集結網友力量 支持喜憨兒「一定有辦法」
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2016-09-29 10:31
【行銷特輯】
喜憨兒劇樂團年度聯合公演活動即將登場，聯邦銀行愛心不間斷，宣布認購1,000張公演門票，邀請民眾一起感受憨兒堅韌旺盛的生命力！聯邦銀行連續三年參與喜憨兒「藝術療育計畫」，以認購公演票券及餐盒的方式給予支持，今年更特別擴大「喜憨兒工作訓練計畫」的宣傳，自9月15日起至105年11月15日(二)止於聯邦銀行官方粉絲團推出「給他一雙翅膀-作夥集幸福」活動，只要分享指定活動貼文，每增加一個分享數，聯邦銀行即捐款10元給喜憨兒社會福利基金會「喜憨兒工作訓練計畫」專案使用，目標金額10萬元，集結網友的力量化為實質的幫助，提升憨兒的就業技能，協助他們走出更開闊、更長遠的路。
聯邦銀行副總經理涂洪茂表示，該行自2014年起贊助喜憨兒社會福利基金會的公演活動，看到憨兒認真接受訓練、反覆練習，最終在舞台上發光發熱，全神貫注投入的神情非常令人感動，不輕言放棄的精神亦值得鼓勵，因此持續進行對喜憨兒基金會的資源挹注。今年除了認購1,000張公演門票邀請該行貴賓與偏鄉小朋友一起入場欣賞，同時購買3,000盒由庇護工場生產的點心餐盒，讓現場觀眾不論在視覺、聽覺或味覺上，都能感受到憨兒的專業與用心。
喜憨兒基金會董事長蕭淑珍則表示，劇團今年精心打造新劇碼「一定有辦法」，大膽採用樂園式的舞台，要讓觀眾耳目一新！團員們再次挑戰自我極限，要記住一連串的台詞與走位，還要保有豐富逗趣的肢體表演。樂團團員也要突破不同節奏樂譜的展現，同時保持樂曲的和諧與演奏的共鳴，對老師與憨兒都是挑戰，經過藝術療育的洗禮才發現「憨兒」只是一個名詞，現實的他們其實都有無限可能，希望大家能買票進場一起來支持。
除了到場為憨兒加油打氣，專業技能的日常培訓更是憨兒繼續成長的重要因素，聯邦銀行特別為此規劃「給他一雙翅膀-作夥集幸福」網路活動，於官方粉絲團上進行為期兩個月的「募款」，自9月15日起分享指定貼文至個人塗鴉牆，聯邦銀行即代替該網友捐出10塊錢，作為憨兒工作訓練的基金，期望能喚起熱血網友的愛心，達成收集1萬個分享數的目標，讓每一個有愛的人都成為憨兒學習路上的重要推手。
資料來源：TVBS新聞
標籤: 點心餐盒
喜憨兒劇樂團公演 聯邦銀認購千張門票
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2016-09-19 09:18
〔記者李靚慧／台北報導〕喜憨兒劇樂團年度聯合公演即將登場，已連續3年參與喜憨兒「藝術療育計畫」的聯邦銀行愛心不間斷，宣布認購1,000張公演門票，邀請民眾一起感受憨兒堅韌旺盛的生命力。
聯邦銀行昨日宣布，今（15）日起至11月15日（二）止，於聯邦銀行官方粉絲團推出「給他一雙翅膀—作夥集幸福」活動，持續給予喜憨兒「藝術療育計畫」支持，聯邦銀並協助「喜憨兒工作訓練計畫」宣傳。
聯邦銀行指出，民眾只要在粉絲團分享指定活動貼文，每增加一個分享數，聯邦銀行就捐款10元給喜憨兒社會福利基金會「喜憨兒工作訓練計畫」專案使用，目標金額10萬元，期望集結網友的力量，化為實質的幫助，提升憨兒的就業技能，協助他們走出更開闊、更長遠的路。
聯邦銀行副總經理涂洪茂指出，該行自2014年起，贊助喜憨兒基金會的公演活動，今年除了認購1,000張公演門票，邀請該行貴賓與偏鄉小朋友一起入場欣賞，同時購買3,000盒由庇護工場生產的點心餐盒，讓現場觀眾不論在視覺、聽覺或味覺上，都能感受到憨兒的專業與用心。
