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台北市立動物園今(30)日歡慶大貓熊「圓圓」19歲生日,保育員送上特製冰蛋糕,並插著紅蘿蔔雕刻出「生日快樂」的字樣,讓圓圓開心的大快朵頤,後來牠不小心打翻西點餐盒蛋糕,意外成為這次生日趴的小插曲。

圓圓來台14年,今日迎來19歲生日,台北市立動物園照例為牠舉辦了「生日趴」,圓圓一進場先走到窗前跟粉絲打招呼,接著拿起了西點餐盒蛋糕上象徵「平安」的蘋果快樂的享用起來,隨後圓圓看見用甘蔗做成的蠟燭後,用力的想扯下數字「1」,沒想到用力過猛,不小心把整顆蛋糕翻落到地上,引來粉絲一陣驚呼。


超有個性的圓圓津津有味地享用著蛋糕,最後更是直接變成「三角飯糰熊」,整隻背對粉絲狂吃,可見非常滿意這次的生日蛋糕。許多網友也紛紛祝福圓圓生日快樂,「好像沒變老,一直都很可愛」、「圓圓生日快樂」、「竟然19歲了!」、「竟然整個蛋糕掉下去」、「謝謝工作人員把圓圓一家照顧得那麼好」。
 
 
(Yahoo奇摩新聞) 
標籤: 西點餐盒

「樂樂餐盒組」贈小一新生 高虹安祝快樂學習、健康成長

30日是新竹市國中小開學日,為迎接小一新生到來,新竹市長高虹安前往新竹國小,贈送孩子們新生入學禮,並與新竹市立動物園的明星「河馬樂樂」一同歡迎孩子入學,受到小朋友們熱情歡迎。

市長高虹安表示,竹市今年共有5千多名小一新生,新竹市政府長期辦理的新生禮活動,希望給每位新生實用且別具意義的活動餐盒禮物,陪伴孩子們邁向人生新階段,今年特別以孩子們最愛的河馬樂樂為主題,設計活動餐盒與提袋,從小培養學童們的環保意識和健康飲食習慣。


小朋友們熱情與高市長擁抱

高市長指出,新學年到來,為強化校園周邊治安與交通維護措施,已責成警察局啟動護童專案勤務,針對所轄36所國民小學,動員近百名警民力,加強校園周邊的守望與巡邏工作,同時也呼籲駕駛人行經校園周邊路口時應保持慢行,隨時注意行人,並在學童穿越道上給予優先通行權;此外,家長在接送學童時,應選擇合適的停車地點,切勿違規停車,陪伴孩子多走幾步路,共同打造更安全的校園生活。

新竹國小校長胡如茵表示,感謝市府每年度精心挑選的禮物,讓小一的新生在入學緊張的情緒中,能感受到我們對他們祝福與期許。在綠樹如茵的校園中,也希望孩子能多利用時間,就像在公園戶外野餐的心情一樣,用心品味、用心觀察,感受學校每個角落的美,享受每個學習的時光。

教育處表示,今日現場高市長除了贈送小一新生禮外,也與孩童溫馨互動,小朋友們也毫不怕生,熱情與市長擁抱。這次新生禮是可重複使用的活動餐盒與提袋,除了實用性考量外,更兼具環境教育的構想,讓竹市孩子們在學習起點有個美好的開始。
 
(yahoo奇摩新聞) 
標籤: 活動餐盒

林海倫變身烘焙廚娘 研發土蜂蜜點心

民視新聞/綜合報導

來自新加坡的林海倫陪著先生一起回到金門飼養金門土蜂,她捲起袖子改當烘焙廚娘,用新鮮蜂蜜做出各種點心餐盒 ,吃得到核桃顆粒的「香醇核桃酥」是店裡的招牌,女兒自創品牌設計包裝,將核桃酥打造成金門特色伴手禮。



