中國科技大學觀光與休閒事業管理系舉辦「傳遞幸福愛心點心餐盒 義賣」活動，今（2021）年已經邁入第15屆，因疫情關係，日前以線上視訊會議進行捐款儀式，將各界與全校師生愛心所得共計54,170元致贈給「財團法人臺灣省私立香園紀念教養院」，讓全校師生的愛能永續傳遞下去。

觀管系張金印老師表示，今年愛心義賣主題是母親節「謝謝妳。媽媽!」，結合系上專業課程，讓學生進行菜單設計、實作、說菜與餐飲服務；點心餐盒 製作包括「母親之吻重乳酪蛋糕」、「巴斯克蛋糕」、「法式馬卡龍」、「莓果奶酪」、「手工餅乾」、「竹炭吐司與歐式麵包」等烘焙產品，此次更加入USR推展糞箕窩溪友善環境計畫所開發文創商品之「炭盆栽」以及觀管系實務研究專題自行烘焙「多明尼加紅翡翠咖啡豆」義賣產品，共同搭配「母親節傳遞幸福愛心晚宴」等活動。

他特別感謝，董事長上官永欽、校長唐彥博以及廖憲文、張偉斌2位副校長親自以身作則做愛心，並且全校師生皆投入愛心義賣活動，同時感謝桃園市青年事務局、伯公岡客家文化協會、盛發生技（木酢達人）、中國科大第10屆、11屆樂齡大學所有學員實質的支持，扣除食材成本將所有盈餘捐贈財團法人臺灣省私立香園紀念教養院，讓全校師生以及大眾的愛能永續傳遞下去。點心餐盒

中國科大說，觀管系在於培育學生專業技能，以達成精實作、懂管理、好態度的觀光休閒產業中階管理與專業技術人才之養成，藉由精進學生們餐飲烘焙專業技術，結合烘焙實作課程、活動企劃、成本控制、行銷管理與服務品質管理課程，將理論與實務進行結合，使學生從做中學、學中做；此外，結合三好校園-烘焙我的愛-愛心做公益以及教育部高教深耕浪漫臺三線湖口創生-推展糞箕窩溪友善環境USR計畫，透過身、口、意的具體實踐，做有益於人間的好事。

香園教養院院長黃慧玉感謝中國科大觀管系老師張金印與同學們辦理這樣有意義的活動，目前Covid-19肆虐疫情期間，此筆善款可說是及時雨，實質給予院內身心障礙者適時的協助與鼓勵，該校可說為校園莘莘學子的品格教育注入活水，不僅重視學生品德教育且將樂善好施的心意實踐推廣至社會。

(經濟日報) 

端午節連假即將來到，受疫情影響，民眾提倡宅在家救世界！全家便利商店全力支援連假宅居耍廢生活，結合線上APP隨買跨店取與線下全台3800間店舖，自即日起至6/15推出在地啤酒任選3件82折、指定鮮食自由配、百大夯品集章趣活動，另於APP隨買跨店取6/12-6/14加碼​大杯、特大杯​Let's Café經典美式，以及中杯單品美式優惠，還有多種飲料、點心餐盒組合促銷，幫你把追劇聖品準備妥當。

即日起至6/15在地啤酒任選3件82折，包括台灣啤酒、金色三麥、臺虎精釀、柏克金等品牌，需要下酒菜則可挑選「媽媽煮藝」多款炸物、點心餐盒 、小吃、主食、配菜商品，任選兩件折5元、3件折10元，想挑選更多零食、飲料，即日起至6/15同步推出「百大夯品集章趣」，購買指定商品滿90元可獲得一個章，一個章就可兌換10元購物金，包含飲料、零食、泡麵、罐頭等超過百項商品。

此外，APP隨買跨店取同步端出56折起的折扣，即日起至6/15每日限量推出多款點心餐盒 商品優惠，嘴饞推薦「黑丸仙草凍」5入95元、「義美咖啡紅茶」5入125元、「紅茶花伝太妃糖岩鹽奶茶」5入120元、「鋒土雞胸肉系列」5包295元​；若是早上需要來杯咖啡醒醒腦，6/12-6/14​ 加碼Let's Café大杯經典美式3杯89元、特大杯經典美式3杯119元及中杯單品美式3杯139元，每位會員限購2組，兌換期限至8/31。

