麵包添加劑或會影響兒童專注力 營養師6大建議 要留意一個編號
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2021-06-21 16:45
有時為了讓小朋友快速果腹,媽媽都會選購麵包餐盒 給他們當早餐或下午茶。原來包裝麵包含有多種添加劑,部分更可能影響小朋友的專注力和睡眠,而且單一以麵包為早餐亦不能為小朋友提供均衡的營養,家長在選購麵包時要特別留神!
麵包餐盒 是很多家長給小朋友的早餐或點心之選,但原來包裝麵包大部分都含有添加劑。營養師李杏瑜指,營養標籤上有E字編號的都是食物添加劑,除了防腐劑,還包括增味劑、乳化劑、人造色素、抗氧化劑等等。
暫時並沒有一種防腐劑是確實令人產生健康問題,而較大爭議的是E282丙醱鈣,有外國研究指此防腐劑有機會令人致肥、影響小朋友專注力和睡眠,美國連鎖快餐店麥當勞已表示店內麵包不會含有此添加劑,記者曾到市面的超市及便利店視察,發覺不少預先包裝的麵包也加入E282丙醱鈣。除了E282, 其他的色素和添味劑亦有機會影響小朋友的荷爾蒙分泌和神經發展。「另外,包裝麵包的膠袋也可能含有雙酚A,危害健康。」李杏瑜補充說。
她建議家長為小朋友選購麵包時,「揀愈少『E』愈好。自製麵包餐盒 固然最好,其次都可以選擇麵包店的鮮製麵包,這些麵包會較少防腐劑和添加劑。而選擇麵包的種類建議以穀類麵包為主,「趁小朋友對食物的包容度高,盡量選全穀麵包、黑麥包和裸麥包等,也可以夾芝士、忌廉芝士等增加味道」。
大人很喜歡的菠蘿包、雞尾包、牛角包、朱古力包,不但含有反式脂肪,也很容易令小朋友一吃「返唔到轉頭」,故不建議買給小朋友進食。而早餐只食用麵包的話,小朋友只吸收到碳水化合物,得不到均衡的營養,建議家長可以多烚一隻蛋、加芝士或牛奶,再添幾粒車厘茄或半個橙或火龍果,讓他們一餐攝取到澱粉質、蛋白質和纖維則最為理想。
(香港01)
歡慶警察節 民代協助贈中和警防疫物資
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2021-06-16 17:14
今(15日)適逢警察節,立法委員江永昌與大學光學科技股份有限公司盧政宏總經理,由新北市義勇刑事警察大隊甄啟剛大隊長陪同,一起致贈防疫物資給中和警分局。此外,新北市議員張志豪也媒合《菜霸子蔬果平台》捐贈蔬菜箱和《帛萱室內設計》張育菱等11位個人、店家共同捐贈西點蛋糕 。
防疫物資包含防水隔離衣300件及防護面罩700個,由分局長李建廣、偵查隊長陳嘉鵬代表接受。
江永昌表示,中和也是這波疫情的重災區,分局同仁協助防疫的挑戰也特別多。除了原先的治安勤務,舉凡支援疫調、找尋失聯確診者、稽查停業者有無違規營業、取締未戴口罩或違規群聚、專責醫院與篩檢站秩序維護、維護市場熱區人流管制宣導等,都要由人民保母來協助。西點餐盒
江永昌說,6月1日就爭取新北警察的專用疫苗數量到位,但是有人因為執行勤務處理確診患者,必須經過隔離期間直到過了端午連假才得以接種疫苗。張志豪表示,身為議會6審議員,更應當為警察弟兄最強的後盾。
張志豪說,從上月底不斷媒合社會各界,包括義刑大隊長甄啓剛、總團長張炎明、義刑中隊長何季陵、團長陳寶村及嘉寶產後護理之家執行長魏汗青、新北市補習教育策進會及行政院顧問游世全董事長等共同捐贈口罩、防護衣、酒精,以及菜霸子蔬菜箱與帛萱室內設計張育菱等人捐贈西點餐盒 等物資,就是要讓第一線的防疫尖兵們無後顧之憂。
(中時新聞網)
歡慶警察節 新北議長用澎湃活動餐盒幫波麗士打氣
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2021-06-16 17:10