林海倫手作的核桃酥是熟客必買,只要一出烤箱,先生就聞香而來。

學視覺設計的女兒靈機一動,把金門烈嶼鄉的地標Q版化,設計成外盒包裝,養蜂人家的核桃酥變成金門特色點心餐盒伴手禮 ,母女倆自創品牌,經營養蜂人家私房小點。


去年(2022年),林海倫跟女兒一起發想的春天的海-點心餐盒蜂蜜起司塔,用蜂蜜、起司、蝶豆花以及檸檬皮,勾勒出烈嶼風情,獲選為烈嶼「海風雞生活節」的創意料理。

除了照顧店裡的生意,林海倫也跟著先生到野外蜂場取蜜。


來自新加坡的林海倫,跟先生是國際筆友,相戀結婚後定居臺灣,3個小孩都長大了,夫婦倆回到老家復育金門土蜂,發展土蜂蜜特色產業。
 
(民視新聞) 
標籤: 點心餐盒

中秋將至! 新北26家庇護工場推特色禮盒

新北市輔導成立的26家庇護工場,疫情之後努力行銷,推出不同特色的中秋特色會議點心禮盒,勞工局特別邀請新北13家庇護工場到百貨公司設攤,提供民眾選購,庇護工場的學員們賣力銷售,大多也有感受到,疫情後的人潮回流,不過業者也說,原物料不斷漲,成本也相對也變高。


庇護工場學員:「好吃的手工餅乾、會議點心、中秋禮盒。」

每一片餅乾都是經由庇護工場的學員們細心製作,或是各式禮盒麵包,大家都賣力銷售。

庇護工場學員:「最近客人比較多,所以我們才做,蔓越莓跟可可(會議點心餅乾),從疫情開始就是到結束之後,有恢復比較多人來買,我們的月餅跟看喜餅的部分。」

庇護工場業者:「疫情後反而是大家喜餅就開始,因為恢復可以宴客了,所以發餅的人也變多了。」

疫情過後終於能好好行銷,新北市庇護工場迎來首場大型實體展售活動,替中秋買氣打打氣。


庇護工場學員vs.代言人Lulu:「焦糖口味最好吃,(很懂吃喔)。」

代言人lulu也一起來刺激買氣,只是說疫情間銷售額減少,業者苦撐幫助這些身障者,疫情後又碰上通膨,原物料成本不斷飆漲。

庇護工場業者:「我們成本有變高,(客源)勉勉強強的在回流,可是就是很少。」

新北市輔導成立26家庇護工場,多元的經營型態,提供500位身障者工作機會,再過一個月就是中秋節了,這回邀請13家業者展售中秋庇護禮盒。

新北勞工局長陳瑞嘉:「新北市庇護工場這幾年來,我們營業額其實是有微幅成長,疫情已經結束了,我們希望今年的營業額,能夠大放異彩。」


從吃的用的或是喝的,還有各類香氛,送禮自用體面之餘,感受庇護工場學員的用心,消費者買的開心還能一起做公益。
 
(yahoo奇摩新聞) 
標籤: 會議點心

吐司烤到恰恰恐致癌? 毒物專家籲一天不宜吃超過這個量

台灣民眾不分四季都相當喜愛烤肉,烤肉搭配烤吐司麵包餐盒 更是烤肉的必備組合。不過,有傳言吐司經過烘烤會產生致癌物「3-單氯丙二醇」,若吃超過一片致癌物就會超標。對此,毒物專家表示,3-單氯丙二醇為世界衛生組織定義的「2B級致癌物」每日安全容許量為每公斤2微克,因此60公斤的成人不應攝取超過120微克。

之前有傳聞說吐司麵包餐盒經過烘烤會產生致癌物「單氯丙二醇」,若吃超過一片,所含致癌物就會超標。食藥署表示,國際間仍未有明確定論,包括形成途徑、分析方法、毒性特徵及代謝途徑等等,都未有明確數據證明其致癌性,仍待更多科學實證。

食藥署指出,「單氯丙二醇」為食品製造、烹煮及其他油炸、燒烤等加工過程中可能自然產生的加工汙染物。「單氯丙二醇」會以游離型或結合型的「單氯丙二醇脂肪酸酯」存在於食品中。

林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,「單氯丙二醇」在醫學上多以「3-單氯丙二醇」註記,凡有用到棕梠油等植物油的加工食品,都會在高溫下產生「精煉油」,例如餅乾或抹醬類麵包、吐司麵包餐盒 或是化學醬油等,3-單氯丙二醇便是其一副產物。

顏宗海指出,3-單氯丙二醇在世界衛生組織分類中屬於「第二級致癌物」,也就是在動物試驗中有看到致癌風險,但在人體上並未看到致癌證據;同時也因為動物致癌風險較低,亦被列為第二級中的B級致癌物,僅在動物試驗中發現大量的話會影響腎臟、生殖功能。

「不應該說吃超過一片烤吐司,致癌風險就會超標。」顏宗海說,醫學上3-單氯丙二醇的每日安全容許量為每公斤2微克,相當於60公斤成人每天不應攝取超過120微克,但每項食品的3-單氯丙二醇含量都需要透過檢驗才能得知加工過程添加了多少植物油,因此還是建議民眾平時就儘量避免高溫烹調,食物不要烤到焦焦的,才能吃得安全。
 
