環團發起廢「盒」行動 8/1起自備容器600家餐廳享優惠
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2023-08-23 11:45
為鼓勵民眾自備活動餐盒,減少一次性容器,環保團體「媽媽氣候行動聯盟」串聯業者發起「自備餐盒,有何不可」活動,明(8/1)日起正式上路。消費者自備餐盒至活動店家外帶消費,就能享有優惠。而除了環保,台北冰店業者三角冰表示,炎炎夏日買冰,自備容器還更好吃。這是因為紙盒裝冰通常必須加壓,食用口感不佳。若能自備餐具買冰,「就可以吃到和店裡一樣鬆鬆的冰」。
紙容器難回收 環團串聯600店家推自備活動餐盒享優惠
根據環保署統計,去(2022)年全台紙容器回收量有14萬公噸、約90億個。由於紙餐盒內含防水、防油的塑膠淋膜,台灣具有處理技術的廠商太少,回收的紙容器多數只能進焚化爐。為鼓勵民眾多自備餐盒,媽媽氣候行動聯盟主辦「自備餐盒,有何不可」活動,明天起正式上路。
為期2個月的活動時間內,民眾只要自備容器到全台600餘家合作店家外帶餐飲,就能享有優惠。從便當店、冰店到餐酒館,響應的店家各自出招,祭出折價、加菜、份量升級、結帳去尾數等優惠;擁有多家連鎖店的三商巧福、爭鮮壽司,也響應本次活動推出折價方案。
自備活動餐盒優惠不僅限於本島,澎湖餐飲業者「澎湖海鮮皇族」共同創辦人何欣潔表示,每年夏季本島遊客前往離島,都會留下大批一次性餐具;送往台灣處理大量耗能,就地掩埋則污染土地和海洋。澎湖現已有多家業者串連,提供自備餐盒減20元優惠。
媽媽氣候行動聯盟理事長陳藹玲表示,源頭減量是比回收、再利用更根本的做法,世界各地的「bring your own」(自備容器)行動早已普及。他表示,雖然台灣限塑政策不落人後,民眾習慣自帶水杯、環保袋,卻少見自備餐盒。
媽盟:餐盒不合、不乾淨,店家可拒裝
陳藹玲表示,8、9月是「自備活動餐盒,有何不可」的第一波行動,後續將邀請大專院校周邊餐飲業響應,先鎖定年輕族群,並持續歡迎餐廳加入。他表示,相關政策由政府推動可能會遇上不小阻力,民間自發活動可成為示範,期望未來讓環境部接棒,達到事半功倍。
自備餐盒有時會出現與店家提供餐點不合的情況。媽盟秘書長楊順美提醒,民眾購餐前可參考活動網站餐盒推薦,並務必洗淨餐盒,否則店家有權拒裝、不給優惠。三商巧福行銷企劃處經理洪以倩表示,麵食是最常有民眾自備餐盒盛裝的食物,第一線人員最怕餐盒燙手或裝太滿,建議民眾選擇合適餐盒。
(環境資訊中心)
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