新冠肺炎疫情嚴峻,新北市警察不只成立疫調大軍協助疫調、面對確診失聯者,必須要比照重大刑案追回、遇到確診重症者大鬧隔離病房,警察也必須衝進現場壓制、處理車禍或是路倒案件,當事人也可能是確診者,加上到市場管制人流、取締未戴口罩,維持快篩站、疫苗接種站秩序等,種種勤務讓警察忙得不可開交,又身陷高度風險中。
今(15日)適逢警察節,新北市議長蔣根煌今警察節這一天,特別帶來澎湃雞腿活動餐盒 ,以及紐西蘭進口蘋果至新莊警分局慰勞員警辛勞,為同仁們加油打氣。希望同仁在忙碌之餘,也能吃得健康營養,並叮嚀同仁於執勤時要注意自身安全,保護好自己,才能保護家人、保護社會。活動餐盒
新莊警分局長林温柔表示,相當感謝議長對同仁的支持與鼓勵,不僅暖心而且暖胃,成為警方強而有力的後盾,讓員警們能盡心守護這片土地。最後呼籲民眾減少非必要的外出,遵守防疫規範,大家齊心協力,才能共度疫情難關。
(中時電子報)
端午原地過!「全家」啤酒、點心、美式咖啡享優惠
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2021-06-11 17:51
端午節連假即將來到,受疫情影響,民眾提倡宅在家救世界!全家便利商店全力支援連假宅居耍廢生活,結合線上APP隨買跨店取與線下全台3800間店舖,自即日起至6/15推出在地啤酒任選3件82折、指定鮮食自由配、百大夯品集章趣活動,另於APP隨買跨店取6/12-6/14加碼大杯、特大杯Let's Café經典美式,以及中杯單品美式優惠,還有多種飲料、點心餐盒組合促銷,幫你把追劇聖品準備妥當。
即日起至6/15在地啤酒任選3件82折,包括台灣啤酒、金色三麥、臺虎精釀、柏克金等品牌,需要下酒菜則可挑選「媽媽煮藝」多款炸物、點心餐盒 、小吃、主食、配菜商品,任選兩件折5元、3件折10元,想挑選更多零食、飲料,即日起至6/15同步推出「百大夯品集章趣」,購買指定商品滿90元可獲得一個章,一個章就可兌換10元購物金,包含飲料、零食、泡麵、罐頭等超過百項商品。
此外,APP隨買跨店取同步端出56折起的折扣,即日起至6/15每日限量推出多款點心餐盒 商品優惠,嘴饞推薦「黑丸仙草凍」5入95元、「義美咖啡紅茶」5入125元、「紅茶花伝太妃糖岩鹽奶茶」5入120元、「鋒土雞胸肉系列」5包295元;若是早上需要來杯咖啡醒醒腦,6/12-6/14 加碼Let's Café大杯經典美式3杯89元、特大杯經典美式3杯119元及中杯單品美式3杯139元,每位會員限購2組,兌換期限至8/31。
瞄準梅雨季節來臨又是換季的時節,因應天氣潮濕衣物、被單、床單不易曬乾,「全家」提出換季對策,目前全台共有12間自助洗衣複合店,提供少接觸、安心洗服務,消費者運用APP就可掌握各店機台狀況、多元支付免投幣、免投皂,於選擇洗程時輸入手機號碼,洗衣服務完成前還會簡訊通知,減少在外部接觸的機會。即日起至9/25推出電子集章,凡會員洗衣1次或是洗加烘1次即贈1點,集滿5點就可二擇一兌換「中型洗加烘」免費一次或「大型洗加烘」優惠價,此外,長期於「全家」會員APP推出洗衣點加金優惠活動,使用會員點數1000點加價80元起就可換購洗衣服務。
(卡優新聞網)
贈北市警每日百份餐盒至端午 董座:與警攜手同行
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2021-06-11 17:43
國內疫情嚴峻,警察是防疫前線一員,寒舍集團董事長蔡伯翰為感謝警察堅守防疫前線,從5月26日起由喜來登飯店每天提供中餐、晚餐各50份愛心會議餐盒 給轄區中正一分局警方享用,持續整整20天,希望在險峻疫情中能傳遞溫暖給每位辛苦執勤的警察,為其加油打氣。