(聯合新聞網) 
標籤: 麵包餐盒

重愛幼兒園萌娃手做卡片獻祝福 融化彰化榮家爺爺心

【焦點時報/記者林明佑報導】彰化榮家為迎接父親節的到來,以「溫馨88」為主題,7日邀請重愛幼兒園大班學童來家陪伴爺爺們,小朋友們除帶來精彩舞蹈演出,還與爺爺們一同DIY卡片,而榮家則回贈西點餐盒 及餅乾果汁等禮物,場面熱鬧溫馨,把爺爺們的心都融化了。



重愛幼兒園陳嵐儀園長表示,讓年幼的孩子學習與長輩相處互動,體察與理解別人的需要,另一方面也讓老人家能有親近、陪伴的對象,而且在父親節前夕舉辦,實別具意義。看著小朋友們用天真無邪的笑容、整齊劃一的舞蹈開啟序幕,每個賣力揮舞雙手、扭動身軀的樣子,著實讓在場爺爺個個都被逗得嶄露笑容,提前感受父親節的歡樂。



本次活動由張榮發慈善基金會補助西點餐盒,邀請紙藝老師康寶玲教導小朋友及爺爺們剪出大小二隻螃蟹,以諧音「蟹蟹」二字,傳達「謝謝」的義涵,最後讓小朋友親筆寫上爸爸我愛您,代替未能到場的家屬們傳達對父親的愛與敬意。

童顏童語的螃蟹卡片完成後,大家都很開心,小朋友將卡片及榮家準備的西點餐盒蜂蜜蛋糕送爺爺們,代家屬傳達祝福,爺爺們收到滿臉笑容,李爺爺說,真的非常開心小朋友來陪伴大家提前歡度父親節,心情都豁然開朗了。


彰化榮家主任史浩誠表示,希望藉由慶祝活動獻給長輩祝福,感受家庭氛圍,也感謝重愛幼兒園小朋友在父親節前夕來陪伴爺爺卡片製作,用可愛的笑容、溫馨的陪伴療癒爺爺們的心,讓爺爺們著重溫小小孩的天真爛漫,感染青春活力,也提前度過特別的父親節。
 
(yam番新聞) 
標籤: 西點餐盒

環團發起廢「盒」行動 8/1起自備容器600家餐廳享優惠

為鼓勵民眾自備活動餐盒,減少一次性容器,環保團體「媽媽氣候行動聯盟」串聯業者發起「自備餐盒,有何不可」活動,明(8/1)日起正式上路。消費者自備餐盒至活動店家外帶消費,就能享有優惠。而除了環保,台北冰店業者三角冰表示,炎炎夏日買冰,自備容器還更好吃。這是因為紙盒裝冰通常必須加壓,食用口感不佳。若能自備餐具買冰,「就可以吃到和店裡一樣鬆鬆的冰」。

紙容器難回收 環團串聯600店家推自備活動餐盒享優惠
根據環保署統計,去(2022)年全台紙容器回收量有14萬公噸、約90億個。由於紙餐盒內含防水、防油的塑膠淋膜,台灣具有處理技術的廠商太少,回收的紙容器多數只能進焚化爐。為鼓勵民眾多自備餐盒,媽媽氣候行動聯盟主辦「自備餐盒,有何不可」活動,明天起正式上路。

為期2個月的活動時間內,民眾只要自備容器到全台600餘家合作店家外帶餐飲,就能享有優惠。從便當店、冰店到餐酒館,響應的店家各自出招,祭出折價、加菜、份量升級、結帳去尾數等優惠;擁有多家連鎖店的三商巧福、爭鮮壽司,也響應本次活動推出折價方案。

自備活動餐盒優惠不僅限於本島,澎湖餐飲業者「澎湖海鮮皇族」共同創辦人何欣潔表示,每年夏季本島遊客前往離島,都會留下大批一次性餐具;送往台灣處理大量耗能,就地掩埋則污染土地和海洋。澎湖現已有多家業者串連,提供自備餐盒減20元優惠。

媽媽氣候行動聯盟理事長陳藹玲表示,源頭減量是比回收、再利用更根本的做法,世界各地的「bring your own」(自備容器)行動早已普及。他表示,雖然台灣限塑政策不落人後,民眾習慣自帶水杯、環保袋,卻少見自備餐盒。