資料來源：自由電子報
長庚醫院與船公司 辦中秋關懷活動
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2016-09-07 11:25
基隆家扶中心於三日在基隆長庚醫院舉辦『愛讓公益無所不在－中秋關懷活動』；在長庚醫院及寶昇船務公司的號召下，結合各界善心人士參與，共募集了一○二五盒月餅，還有結餘款約十五萬元，將轉助孩子們當獎助金，基隆長庚醫院陳建宗院長及家扶中心林夢萍主任，並致贈感謝狀給協助團體和義賣團體，並勉勵家扶孩童，在社會大眾及各界愛心協助下，平安快樂長大，整場活動在溫馨感恩的氣氛下落幕。
家扶表示，中秋將至，月餅象徵著團圓，也是多數家庭於中秋佳節必備之應景點心餐盒，然對於經濟弱勢的家庭來說，食用月餅卻是奢侈的享受。『愛讓公益無所不在』活動席間邀集到丹堤咖啡、全家便利商店、城市漢堡、煎茶水記等廠商捐贈贊助，提供美味點心餐盒讓家扶中心孩子享用外，也提供月餅禮盒及白米，讓參與的親子們感受到社會各界善心人士的關懷與關心，相信這份暖意將會留在家扶孩童的心裡，使其成為未來發送溫暖的人。
活動特別邀請藝人胡瓜透過影片給予家扶孩子們鼓勵與祝福，也邀請到全國最年輕的校長－建德國中徐仁斌校長出席，徐校長從小也是家扶的孩子，除分享自身的經驗來鼓勵相同出身的孩子，同時也帶領銅管五重奏與孩子們互動，希望藉由分享自己的經驗能幫助更多相同際遇的孩子。
來源: 台灣新生報
標籤: 點心餐盒
簡單DIY，點心也能好吃又健康
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2016-08-26 10:10
適逢暑假期間，小朋友在家看電視，總愛一邊喝著碳酸飲料，一邊吃著洋芋片等高熱量餅乾，外出又常以速食餐廳當做聚餐場所，薯條、漢堡、炸雞吃不停，整個暑假下來，不僅胖了一圈，健康也受到影響。點心餐盒
可別以為小時候胖不是胖，台北市立聯合醫院松德院區營養師陳淑美表示，事實上小時候胖的孩子，42%到63%長大後會成為肥胖成人，三高問題也會提早上身，由此可見，協助學童建立良好飲食習慣的重要性不容小覷。兒童福利聯盟的兒童零食調查中最受小朋友喜愛的洋芋片(50.6%)，一小包（約30克）的熱量就超過155卡，脂肪含量也超過10公克，而速食餐廳的薯條、漢堡，也同樣高油、高鹽，都該少碰為妙；營養師陳淑美提醒，這類食物吃多了，不僅容易發胖，並間接造成骨鈣流失，而且長期攝取過高的鈉，長大後罹患心血管疾病的風險增加，還會阻礙鋅的吸收，使孩子昏昏沉沉，學習狀況與智力發展都會受到影響。
當然，良好飲食習慣並非嚴格限制孩童只能吃三餐，其實只要掌握兩項給點心的小原則，就能補充能量及營養又不發胖。一是透過點心補充不足營養，營養師陳淑美建議，現今學童營養普遍存有鈣質與膳食纖維過低的問題，因此不妨利用點心來增加鈣質與膳食纖維的攝取；二是注意熱量，以一天最多兩次點心的頻率來說，每次熱量應在150∼200卡之間，從次數和熱量把關，就能為避免孩子不自覺地攝取過量。
品項選擇上，天然食材當然最好，但市售的包裝食品，只要掌握份量和搭配方法，一樣也能吃的美味、營養又不用怕發胖；例如有些孩童不愛吃水果，尤其是口味微酸的水果類，家長這時可用布丁搭配水果簡單DIY水果布丁擺盤，讓小朋友可以樂於吃水果；此外，家長還可購買坊間低糖優格，再加上些許葡萄乾、腰果等食材，簡單調配成一杯兼顧美味與營養的點心。點心餐盒
5種點心搭配，好吃又營養
