壁畫生肖點心 盼好運帶回華埠
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2020-11-03 16:15
「華埠壁畫項目」(Chinatown Mural Project)自8月開始後不斷推進,近日位於地威臣街(Division St.)100號的「生肖點心餐盒 」(ZodiacDimSum)壁畫也隨之完成;來自北京的華人壁畫師陶晉表示,「當人們路過時能開心一笑,或停下來拍張照,就達到了目的。」希望藉此將生機和好運帶回華埠,緊密團結共度難關。
該計畫的發起人陳家齡表示,多年來一直在尋找一位壁畫師,希望能畫出符合中國文化的壁畫,反映華埠居民的生活和文化;而如今已經完成了三幅作品,從「麵條店」、「鴿子打麻將」再到「生肖點心」,這一幅幅具有生活化特色的壁畫逐漸在華埠街頭展開。
陶晉則表示,從8月開始,自己根據不同的牆體面積繪製了多幅草稿,在第二幅「鴿子打麻將」中她本來沒有想好畫中人物的服飾,但繪製當天正直清晨,有許多華裔耆老出門推車買菜,才給了她這些「來自生活的靈感。」
「生肖點心餐盒」位於東百老匯附近的地威臣街,陳家齡表示,這裡經常成為一些人繪製醜陋街頭塗鴉的目標地,社區曾多次花大力清除,但過不了幾天就又會有新的塗鴉出現,嚴重影響了街道形象和生活質量。
陶晉表示,繪製從10月27日開始,但因為上周持續的陰雨天氣,顏料難以風乾,所以直到過去這個周末才整體完工。
畫中包含12生肖,圍坐在具有中華特色的茶餐廳中,享受著各式早茶點心;「今年因為疫情的緣故人們沒辦法進入餐廳,享用原本以推車為特色的茶點。」陶晉表示,而大家圍坐在一起才是華人最為突出的年節特色,但因疫情的緣故,這些在短時間都無法實現,只能通過畫作傳遞昔日的溫暖畫面。
創作前,二人在社交媒體上詢問大家什麼是最喜歡的點心餐盒,「燒賣、鳳爪、腸粉等均悉數上榜。」陶晉說,接下來依然會在東百老匯附近進行下一幅壁畫的創作,主題為將為舞龍舞獅。
「華埠壁畫項目」也在GoFundMe上發起了籌款,陳家齡表示,所有善款都將用於這個以藝術復興社區的項目中,民眾可登錄https://gf.me/u/yyg3t2捐款。
(世界新聞網)
僑委會中式麵食點心製作培訓班報名
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2020-10-27 16:44
【大紀元2020年10月24日訊】僑委會中式麵食點心餐盒 製作培訓班即日起開始網路報名。日期:2020 年 11 月 24 日至 12 月 1 日(須提前 14 天入境,隔離檢疫。)上課地點:中華穀類食品工業技術研究所。報名資格:具備中文溝通能力,目前在僑居地從事中式麵食點心相關事業人員或有意學習中式麵食點心技藝以在僑居地創業或展業之海外僑胞,且近 2 年未曾參加本會經貿培
訓班、考察團(觀摩團)者為限。
費用:僑委會負責上課期間午餐、課程教材、點心餐盒 、師資、場地及材料等。學員自付機票、台
灣檢疫相關費用、往返上課地點交通費、住宿費、培訓所須制服用品及其他個人費用。
報名截止日:10/20/2020 下午 5 點 30 分(台灣時間),預期不受理。
報名網址 :本活動採線上報名,請逕至網址(https://reurl.cc/e8yOrm)填寫報名資訊,
並依指示寄送身分證明文件至指定信箱 ep@cgprdi.org.tw,未於報名期限內寄送身分證
明文件不另通知補正,視為未完成報名,將不予列入核錄名單,務請特別注意,以免個
人權益受損。
報名須知及預訂日程表:
https://drive.google.com/drive/folders/1Qo0ndGlJcRqcYmCajlG8PclHvzTLmArB?usp=sharing
責任編輯:郝莉
(大紀元)
(影)主人給小精靈「吃點心」 嬰猴半途攔截:這是我的!