媽盟:餐盒不合、不乾淨,店家可拒裝
陳藹玲表示,8、9月是「自備活動餐盒,有何不可」的第一波行動,後續將邀請大專院校周邊餐飲業響應,先鎖定年輕族群,並持續歡迎餐廳加入。他表示,相關政策由政府推動可能會遇上不小阻力,民間自發活動可成為示範,期望未來讓環境部接棒,達到事半功倍。

自備餐盒有時會出現與店家提供餐點不合的情況。媽盟秘書長楊順美提醒,民眾購餐前可參考活動網站餐盒推薦,並務必洗淨餐盒,否則店家有權拒裝、不給優惠。三商巧福行銷企劃處經理洪以倩表示,麵食是最常有民眾自備餐盒盛裝的食物,第一線人員最怕餐盒燙手或裝太滿,建議民眾選擇合適餐盒。
 
(環境資訊中心) 
標籤: 活動餐盒

下午點心這樣吃!營養師示警:每天吃恐罹三高

記者黃韵涵/綜合報導

每天下午同事相約訂購手搖飲、點心餐盒 或甜點,營養師建議,飲料避開全糖、酸性水果,甜湯選豆花,油炸選乾炸等,下午茶每週3次即可,若長期吃恐增三高風險。




營養師劉怡里在臉書分享,其實不要小看這些所謂的下午茶點心 ,如果點錯食物日積月累下,很容易造成肚子的小肥肉。所以整理出4撇步,讓煩躁疲勞的上班族,也可以開心享受下午茶時光。

飲料選無糖 避開全糖、酸性

劉怡里指出,飲料建議避開全糖系列、奶茶類(奶精),還有看似很健康的檸檬、金桔、葡萄柚為基底的茶飲,因為添加酸性水果的飲料需要的糖量會更高。若想喝飲料,建議選擇無糖茶系列,然後奶精改成鮮奶茶,如果真的想要加一點糖或是珍珠,可以選擇蜂蜜、黑糖,市售中杯珍珠鮮奶茶也要扣掉半碗飯的澱粉量。

●飲料選擇:如無糖綠茶紅茶烏龍茶、仙草凍鮮奶茶、茶類加寒天、愛玉。



劉怡里表示,如果想要控制體重,可選擇豆花系列,配料盡量避開精緻澱粉系列的配料,如芋圓、地瓜圓、粉圓、湯圓等,可以加入低熱量的仙草、愛玉、白木耳湯底換成豆漿系列也較為健康。如果加入蜜地瓜、蜜芋頭、薏仁、紅豆、綠豆、燕麥等未加工的澱粉類,也要記得減少晚上的飯量。

●甜湯選擇:豆漿豆花、純豆花、仙草豆花、白木耳豆花、綠豆豆花、紅豆豆花。

油炸選乾炸 少加工蛋白質類

劉怡里說,有些上班族壓力過大,偶而嘴饞,下午就想吃油炸的食物,盡量選擇乾炸少加工的蛋白質類,避開太多裹粉或是炸後再塗醬的食材。當然選擇肉品和部位是最重要的,雞肉會比豬肉好,避開高油脂的雞翅、雞皮、雞屁股、內臟類、小熱狗、百頁豆腐、貢丸等。份量上以小份為主,最多3樣為限,然後晚餐就要避開油脂類以清燙為主,畢竟油炸食物還是較不健康,建議每星期不要超過1次為限。

●油炸選擇:炸雞腿、炸雞排、炸雞塊、炸魷魚、炸豆干、炸蔬菜。

養生選原型 避免太油太鹹

劉怡里強調,較養生的上班族還是會慎選下午茶 ,畢竟整天坐在辦公室活動量少,吃的太油太鹹長期下來還是會造成身體的負擔,所以會選擇原型食物為主,但是要提醒,原型食物仍要控制份量,容易吃過量的是小小顆(片)的堅果、果乾、黑巧克力,另外建議以蛋白質類、蔬菜類為優先選擇會更健康。

●養生選擇:雞肉蔬菜沙拉、海苔、茶葉蛋、滷豆干、無糖豆漿、雞胸肉、無糖優格、無調味堅果、原味果乾、黑巧克力。

劉怡里提醒,畢竟下午茶還是在正餐之外多吃了一餐的概念,所以1星期大概最多3天享受一下口腹之慾,如果天天吃很豐盛的下午茶,也很難控制體重與體脂肪,小心三高找上門。
 
(yahoo奇摩新聞) 
標籤: 點心餐盒