瞄準梅雨季節來臨又是換季的時節，因應天氣潮濕衣物、被單、床單不易曬乾，「全家」提出換季對策，目前全台共有12間自助洗衣複合店，提供少接觸、安心洗服務，消費者運用APP就可掌握各店機台狀況、多元支付免投幣、免投皂，於選擇洗程時輸入手機號碼，洗衣服務完成前還會簡訊通知，減少在外部接觸的機會。即日起至9/25推出電子集章，凡會員洗衣1次或是洗加烘1次即贈1點，集滿5點就可二擇一兌換「中型洗加烘」免費一次或「大型洗加烘」優惠價，此外，長期於「全家」會員APP推出洗衣點加金優惠活動，使用會員點數1000點加價80元起就可換購洗衣服務。

(卡優新聞網) 

〔即時新聞／綜合報導〕張柏芝昨（24）日慶祝41歲生日，她身穿粉嫩小洋裝與工作人員一起度過，網友卻將注意力放在她手上的蛋糕點心 ，紛紛直呼：「太接地氣了！」

照片中，張柏芝看似捧著一碗麵，其實是「螺螄粉」造型的蛋糕，她在錄製實境節目《乘風破浪的姐姐》時，愛上了特色食物「螺螄粉」，工作人員就以此為發想做出這款蛋糕，「張柏芝螺絲粉蛋糕點心餐盒 」也瞬間衝上微博熱搜，吸引許多網友朝聖。

張柏芝今日發文致謝：「收穫滿滿的祝福，也願大家健康幸福。」貼文發出後不到3小時就湧進一萬多人按讚祝福。

(自由娛樂) 

新冠肺炎疫情延燒，全台防疫三級警戒，衝擊旅遊業及餐廳小吃店生意，嘉義縣部分飯店、餐廳、商圈餐廳飲業者、小吃店，紛紛改用外帶餐盒、外送服務，拚生計。

嘉義縣治太保市新開幕的棒棒積木飯店，推出「安心美味外帶餐盒」，只要99元起，五星級美味到你家！外帶點心餐盒 、外帶餐與點心外送，由賀采宴會廳中式料理名廚攜手奧朵爾烘焙坊主廚，設計外帶佳餚美饌與外送服務，以安心美味、營養健康為主軸，為消費者準備多種選擇。

今天起推出各品項外帶、外送服務，提供外食族、上班族及小家庭防疫用餐新選擇，民眾只要在餐盒需求日當天上午10點前（數量需求30盒以上，請於1天前預訂），預訂午餐及晚餐，即可輕鬆在家享用美味料理。

外帶點心餐盒 99元起，包括檸檬雞腿飯、照燒烤雞腿飯、藍帶起士豬排飯、乾炒牛河、乾炒蝦仁河粉、鹹魚雞粒炒飯、炸雞腿便當、蔬食便當(全素)等多款口味餐盒。

縣府太子商圈觀光發展協會聯合商圈業者，提供外送服務，不論是用外送平台點餐或一通電話，即可在家享用到太子商圈的美食， 太子商圈觀光發展協會透過群組，發布數位實名制教學，輔導

商圈業落實實名制，加強宣導環境消毒等防疫措施，結合外送平台推出點心餐盒 優惠活動。

布袋商圈推出「布袋特色直送您家，海港新鮮吃的到」主題線上活動，提供線上點單服務，從布袋生鮮食材: 鮮蚵、各式海鮮、苦瓜、白米等農產品，還有布袋獨有的特色小吃: 巨無霸酥皮肉圓、聽古典音樂的菜脯、吃了就停不下來麻花捲等多項布袋特色，透過網路，產地直送最新鮮，商圈發展協會為民眾把關店家防疫措施，輔導業者落實實名制、定時消毒工作環境等防疫措施。

(聯合新聞網) 

過了立夏，氣溫一路往上飆升，這週氣溫幾乎都要飆破 30 度高溫，Heho 營養師宜庭介紹幾款小朋友愛吃又清涼消暑的夏日點心餐盒 ！

要替小朋友準備點心的話，最好儘量選擇少加工、少添加糖，如果是提供果凍狀的，也務必幫小小孩切成小塊，或是提醒小朋友要小口吃，避免噎到或嗆到。

天然消暑食材─瓜類

如果想讓孩子消暑，又不想讓孩子吃太多冰，可以給孩子吃適量的瓜類，如西瓜、小黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、香瓜、哈密瓜，都是很好的消暑聖品，可以清熱利尿、止渴生津，不過要注意不要一次吃太多西瓜，以免太生冷導致腹瀉。

消暑點心餐盒 ─果凍系列

一、愛玉凍

想吃清涼消暑又天然的點心，第一個想推薦的就是愛玉了！可以買愛玉子讓孩子自己動手搓洗，以 1:60-65 的比例兌水，動手做出屬於自己的點心 ，或是用果汁機最弱的速度攪打之後再過濾，放冰箱靜置 30-40 分鐘即可成型。要注意容器不可以油油的，用煮開的自來水放冷，不要使用逆滲透的水，會讓愛玉不容易凝固。愛玉本身的味道非常淡，所以同時準備榨檸檬汁稀釋並加入少許蜂蜜，等愛玉成型後可以淋上一起食用。