以下為每次給予的點心份量，總熱量皆不超過200卡。
●DIY布丁+水果一份
市售小布丁一個裝盤，時令水果適量切丁，撒在布丁上擺盤。
●鮮奶100cc＋蔬菜三明治1份
蔬菜三明治︰市售蔬菜三明治熱量不一，選購時注意熱量，以不超過120卡為宜。
●烤地瓜（小）半個
烤地瓜︰每100公克約124大卡，所以半個手掌大小的烤地瓜，一個熱量約150卡。
●5∼8顆小番茄＋小盒低脂優格1盒
小盒低脂優格︰100cc的低脂優格，一個熱量不超過100卡。
●全麥吐司1片塗抹1小匙花生醬或果醬＋低糖低脂優酪乳100cc
低糖低脂優酪乳︰低糖低脂優酪乳半杯，也可用低脂鮮奶和低脂優酪乳以1：1比例調配。點心餐盒
來源: 聯合新聞網
標籤: 點心餐盒
花蓮文創園區 明野餐打卡闔家樂
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2016-08-17 10:21
花蓮文化創意產業園區與進東福斯汽車攜手合作，將於13日合辦野餐日活動，現場有車輛展示、互動遊戲外，只要到來到現場打卡，還能獲得限量小禮物；14日則與新象社區交流協會、黎明教養院配合，將有繪本閱讀推廣、DIY互動、以及才藝演出，歡迎闔家大小週末至花蓮文創園區野餐。
感恩父親辛勞，花蓮文創園區8月野餐日與進東福斯汽車合作，週六將在綠茵廣場有車輛展示，歡迎爸爸帶著闔家大小來園區野餐，並享受賞車的樂趣，預先報名參加，還將提供點心餐盒，另外，參加的民眾只要在現場打卡，還可獲贈冰冷飲乙杯。
週日則有新象社區交流協會來到文創園區，分享繪本閱讀的樂趣，帶著小朋友度過愉快的午后時光。新象長期關注社區人才培育、弱勢族群關懷，今年來更將觸角延伸到閱讀推廣，在書本閱讀逐漸沒落的當下，希望從學齡前兒童開始啟發閱讀的樂趣，並在包括花蓮文創園區在內的各點設立小小圖書館，重啟人們閱讀之美。
週日還邀請黎明教養院來到園區，除了才藝表演外，也將推廣﹁醇幸福好時光存錢筒﹂，可將手中零錢投入時光存錢筒，存錢筒存滿後，可交回或寄回黎明教養院，協助黎明的孩子自立。.
資料來源： 青年日報
標籤: 點心餐盒
救國團台中市『佳節送愛心公益連線活動』
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2016-08-09 09:37
營養又健康的地瓜料理 帶去野餐做三明治也超對味
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2016-07-28 09:19
含有豐富的纖維素，是孩子便秘時的絕佳助手，另外也含有β- 胡蘿蔔素、鈣質、鉀，可當作點心或正餐食用，經常吃對身體是很有益處的。調理前務必先放入冷水中浸泡，可將澱粉去除，如此不僅外觀不會被破壞，也能維持地瓜本身好味道。除了蒸熟來吃之外，若想要嘗試其他各種變化，那麼不妨挑戰沙拉或生菜吧。加入堅果陪襯製作成沙拉，營養度也會跟著提升，配上蘋果就成了清爽又極富口感的涼拌菜了。點心餐盒
作法
1.地瓜放入預熱後的蒸籠中蒸熟、放涼，剝除地瓜的外皮並放入碗中、以湯匙搗碎。
2.將壓碎的堅果放入地瓜泥中均勻攪拌。
3.松子放在餐巾紙中壓碎，與蜂蜜混拌製作成蜂蜜醬料，倒入地瓜沙拉中即可。
成人食譜：地瓜蘋果絲
由地瓜與蘋果製作成的簡單、繽紛涼拌菜色。
主要食材
地瓜(小顆) 1顆 (160g)、蘋果1/2顆、韭菜5根
醬料
辣椒粉1湯匙、湯用醬油1茶匙、鹽1茶匙、香油1/1湯匙、芝麻1/2湯匙
作法
