領獎場地像選舉造勢
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-11-08 09:43
中市府衛生局表示,由於官員接下來要開市政會議點心,才讓得獎者感覺倉卒,有不周之處,往後會改進。
林瑤棋因大台中醫師公會推薦獲獎。他說,醫療貢獻獎聽起來很不容易,得獎醫師也就那麼幾個,結果和義消等他不了解的獎項一起頒,整個會場鬧哄哄的,且市長一來什麼話也沒講就開始頒獎,誰為何得獎、有何事蹟也都沒講,讓他感覺很不受尊重。
林瑤棋事後在臉書說,他認為醫療貢獻獎是醫師的最高獎項,特別西裝筆挺去參加,但到了會場發現毋須簽到,各行各業與會者可能有好幾百人,場內鬧烘烘,「與菜市場不相上下,一看就是像選舉造勢(我的觀察)」。
他說,得獎者被安排擠在不到一坪的角落,坐在塑膠的小圓椅上,連一杯水都沒有,「我在小圓椅上越坐越不是滋味,我們獲得『醫療貢獻獎』不是很有尊嚴嗎?為什麼突然間淪為助選員?」對比附近的官員席是飯店舒適的座椅,也有茶水、點心,真是天差地別,感覺更不是滋味。
林瑤棋說,因為全場嘈雜,也聽不到在頒什麼獎,他一上台就把獎牌還給林佳龍,林佳龍當下臉一沉,也立刻把獎牌收回去,一句抱歉也沒有,老婆對他說「不要了,回家了」,兩人氣呼呼地離開會場。會議點心
他認為,他猜想是選舉期間,市長一下子頒這麼多獎,就是想要爭取大家的好感,他拒絕領獎,就是要讓市長知道,「給我獎,多少應該給我一點尊嚴,我不是樁腳、不是助選員」。他在臉書說:「老仙ㄟ看過很多人受獎,自己也得過許多次獎,從沒像今天這麼窩囊。」
林瑤棋說,他10年前就獲得中華民國的醫療貢獻獎,總統頒獎前會先宣讀事蹟,再慎重頒獎,這才是對得獎人的尊重。他希望台中市也能學會這一點,像要頒獎給醫師,就該在適合的場域,而不是這麼多人混雜在一起草率地頒獎。
市府研考會官員說,昨天還邀請5個區的議員和108位里長;事前曾向衛生局反映空間實在不足,但衛生局「硬要插進來」。衛生局醫事管理科長黃敏慧說,因為官員接下來要開會,所以坐飯店的椅子,領獎者是領完就走,所以才安排坐紅色圓塑膠椅,對於有不周之處,往後會改進。
聯合報
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●一天一次,熱量要控制在一天所需範圍內
吃點心絕非壞事,與其餓肚子不如適時補充熱量。不過,一旦吃了點心,下一餐就必須減量,以一天為單位進行調整。
本書建議的一天所需熱量1650kcal為例,一天裡能攝取的點心熱量為100kcal,並以補充主菜、配菜所缺乏的營養素為原則。雖然水果含有豐富的維他命與膳食纖維。不過,水果果糖的糖分與熱量都很高,千萬別過量。
●水果攝取量不要超過50kcal
水果為維他命、礦物質與膳食纖維的主要來源。果糖會減緩飯後血糖值的上升速度,一天就以50kcal 為限吧。飯後吃水果更能減緩血糖上升的速度。除了晚餐外的飯後水果,一天只要吃一次就可以了。
●以乳製品補充鈣質
牛奶與乳製品的鈣質吸收率都很高,因此被視為補充鈣質的主要來源。一天以50~100kcal為限,約莫是一杯牛奶或優格的份量。
●點心不要太甜
太甜的食品(量少但砂糖含量高)會導致胰島素快速分泌,造成低血糖現象。因
此要選擇不會太甜,能讓血糖值緩慢上升的點心。吃的時候可以搭配水或無糖茶類。
【點心餐盒宵夜】
●肝硬化可以吃點簡單的消夜
消化太花時間的話,會造成肝臟的負擔。禁吃消夜、就寢前兩小時就不吃東西,是避免這種情況發生的不二法則。但肝硬化患者是唯一的例外。肝功能下降,會讓肝臟無法儲存肝醣,導致晚餐到隔天早餐這段時間陷入重度饑餓,加速肝功能的惡化。
因此,一天除了三餐外,就寢前也可以吃點簡單的消夜。這就是所謂的LES(late evening snack)療法。不過,在不超過一天基本熱量的前提之下,要以200kcal為限,並選擇蛋白質、碳水化合物等好消化的食物。
本文出自原水文化《保肝營養飲食全書[修訂版]:日本權威肝臟團隊量身打造修護&提升肝功能的健康飲食!》一書
長野除了避暑 牛奶麵包也超夯
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-11-07 09:51
根據讀賣新聞,牛奶麵包餐盒是一種在厚厚的長方形麵包裡夾鮮奶油的麵包。製造業者雖有很多家,不過大多裝在白色包裝袋裡,上面有著少男、少女的圖案。1950年代在長野全縣開始上市。
今年10月中旬,東京銀座一家長野名產專賣店「銀座NAGANO」在結帳櫃檯附近的顯眼處擺了大約150塊長野縣廠商製造的牛奶麵包。一位30歲的女性消費者在經過一番比較後拿起其中一塊結帳,她說:「這是第一次吃,覺得很期待。麵包的復古包裝也很可愛。」
店家表示,牛奶麵包餐盒之所以大受歡迎和1年半前女性雜誌以特輯介紹有關。來買的客人年齡層從20~70幾歲都有,而且幾乎每天都賣到一個不剩。以前是一個禮拜要向縣內5家業者進貨2次,現在則是每天都要向10家業者進15種的商品,每天更新。
負責行銷的員工說「老一輩是為了念舊,年輕人是為了嘗鮮」,一語道破牛奶麵包老少通吃的魅力所在。
長野縣駒根市上個月初舉辦一項牛奶麵包促銷活動,將縣內各地的牛奶麵包"一網打盡",結果不到1小時,200個牛奶麵包已經被一掃而空,讓該市信心大增,要透過各種活動,讓縣內牛奶麵包人氣紅不讓!
來源:奇摩新聞