愛玉不但含水量超豐富，熱量也很低，食用的時候要記得不要添加過多糖或蜂蜜，就可以是一道健康的消暑點心！

二、水果果凍

現在最流行的水果布丁就是以西瓜皮作為容器，先將西瓜剖半果肉挖乾淨之後，把切小塊狀的綜合水果，如西瓜、奇異果、鳳梨、芒果、蘋果，一層均勻擺放的水果、一層用依比例溶於水的果凍粉或吉利 T 覆蓋，放入冷藏靜候 10 分鐘凝固後，即可切開食用。要注意水果的量跟水約 1:2 避免果凍撐不住水果重量無法成型。

如果孩子平常不愛吃水果，這是一個很好讓小朋友補充水果的方式，不過也要注意食用量不要太多，以不影響正餐攝取為主要原則！

消暑點心─奶酪布丁系列

三、水果鮮奶酪

奶酪的做法和原料很簡單，就是以全脂鮮奶和吉利丁粉以 100 ml : 1.5-2 g 左右的比例，小火加熱攪拌溶解吉利丁粉，趁熱倒入容器後放量冷藏，等待凝固成型後，就可以將新鮮水果放上去，如藍莓、草莓或是百香果的果汁和果肉。

水果鮮奶酪不但可以幫孩子補充乳製品，增加鈣、鎂的攝取，也可以利用水果的甜味取代砂糖，讓孩子能結合兩種天然食材補充容易攝取不足的兩大類食物。

四、蒸布丁

將全脂鮮奶、雞蛋和少許砂糖用打蛋器均勻打散後，用濾網過篩兩次，減少布丁中的氣泡和孔洞，再將布丁液裝入適量容器內，再放入有加少許水的大容器中（隔水加熱的概念），放入電鍋，外鍋放0.8-1 杯水（看布丁容器裝的深淺），蓋鍋蓋前夾一根筷子留空隙，避免布丁過熱滾開產生氣泡。

蒸布丁可以幫孩子補充到滿滿的蛋白質，結合兩種優質蛋白質來源（雞蛋和牛奶），不過因為蛋容易會有一點腥味，所以會需要加糖會比較好吃，就提醒爸爸媽媽還是少加點糖，或是控制吃的總量，不要讓點心取代正餐了！

文/吳宜庭 圖/蘇鈺婷

(Heho健康)

一名女網友表示，已連續2天在房間內聞到蛋糕點心餐盒 味道，她上網輸入關鍵字後，卻讓她嚇得睡不著，只見搜尋結果顯示過去某社會案件，一群男大生在租屋處同樣聞到蛋糕味道，接著就相繼出事，令她不知道如何是好，對此，網友們則不以為意，認為正逢母親節，可是鄰居剛好在烤蛋糕，並建議她去耳鼻喉科做深入檢查。

原PO昨（21）日於臉書社團《靈異公社》發文指出，連續2天都在房間內聞到蛋糕的味道，但她自己根本沒在房內吃蛋糕，或是類似的食物，苦於找不到味道來源，她只好google找答案，沒想到搜尋結果讓她嚇得毛骨悚然，直呼「不敢睡」。

根據她分享的截圖顯示，在搜尋引擎輸入「聞到蛋糕點心餐盒 的味道」後，皆是過去發生的社會新聞，內容為6 名男大生每天都在租屋處聞到蜂蜜蛋糕 的味道，結果卻一個個莫名地咳嗽、失眠，甚至出車禍，經查證後才知道租到凶宅，但原PO表示，自己住家裡，更不是租來的，「有人知道這是怎麼回事嗎？」

貼文曝光後，網友卻不以為意，「別自己嚇自己了」、我也常常半夜烤蛋糕啊，不要想太多」、「母親節要到了，可能是附近鄰居在烤蛋糕吧」、「我常常半夜聞到煎牛排的味道，不知道哪戶半夜在吃牛排」等；留言中也有人建議原PO去耳鼻喉科做深入檢查，若檢查不出個結果，再找信任的宮廟問事比較妥當。

(中時電子報) 

（中央社記者趙麗妍台中9日電）大甲媽祖今天晚上起駕，展開9天8夜遶境進香，因應防疫，入廟戴口罩，不開放鑽轎底，點心站改盒裝點心餐盒 ，台中部分地區正在分區供水，鎮瀾宮位於減壓區，廟方呼籲節約用水。

