好市多聖誕節限定蛋糕只要499 網友分享神秘吃法
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-12-19 09:52
就職宴菜色曝!排隊名攤全上榜
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-12-18 09:22
記者裸辭陪媽媽創業 母女檔開中式糖果店
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-12-17 09:29
台中必訪點心 「珍珠滷肉飯」超絕妙
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-12-14 09:46
朴信惠再訪港 想看夜景食點心
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-12-13 09:31
孔子代言加持 台南推出「至聖點心麵」盼再掀成功風潮
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-12-12 10:09
最南方澳風格的點心或來杯海洋日出茶 永久網址: https://www.travelnews.tw/news/?p=80634
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-12-11 09:55
在漁港邊,一家從下午一點開始營業,只營業到傍晚的小店,遇到下雨還可能會無預警公休 (粉絲頁公告為準),是間超有個性的店,賣的是鯖魚做成的「鯖蔥燒」點心
店面小巧可愛是改裝自店主阿嬤的港邊小店面,將閒置已久的老屋,自己DIY使用回收物裝飾拼湊整理,而『叄三』正是取自阿嬤家的門牌號碼「南寧路33號」
南方澳有鯖魚故鄉之美名,而家羽從小就愛吃南方澳盛產的鯖魚點心餐盒
回到家鄉也喚起記憶裡『阿嬤的美味料理』,最愛的就是是工序繁雜的「鯖魚肉排」,卻也發現大家只吃進口的鯖魚,本地的鯖魚卻是拿去做成魚罐頭,於是希望換個方式讓大家認識本地鯖魚的美味
以兒時阿嬤所做鯖魚肉排改良,採用南方澳舅公家捕撈的鯖魚,並親自細心的挑調挑魚刺,搭配上蘇澳的黑豬肉、無毒蛋、無漂白麵粉、自己摘種的無毒蔥、自製金棗醬以及南方澳生產的鯖魚柴魚片,遵循著阿嬤的手藝料理加以創新,取名為『鯖蔥燒』
宜蘭新聞網永久網址: https://www.travelnews.tw/news/?p=80634
加減乘除點心屋──平價的餐廳級港式美味!
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-12-10 09:45
「加減乘除點心屋」位於新竹市東區的光復路上,主賣道地又平價的港式點心,雞蛋仔、冰火菠蘿油、廣東炒飯等等,經典的港式小吃讓您簡單擁有,「加減乘除點心屋」可是新竹當地許多朋友的下午茶首選呢!
喜愛港式的朋友們,相信大部分的人都聽過「寶達港式茶餐廳」這間赫赫有名的港式餐廳,茶餐廳的老闆與這家店的老闆娘正是好朋友,而「加減乘除點心屋」就是將餐廳中「點心餐盒」的部分獨立出來販賣,傳承了大餐廳的高級美味,同時又以相當低的價格來提供大家品嚐,嚐過就知道CP值有多高!
超人氣的「脆皮雞蛋仔」,外層是烤得酥酥脆脆的絕佳口感,內裏則是雞蛋結合麵粉的迷人香氣,不加多餘的調味添加物,那是非常純粹、自然的原味,讓人忍不住一口接一口!其中原料的調配與烹調掌控更是講究,成就這樣單純卻不凡的美味!雞蛋仔也有巧克力、起司、香草等等口味可以選擇喔!
而港式點心最經典的「冰火菠蘿油」,更是不能錯過!熱騰騰的菠蘿包夾上冰涼的奶油,酥脆外皮裡是軟綿細緻的口感,奶油與麵粉的香氣交融一起,冰熱也交織出讓人欲罷不能的豐富味覺體驗,超道地的經典特色,就是這一味!
點心類還有叉燒包、燒賣、流沙包等等,而除了這些小點心以外,更有XO醬公仔麵、鼓油黃炒麵、炒飯等等的主餐選擇喔!無論是正餐或是下午茶,都可以很滿足!另外也有港式經典茶飲「凍檸茶」~清香檸檬加上香醇茶葉,口感溫順好喝,解渴又消暑,搭配點心一起吃就是港式絕配啊!
「加減乘除點心屋」堅持採現點現做,點餐後須等待一小段時光,正是為了讓大家可以品嚐到最佳風味,但請相信等待是值得的!如此平價的餐廳級美味港式小吃,快來外帶一份~延續整天的好心情吧!
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