1.辣椒粉、湯用醬油、鹽等醬料材料放入碗中均勻攪拌。
2.用刨刀將地瓜的外皮刨除乾淨，切成細長條狀後，浸泡在冷水中一陣子後撈出、瀝除水份。
3.用清洗蔬果的刷子將蘋果洗乾淨後去籽，切成長條狀。
4.韭菜清洗乾淨，切成5cm左右的長度。
5.香油和芝麻放入混合的醬料中攪拌均勻。
＊香油要在吃之前再灑入，如此才能嘗得出香油本身的香氣與味道。芝麻也是先灑入的話，就品嘗不出它的美味了。
6.地瓜、韭菜放入醬料中拌勻後，再拌入蘋果。
資料來源: udn.com/news/story/7471/1844379-%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%8F%88%E5%81%A5%E5%BA%B7%E7%9A%84%E5%9C%B0%E7%93%9C%E6%96%99%E7%90%86-%E5%B8%B6%E5%8E%BB%E9%87%8E%E9%A4%90%E5%81%9A%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB%E4%B9%9F%E8%B6%85%E5%B0%8D%E5%91%B3
標籤: 點心餐盒
飯店中秋禮 重裡子也重面子
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2016-07-20 12:24
華人三大傳統節慶中秋節腳步近了，全台星級飯店陸續推出應景月餅禮盒，今年除傳統蛋黃酥、廣式月餅，另有台灣噶瑪蘭威士忌奶黃、金瓜玉燕雪耳、焦糖海鹽伍仁巧克力等新穎口味，為吸引年輕族群目光，禮盒包裝亦別出心裁，將動畫影片結合浮空投影，8月中前均有8至9折早鳥優惠折口。
今年中秋，寒舍集團結合旗下台北喜來登大飯店、台北寒舍艾美酒店、寒舍艾麗酒店、寒舍樂廚，聯合推出3款寒舍中秋月餅禮盒，為豐富對月餅的想像，主廚發揮巧思，打造松露奶黃、香柚蓮蓉與南洋咖哩等法、日、南洋新口味，有如月餅聯合國。
台北君悅酒店除了以蓮蓉雙黃、黑芝麻核桃、桂圓紅棗等傳統經典口味穩固基本盤，廣式點心主廚祈焯輝研發蔓越莓果粒、南瓜乳酪新口味，兼顧口感與健康，人氣月餅奶皇夏威夷果則順應民意延續推出。點心餐盒
台中林酒店延續餐飲經營強調口碑、料好實在傳統，推出純手工自製「月舞樂林」中秋月餅禮盒，內含10顆手作蛋黃酥，每盒定價680元，9月8日前付款享88折早鳥優惠。林酒店董事長林協健強調，蛋黃酥禮盒禮聘曾服務國家元首的西點主廚林倍生，以多年經驗累積的純熟手藝、全手工打造。
擅長翻玩創意巧思的台北W飯店，月餅禮盒從裡到外都讓人眼睛為之一亮。甜點主廚何玉梅設計台灣噶瑪蘭威士忌奶黃、金瓜玉燕雪耳、焦糖海鹽伍仁巧克力3款風味月餅，邀新銳設計師楊奕德操刀包裝設計，前衛感金屬月光禮盒內附2只琉璃浮空幻杯，既能舉杯邀明月，還能透過手機播放「W登月」3D浮空投影(Hologram)，具收藏價值。
麗緻餐旅集團去年將月餅包裝結合桌遊設計廣受好評，今年延續創意，結合時下最具話題性的浮空投影技術，搭配獨家動畫影片，呈現北極星圖概念，以法式糕點費南雪為概念，開發8款不同風味、小巧可愛甜點，徹底跳脫月餅禮盒框架。
資料來源:udn.com/news/story/7270/1824727-%E9%A3%AF%E5%BA%97%E4%B8%AD%E7%A7%8B%E7%A6%AE-%E9%87%8D%E8%A3%A1%E5%AD%90%E4%B9%9F%E9%87%8D%E9%9D%A2%E5%AD%90
標籤: 點心餐盒