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2020-10-23 16:02
住在日本大阪一名推主養了一隻可愛的嬰猴「Pizzatoru」,這天牠與小精靈公仔Gizmo一起包在毯子裡,主人假裝給Gizmo點心餐盒 時,沒想到Pizzatoru竟然張大眼睛,緩緩伸出小手手,精準地將點心搶過來迅速地塞進嘴裡!
Pizzatoru的馬麻非常疼愛牠,除了為牠精心佈置小窩以外,還常常帶牠出門散步交朋友,生活過得相當豐富,而馬麻也經常在牠專屬的IG帳號分享寶貝的生活日常,讓牠擁有超過34萬的粉絲追蹤,晉升網紅毛孩。而日前馬麻分享一則影片更是在短短4天就吸引超過2萬名網友按讚,原來這一天牠與小精靈Gizmo公仔一起窩在溫暖的毯子裡,但是馬麻竟然將點心放在小精靈的面前,Pizzatoru當然不開心,一雙大眼睛緊緊盯著食物,伸出小手手一把就將點心搶來塞進自己的嘴巴,同時看著馬麻好像在說:「這是我的點心餐盒 !」。
而網友看了則笑說:「小精靈不能吃消夜會變壞,牠是在保護好朋友啦」、「嬰猴:現在半夜了還餵,想死嗎(搶)」、「牠不吃我吃」、「好可愛喔」雖然嬰猴看起來小巧可愛,但其實不容易照顧,除非有專業知識否則不太適合一般民眾飼養,還是看看影片就好了喔!
(新頭殼 Newtalk)
重陽老老同樂 大齡食堂長輩做點心給長青養護長輩吃
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2020-10-23 15:49
後天重陽節,嘉義基督教醫院與雙福基金會合作辦理的「大齡食堂」,3名長輩廚師上午帶廚房器具及食材,到竹崎鄉灣橋村長青養護中心做點心餐盒 給住民享用,以食會友,和50名住民一起歡慶重 陽節,神秘嘉賓縣府社會局長蕭英成及竹崎鄉公所主秘游瑞明,將點心拿給住民,場面歡樂溫馨。
「自己節日,自己來做主,老老同樂!」長青養護中心住民,開心品嘗懷念很久的蜜地瓜,以及Q彈古早味的藥膳豬腳,還有象徵「長壽」的菊花茶、代表「百事皆高」的重陽糕,最高齡103歲人瑞阿公開心比大拇指,開心說「讚!」。
大齡食堂去年起分別前往校園、育幼院、關懷據點和養護中心,藉由古早味料理,和不同世代共融,展現老有所用、老有所益的不老精神。長青老人養護中心住民去年和大齡食堂一同製作古早味蜜地瓜,好吃不甜膩,不僅觸動了味蕾,也走入了時光隧道,想起兒時記憶。點心餐盒
今年養護中心再與大齡食堂聯絡,表示住民很想念這道色香味十足的蜜地瓜,大齡食堂接到養護中心邀請,重陽節前,辦理「長青重九大齡暖陽」活動,圓住民長輩的夢。
大齡廚師獻上指定的古早味蜜地瓜,特別安排象徵「百事皆高」的重陽糕、菊花茶和家鄉味的溫補藥膳豬腳,讓現場長輩一起製作參與,,感受溫暖與關愛。
蕭英成、游瑞明、長青養護中心院長張秀桃等,與住民同樂,一起享用重陽點心餐盒,相互祝福;嘉基社區服務部部主任林玉琴說,讓長輩服務長輩,不僅讓大齡廚師發揮專長,更能實踐體會「施比受更有福」快樂,提升生活價值感。歡迎各界加入品嘗大齡古早味,和大齡廚師交流,連絡電話(05)2348836。
(聯合新聞網)
86歲大善人捨不得出國吃點心 41年如一日慷慨捐米行善
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2020-10-15 16:10