大甲鎮瀾宮媽祖9天8夜遶境進香活動，去年受武漢肺炎（2019冠狀病毒疾病，COVID-19）疫情影響，原訂109年3月19日舉辦，疫情趨緩後，廟方再次擲筊擇定6月11日起駕，規模縮小，配合防疫政策。

今年則依照元宵節擲筊擇定日期出發，今天晚間11時5分起駕，18日回鑾。去年，為幫疫情祈福，廟方請信眾在廟埕跪拜為媽祖送駕，今年廟方預計仍以跪拜禮恭送媽祖出巡。

台中教育大學台灣語文學系副教授林茂賢表示，以往媽祖神轎所經之地，信眾因不能站的比媽祖高，紛紛跪拜在地，人潮彷如波浪般，跪拜禮為媽祖送駕是恢復傳統。跪拜禮沒有強制性，單純觀光的民眾可站在後面，不要妨礙神轎行進路線即可。

許多信眾一早持進香旗到廟裡參拜媽祖，等待媽祖鑾轎起駕，廟方也開放香客大樓提供信眾休息。下午，總統蔡英文參拜，立法院副院長蔡其昌、交通部長林佳龍、內政部長徐國勇陪同。中廣董事長趙少康參加媽祖上轎典禮。晚間，前總統馬英九、國民黨主席江啟臣、台中市長盧秀燕出席起駕典禮，為媽祖送駕。

今年大甲媽祖遶境主題為「承諾」，今晚8時，透過中央廣播電台將以11國語言將大甲媽祖遶境盛況，向全世界直播，可觸及區域包含：台灣、新加坡、日本、美國、印尼、俄羅斯、越南、澳洲、泰國、加拿大、英國、韓國、沙烏地阿拉伯等。

大甲媽遶境進香沿途經台中、彰化、雲林及嘉義4縣市，全程約340公里，鎮瀾宮延續去年的防疫規劃，信徒入廟戴口罩，廟方將廣播提醒，沿途點心站大桶美食改為盒裝點心餐盒 。台中地區6日起實施分區供水，鎮瀾宮位於大甲鐵路以西，為減壓供水區，廟方呼籲民眾節約用水。

大甲媽祖9日晚間11時5分起駕，10日駐駕彰化市南瑤宮，11日駐駕西螺鎮福興宮，12日駐駕新港鄉奉天宮，13日新港奉天宮舉行遶境進香祝壽典禮後返程，14日駐駕西螺鎮福興宮，15日駐駕北斗鎮奠安宮，16日駐駕彰化市天后宮，17日駐駕清水區朝興宮，18日回鑾大甲鎮瀾宮安座。（編輯：李錫璋）1100409

(中央通訊社) 

［記者劉曉欣／彰化報導］心都快揪在一起了！85度C彰化鹿港民族店去年12月開出千萬獎金的發票，得獎者是個高中女學生，只花了65元買「金沙松鼠」切片點心餐盒 蛋糕就中大獎，如今卻傳出女學生遍尋不著發票的下落，全家也都找不到，疑似把這張千萬中獎發票「捐」出去了！

財政部公布去年11、12月所開的千萬發票大獎尚未領獎名單，其中1張就是由85度C彰化鹿港民族店所開出，當初業者表示，得獎發票是在寒冷的冬夜所開出，這位幸運的鹿港女學生陪著友人來店裡，朋友買了塊切片點心餐盒 蛋糕，原本兩人就要轉身離去，女學生想了想又轉身回來，選了65元的「金沙松鼠」的切片蛋糕才離去，而這張剛好就是幸運獲得千萬獎金的發票，後來業者還放鞭炮慶賀。

不過，這位女學生家長的朋友透露，女學生後來得知85度C彰化鹿港民族店開出千萬發票，又剛好她也是花了65元買「金沙松鼠」切片點心餐盒 蛋糕，沒想到，中獎發票卻是找都找不到，全家一起幫忙找，卻不知發票在那裡，只能繼續找找看，看看「幸運」會不會再來一次，讓全家找到千萬中獎發票。

而地方盛傳這張千萬中獎發票，極大的可能是「捐」出去了！因為隨手買東西的發票，加上金額又不大，剛好有碰到有捐愛心發票的機會，疑似就「捐」了出去，因為捐出去做愛心的發票，也追不回來，所以，女學生家長也無法百分百確認小孩就是千萬發票「曾經」擁有者，如果真的是把千萬中獎發票「捐」出去的話，相信就是老天爺的安排，讓他們捐出千萬愛心做好事。

不過，許多人都說，紙本統一發票就是方便對帳與記帳，但現在載具很方便，可以把電子發票直接存入載具，不必列印，也沒就沒有把紙本發票丟掉的問題。