警方表示,喜來登飯店位於台北市中正區忠孝東路,對面就是警政署,長年以來與轄區中正一分局互動良好。
其董事長蔡伯翰見員警近期每天除了治安、交通工作外,也兼負防疫重任,包含協助疫調、取締外出未戴口罩、稽查應停業列管場所、管制傳統市場人流等防疫工作,都能看到警察忙碌的身影,遂決定透過一己之力,讓警察知道社會上有許多默默支持的力量,正與警察攜手同行。
警方說,喜來登飯店提供的愛心餐盒 會持續提供至端午節,雖疫情期間少了過節氣氛,仍紓解員警近期執勤累積的緊繃情緒,提振工作士氣,中正一分局對此善舉表示感謝,也希望民眾都能持續遵守各項防疫措施,一起迎接雨後天晴。
(聯合新聞網)
警政署長陳家欽暖送燉飯及小點心 慰問員警防疫工作辛勞
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2021-06-09 17:23
【記者方笙楠基隆報導】中央流行疫情指揮中心上個月宣布全國進入疫情三級警戒,第一線員警除了原有的勤務,還需協助衛生單位宣導、取締配戴口罩、加強稽查應停業場所等工作。
為慰勞疫情期間,員警執行防疫工作辛勞,警政署署長陳家欽於6月5日中午特別向北部知名餐廳購買70餘份美味牛肉燉飯及甜不膩口會議點心 ,讓基隆市警察局第三分局員警能補充元氣,繼續投入防疫工作,守護民眾安全,使執行勤務結束返所的每位同仁,在拿到元氣便當時,無不又驚又喜,更有員警直呼「平時要在餐廳才能享受的餐點,上班就能吃的到,感謝署長的愛心會議點心 」。
分局長呂芳逸表示,為防杜疫情擴散,將全力配合實施各項稽查宣導措施,署長暖心贈送的元氣便當,可以讓員警們補充滿滿營養,也提醒同仁執勤時務必做好自我防疫保護並勤洗手,以養足體力,齊心面對艱困戰『疫』。
(yahoo奇摩新聞)
郭富城買麵包自備餐盒
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2021-06-09 17:21
媽祖庇佑! 萬顆「媽祖圖樣」小蛋糕替醫護打氣
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2021-06-03 17:02
疫情嚴峻,為了感謝第一線辛苦的抗疫人員,高雄一群人號召熱心的朋友和鄉親,集資製作了一萬顆印有媽祖圖樣的小西點餐盒 蛋糕,要分送給全台20多間專責防疫的醫療院所和警消,表達對這些前線人員的感謝,也期望媽祖庇佑。
麵糊和蛋液不斷翻攪,倒入模中烘烤成形,成了一顆顆美味的小蛋糕。香噴噴的烤蛋糕出爐,還有最後的步驟,要烙印上Q版的媽祖圖樣,才算大功告成。但這些蛋糕不是要送到店裡販賣,全是要送給正在前線辛苦抗疫的醫護人員。
活動發起人戴耀堂說,「我們也將把這些所有的小西點蛋糕 ,分送到全國各地20家醫療院所,包括警政單位包括消防單位。」
高雄地區包含麵包師傅在內的一群好友,號召60多名熱心民眾、募集到8萬多元,要製作上萬顆媽祖小蛋糕,為抗疫第一線醫療人員加油打氣。首批西點餐盒 蛋糕送高雄阮綜合醫院,讓院方也感受到熱情的心意。
高雄阮綜合醫院副院長阮仲鏗說,「謝謝這些媽祖婆的囝子,送我們這些蛋糕,幫我們加油謝謝各位。」
活動發起人潘瑞祺說,「看到醫療人員他們日夜非常辛苦,我們只是出了一點力量做了一個蛋糕,希望醫護人員吃了能夠平安順利。」
每顆小蛋糕都蘊含小市民滿滿的謝意,表面上的媽祖的圖案,更要為辛苦的醫護警消祈福,也延續媽祖普渡眾生的善意。
(民視新聞/廖錦雄、曾虹雯 高雄市報導)
(yahoo奇摩新聞)