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國軍吃未來餐盒 蛋糕還發霉

國軍食安又出包。陸軍第六軍團步兵二○六旅所屬的關西新訓中心,本月五日辦理新兵訓練結訓,發給每個新兵一個西點餐盒 當晚餐,卻被發現餐盒中的「海綿蛋糕」居然已發霉,再審視餐盒的「製造日期」竟標註是「七日」的未來製造,讓受訓新兵感到心裡毛毛的。爆料者痛批,一個西點餐盒都可以搞得亂七八糟,「真的是當兵慘痛的回憶真實事件!」

未接獲官兵不適
自稱是關西新訓中心「零零六一梯」新兵爆料指,五日下午辦理新訓中心四個營的新兵結訓典禮,中心訂購二千多個西點餐盒,準備供新兵在結訓後食用。結訓後許多新兵拿到餐盒就狼吞虎嚥,但有人發現海綿蛋糕竟發霉。爆料新兵說,班長一開始回收發霉海綿蛋糕,後來收回餐盒,不久後再發下來,但很多人不是拿到自己原本的餐盒,根本不敢再吃,只能餓肚子去受訓部隊。
國防部昨說,事發當日幹部已要求結訓新兵將發霉的海綿蛋糕取出,剩餘麵包發回食用,並詢問官兵身體狀況,後續也沒接獲官兵反映身體不適。
新訓中心已通知代訂餐盒的國防部福利事業處,要求廠商將發霉食品回收銷毀,福利事業處正依合約對廠商科罰或解約。

資料來源:蘋果日報

標籤: 西點餐盒

只要選對食物 減肥時照樣能吃點心

日本瘦身女王藤井香江告訴大家,只要選對食物,減肥時照樣能吃點心餐盒 ,不但能讓心情滿足,而且有些點心還能幫助瘦身,她特別推薦了下列幾項零食。

 美國時代雜誌曾將堅果列入「10大健康食物」,因為堅果裡的單元不飽和脂肪酸和植物固醇,可以降低身體的「壞膽固醇」,但是堅果熱量也不容小覷,營養師建議,一天以一把為限,免得攝取過多熱量。

如果是一次買一大罐,由於常開關,堅果容易產生自由基,反而會讓原本的營養價值變質,所以最好是購買小包裝,每次攝取剛好的份量。

吃完堅果後,會讓血糖上升的速度比較緩慢,而且堅果中有催化脂肪的微量元素,讓脂肪形成不易,另外,堅果也可以促進排便,讓減肥時,也能順暢排便,加上咀嚼口感能讓精神得到滿足,是極推薦的零食。

想吃甜食點心餐盒時,就吃點營養豐富,且甜度又高的食物,就能得到滿足。此外,小魚乾還有安定神經的功用。

藉由咀嚼刺激中樞神經,進而控制飲食份量,想大吃大喝時,就先嚼嚼口香糖吧!

洋菜含豐富食物纖維,且零熱量。若添加蜂蜜或檸檬汁食用,風味更佳。

攝取少量昆布就會產生飽足感,而且昆布含豐富礦物質,能幫助身體排出有害物質和中性脂肪。

用氣泡水沖泡蘋果醋可以燃燒脂肪並消除疲勞,也可添加蜂蜜調味。

不但糖分少,而且越嚼越有味道,可以促進唾液分泌,提升消化酵素作用,活化身體。

補充改善腸道環境的乳酸菌及酵素,將水果切小塊放入優格即可食用。非常適合在忙碌的早晨取代果汁。

濃稠的飲料讓人有飽足感。葛粉能讓身體變暖和提升代謝的作用,可以添加蜂蜜和果汁一起食用。

日本知名女性美容美體網站MyNaviWOMAN專欄作家金井廣實表示,可以從飲食和簡單的伸展運動來消除這種懶散的心情噢!靠牆運動、臀部運動再加上飲食上少油、減鹽、減糖,就可以回復精神、輕鬆減重,讓身體和心理都一身輕!

日本健康運動指導專家池田佐和子表示,改善良好的飲食習慣一星期後,體重竟然就可以有效降低1.5~2公斤。

口味重的食物通常都有大量的鹽份,而鹽分就是造成肥胖的主要原因之一。嘗試看看控制攝取鹽和醬油等調味料的量,盡量食用食材的原味。

油脂也是肥胖的原因之一。盡量少吃油炸物,自己煮飯時也要特別注意盡可能少用油,一周下來,就會發現體重有下降的趨勢囉!