苗栗縣86歲大善人陳松生童年家境窮困,曾步行12公里借一把米,只為了隔天要帶飯遠足,事業有成後,認為「只要有飯吃就可以活著,活著就有希望」,他自己捨不得出國、吃點心餐盒 ,卻慷慨解囊,1980年起41年如一日,捐贈萬斤白米幫助弱勢,行善傳家成了子孫最好的身教。
竹南民眾服務社理事長陳漢璋今天代表父親陳松生捐贈1萬斤白米,國民黨苗栗縣黨部主委、縣議會議長鍾東錦代表接受,並致贈「義行楷模」匾額感謝,鍾東錦說,白米將轉送鄉鎮市黨部,濟助清寒戶或清苦獨居老人,陳松生的義舉,激發社會更多善行並發揮影響力,為社會帶來溫暖和關懷。
陳漢璋分享說,父親童年時期,以番薯簽為主食,每次遠足必須點心餐盒、帶飯,父親要來回步行12公里借一把米煮飯,兒時的經驗一直感恩在心,長大後秉持著「吃人一口還人一斗」的信念,祖母也常耳提面命,提醒父親有能力時回饋社會幫助他人。
他表示,父親退伍後,借錢買3輪車送貨,逐漸發展貨運行,經濟稍有基礎,1980年起遵循祖母的囑咐,每年將祝壽經費作為寒冬送暖之用,2005年祖母過世,更在祖母忌日農曆12月初8前後,維持每年捐米,因春節前社會愛心捐米較多,時間改於10月。
「要父親出國,好像要他的命」!陳漢璋說,父親從來沒有出國旅遊,他懂事以來,父親再怎麼餓,也不會在外面吃點心餐盒,父親是子孫最好的身教「傳家寶」,胞弟陳漢琮目前在竹南頭份大力推動廣場舞健身,兒子陳弘維取得博士學位,演講、撰寫企畫書都不收費,傳承有能力就回饋社會幫助他人。
(聯合新聞網)
搶外送生意!小七攜手王品、晶華酒店創外送店取
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2020-10-06 17:04
搶外送生意,7-ELEVEN創造外送新藍海,21日宣布攜手王品集團旗下Su/food 、晶華酒店首創「外送店取」,首先鎖定位於東興路辦公商圈的小七道生門市。消費者今中午12點前到ibon機台預訂餐點,隔日中午12點至下午1點半到門市取餐,可免外送費,也讓合作餐飲業者有更多服務的據點,達雙贏局面,未來不排除擴大到其他門市。點心餐盒
7-ELEVEN表示,看好外送市場竄紅,耗時半年建置全新的運作模式「外送店取」服務,以網購到店取件的概念為發想,消費者在前一天中午前至ibon機台預訂餐點,餐廳業者透過系統通知,前一日接單、準備食材,當日現做,消費者隔日即可至原門市取餐。
除了可免外送費,消費者可以在門市順道購買其他商品,例如甜點、飲料、零食、點心餐盒 等,還給消費者自由購物的時間,也讓合作的餐飲業者有更多服務的據點。
7-ELEVEN本次與王品旗下Su/food和晶華酒店合作的餐盒,價格約在170至250元。王品集團Su/food主攻營養健康餐盒,包括爐烤牛肉、香煎鮭魚、嫩烤豬里肌及嫩煎雞胸共四款餐盒,都是店中有的餐點。
晶華酒店則找來中西主廚為7-ELEVEN推出獨家菜單,有剝皮辣椒雞肉飯、海鮮豆腐燴飯,以及將餐廳原價一盒880元的紅燒牛腩,特製成個人化餐盒,共三款餐點,並採用不會漏水的專利包材,以及將飯和料分開的分層設計。
Su/food店鋪和晶華酒店皆位於中山北路上,配送餐點到東興路,距離約四公里多,因此餐點要如何保持溫度,又要保持品質,經過多次測試;7-ELEVEN也在門市設置大型鮮食保溫櫃,採恆溫60°C,保溫櫃中採取水循環,讓食物可保持溫度又不會變乾。