飲料中其實也有許多人工添加物,小心在不知不覺中喝下了大量的糖分。

此外,晚餐盡量少攝取碳化合物,但是完全攝取也不行!用餐的量維持固定,只要減少碳水化合物的攝取量,就會有顯著的效果。

靠牆伸展運動,可以有效運動到腹肌和大腿前的肌肉,修飾線條。伸展運動還可以促進代謝,早上做可以增加熱量的消耗,甚至瘦全身!一開始可能會有點辛苦,但是熟練以後可以慢慢增加次數。

做法:

1.背靠牆,慢慢蹲下。

2.膝蓋呈90度角,雙手向前伸。

3.維持(2)的姿勢10秒,做2~3回。

 
資料來源:新唐人
標籤: 點心餐盒

搶中秋月餅商機 各業者拼創意

10月4日就是一年一度的中秋節,各家名店的月餅紛紛出籠,有賣萌的兔子月餅、雞蛋造型的蛋黃酥,中式糕餅店和西式甜點店,也首度跨界合作,推出中西合併的西點餐盒;起司塔業者在包裝上創新,利用中秋月亮的黃色布巾包成禮盒,希望能吸引年輕人目光。這款活潑亂跳的月兔,超級可愛,放在盤子上頭,絕對是拍照打卡必備,萌系月餅還有這一款,跳脫傳統的雞蛋造型,打開來,居然是蛋黃酥,深受大朋友小朋友喜愛的米奇米妮,也在月餅上相遇,還有還有冰淇淋月餅,一刀切下,原來是柚子口味,現在吃好消暑。

中式酥餅搭配熱茶解膩,糕餅業者顛覆傳統,和法式甜點合作,酥餅有白酒味增花生,和焦糖海鹽花生兩種口味,法式蛋糕則點綴,水蜜桃草莓和芒果,在中秋譜出浪漫的異國戀曲。塗上蛋液的起司塔,送進烤箱15分鐘,熱騰騰出爐,設計用日系布巾,包裝成禮盒,鮮黃色象徵中秋月亮,限量3000組,響應環保,也吸引年輕人目光。各家業者發揮巧思,PK造型,拼創意,就是要搶30億商機的大餅。今年中秋節,你要選哪一款西點餐盒

來源:民視新聞
標籤: 西點餐盒

中秋禮盒飄香 老字號名店月餅開放預購

中秋賞月吃月餅,搭配咖啡最對味!今年知名咖啡店推出傳統月餅點心餐盒款及文創糕點款的中秋禮盒,分別搭配高品質的「藍山綜合濾掛咖啡」和「西西里諾即溶咖啡」,咖啡配月餅,讓中秋更添一分香醇。即日起至10月4日止,訂購傳統款「啡月奇饗」賞味價549元,文創款「月滿樂足」滿足價499元,兩款合購價999元,點心餐盒每盒再送小杯美式咖啡券2張(價值180元),合購999元送4張,買越多送越多,大宗訂購再享優惠。

「啡月奇饗」與香港老字號品牌的奇華月餅合作,推出三款月餅點心餐盒,包含傳統核桃鳳梨月餅、香甜滑嫩的正紅豆沙月餅,以及欖仁棗泥月餅,搭藍山綜合濾掛咖啡與西雅圖極品咖啡豆的咖啡杏仁牛軋糖。「月滿樂足」含熱愛台灣的日本電影製作人,聘請職人師傅,結合在地食材創立瑪德蓮品牌—貓德蓮。「芒果馬德蓮」除了吃到綿密鬆軟的蛋糕,更嚐到芒果顆粒,適合相聚賞月的小點心。

來源:中時電子報 工商時報
標籤: 點心餐盒

北市銀髮樂活據點377處 鼓勵社區老人家走出來

台北市新生公園的小白宮在今年7月開辦中山區長壽俱樂部,引入社區大學各項課程,讓老人共餐活動餐盒內容更豐富,台北市長柯文哲說,目前北市共有377個銀髮樂活據點,其中325據點提供共餐服務,目前暫不擴點,將充實每個據點內容為主。

柯文哲說,北市超過65歲老人有42萬人,預計每年會多2萬人,之後不久就會超過50萬人,運用老人共餐讓老人走出來,配合聯合醫院的醫療巡迴車與資訊局的3C巡迴車讓據點內容更豐富。

柯文哲說,共餐可關懷老人,也結合各局處服務,平常一起吃飯,自成老人互助團體,明年也辦市政參訪,讓社區的老人可出來活動筋骨,以前老人卡只能坐公車,現在捷運、貓纜、動物園、兒童新樂園都可以用,增加老人福利。

社會局老人福利科科長葉俊郎說,去年北市的銀髮樂活據點共有153個,至今增加至377個,預算也從4千萬變成1億7千萬,其中有325個有提供老人共餐服務,中山區長壽俱樂部首度與中山區社區大學合作,依造老人的興趣,開設健康養生、手工藝、園藝等課程。

中山區長壽俱樂部開辦後已有近50名長輩每周到此用餐,中山區新福里長童勝輝說,從上午開始就有課程,上到中午後一起吃飯,鼓勵社區長輩社交,讓他們走出家庭再度學習,共餐以桌餐取代活動餐盒 ,讓民眾有家的溫馨感受。

童勝輝說,如果長壽俱樂部只是單純提供共餐服務,很多長輩擔心被貼上獨居、低收入戶的標籤不願前來,因此他們與中山社大合作課程,每周提供瑜珈、隨手畫纏繞、皮件製作等課程,增加他們的參加意願,共餐據點位於公園裡,長輩的家人也很放心。

資料來源:聯合新聞網

標籤: 活動餐盒

米食與西點的完美碰撞

現在的人飲食越來越西化,以前每餐一定要出現的米食,現在不見得會出現在餐桌上,在高雄就有很多業者創新研發出新口味,讓米飯有不一樣的滋味,像是有西點業者,把米做成了米麵包、米蛋糕;還有人引進了日式烤飯外頭包的不是常見的海苔,是豬肉片。不一樣的西點餐盒 。

肉片裡炸出來的油,在鐵盤上瘋狂起舞,冒著熱煙的飯,翻個面,包裹著米飯的肉片,變成發亮的金黃色,最後還要放進滾燙的醬汁裡面,讓米粒吸飽日式沾醬,最後淋上了鹹甜的美奶滋,口味怎麼樣呢?

跟台式飯口味真的很不一樣唷,因為要變成飯的米,可不是一般普通的米粒,這白嫩嫩的米粒,還不只能變成飯,來到這邊,剛剛烤出爐的麵包,你相信這也是米做的嗎?用屏東在地生產的水磨再來米粉,再加上五穀米,老闆拿著這個米做的麵包,表演魔術秀,誰說米只能是白米飯呢?它可以是蛋糕是麵包,還能是飯。各式由餐飲業者創新改造的西點餐盒 ,要顛覆你的刻板印象。

資料來源:tw.news.yahoo.com/%E4%B8%8D%E5%8F%AA%E6%98%AF%E7%99%BD%E9%A3%AF-%E7%B1%B3%E9%A3%9F%E8%AE%8A%E8%BA%AB%E9%BA%B5%E5%8C%85-%E8%9B%8B%E7%B3%95-105800304.html
標籤: 西點餐盒

新北「泰」好玩!泰國部落客推薦新玩法

為拓展新南進旅遊市場,新北市政府觀光旅遊局邀請到泰國知名部落客Ratto實地遊玩新北,從九份、三峽到烏來都「泰」好玩!
每月瀏覽人次超過30萬的泰國知名部落客Ratto,長期經營專門介紹台灣的「Flyme to Taiwan」網站,多次受邀來台,且在泰國舉辦台灣旅遊座談會等,可說是泰國旅遊最具影響力部落客。
Ratto分享,旅遊期間她使用空拍九份山城美景,還穿著旗袍逛九份老街,更到三峽體驗藍染及金牛角 DIY,烏來泰雅民族博物館的原住民編織也讓她印象深刻,感受到新北豐富且多元的文化,「新北是個可以多次探訪的旅遊新樂園!」Ratto笑說。

資料來源:蘋果日報

標籤: 金牛角

德國麵包這樣吃才對味

德式的早餐很豐盛,小麵包對半切,夾甜的鹹的料都行。但重點是早餐的小麵包都必須要是熱的,才會讓人有在家幸福的感覺,我先生及公婆就很堅持。因為大人小孩很多七點半就開始上課上班,所以會在家很早就吃早餐,這時最怕撐不到中午。所以他們出門前都會用點心餐盒 大麵包切片夾巧克力醬或肝醬(Leberwurst,通常是豬、牛或禽類的肝做成的,有盒裝或裝進腸中的包裝), 帶到學校或上班地點這時的麵包叫Pausenbrot。小孩約九點有個比較長的下課剛好可以補充能量。

資料來源:關建評論網
標籤: 點心餐盒