另一家超商業者全家表示,今年7月於新店的慶民店推出冷凍店型3.0,自開幕以來,只需簡單覆熱就可吃的冷凍即食料理如水餃、點心、點心餐盒、湯品、飯麵皆為熱銷品項,進而帶動單店業績、來客較前期成長一至兩成。
全家新店慶民店除了與永豐餘生技合作,打造冷凍食品販售專區,同時提供代客料理的服務,導入飯店級使用的智能蒸烤爐設備,精選永豐餘生技多樣商品於現場調理;針對宅在家的族群,提供foodpanda外送服務,除常態性販售的店內商品及永豐餘冷凍商品外,每日上午11點至晚間19點間也可選擇代客料理外送服務。
(聯合新聞網)
只剩4天!玩手遊助喜憨兒送餐到部落
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2020-10-05 11:40
記者簡若羽/台北報導
玩遊戲做公益!喜憨兒基金會與艾玩天地所代理的跨世代MMORPG手遊鉅作《完美世界M》攜手合作,即日起至2020年9月24日,在遊戲內發起「完美M送愛心」的集氣活動,邀請玩家一起參與送愛到部落計畫,透過認捐點心餐盒 ,幫助憨兒們擁有更充足的工作訓練,也為偏鄉學童增添營養。
基金會表示,憨兒因天生障礙,身體狀況不佳,但他們勇於追求,將生命中感受到的愛與幫助,化成服務他人的養分,用雙手製作出一份份美味又好吃的餐盒。仔細包裝、裝箱,每一個步驟都不馬虎,因為他們知道每一份點心點心餐盒,是要送給有需要的小朋友們,雖然憨兒動作比較慢,但他們總是懷抱一份想幫助別人的意念,全心投入烘焙。
基金會說明,《完美世界M》玩家只要每日登入遊戲進行活動集氣,不僅可以獲得許多豐富獎勵,只要集氣成功,愛心企業艾玩天地會再捐贈愛心款項,支持喜憨兒基金會送餐到部落活動,預計支持350位偏鄉學童一學期的愛心餐盒,同時憨兒也能透過本計畫製作營養點心餐盒,從「被服務者」成為「服務者」,逐步累積自身的能力與自信。
(yahoo奇摩新聞)
衝吃了!台中辦桌點心「炸冰淇淋」插旗A11 打造專屬2口味必吃酸甜森林莓
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2020-09-09 17:40
今年5月首度北上插旗板橋、台中超夯辦桌點心餐盒 「凍心炸冰淇淋」進駐A11了,將消暑冰淇淋包裹在鮮奶吐司內再下鍋油炸,每一口都是冷熱交替的衝突口感,讓人忍不住一口接著一口,這次除經典口味外,還推出A11限定2款炸冰淇淋,首推清爽果香味的「歐洲森林莓」,帶點酸甜的莓果滋味,女孩一定會愛,即日起正式登場。
「凍心炸冰淇淋」自台中小攤車起家,後進駐一中街美食戰區,因擁有可愛造型以及多變口味冰淇淋圈粉無數,成為IG人氣打卡名店之一。這次強勢進入百貨商場於信義區A11正式設櫃,就是要勾起7、8年級生的童年回憶。
這次在A11除經典蘋香藍莓、香草等5口味炸冰淇淋外,還有限定款「焦糖瑪奇朵」、「歐洲森林莓」,其中,首推森林莓口味,使用純鮮奶打造的鮮奶吐司外皮,內餡放進以覆盆子、黑醋栗、山桑子的絕佳組合,咬下後每一口都是酸甜香氣,打造清爽口感。點心餐盒
另凍心炸冰淇淋也販售單杯裝的冰淇淋,包括玫瑰、海鹽花生、榛果巧克力、開心果等10口味選擇,來店可別錯過,趕緊衝A11開吃了。
(ettoday)