希望自己能和吳寶春一樣厲害 小田的麵包夢~
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2013-07-19 09:59
「我們沒有不同!」人生有夢想,才有前進的動力,現在,夢想不再只是名詞,而是把夢想變成動詞。從基本的分餡到製作高難度的菠蘿麵包,已經學會做麵包5年的伊甸學員小田,靠著自己的努力精神,拿到烘焙證照,並期許自己能夠和吳寶春一樣厲害。
「雖然我做的麵包還不是世界第一麥方,但我一直把這個當作我的目標!」輕度智障的小田,一直以來把吳寶春當作偶像,期許未來能有機會和吳寶春一樣厲害,以精進專業努力不懈的精神,從基本的分餡到製作高難度的菠蘿麵包都難不倒他,去年更靠著自己的力量,拿到丙級烘焙證照,往自己的偶像邁進了一步。
伊甸烘焙庇護工場,是一個結合職業訓練及就業安置的愛心機構,身心障礙學員既是受雇者,也是學習者,平時工場生產愛心餐盒,訓練學員烘焙的技能,學員們努力的過程就跟電影裡的寶春一樣,經過不斷的努力學習與堅持,在一次次的失敗中站起。
為了鼓勵身心障礙者完成夢想,伊甸社會福利基金會與國內金控共同發起「幸福豐焙盒」活動餐盒,由金控同仁認捐「幸福豐焙盒」,幫助身心障礙者職業訓練及穩定就業,支持每個學員找到再出發的動力。
資料來源:鉅亨網
標籤: 活動餐盒
落實環保生活化 郵局713淨灘活動
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2013-07-03 12:09
為倡導珍愛大自然,落實環保教育生活化,基隆郵局將於十三日上午九時起到十二時,在八斗子潮境公園舉辦「親自然·淨相隨-713去淨灘」公益活動,歡迎基隆市市民朋友踴躍組隊攜伴參加,凡報名參加者,郵局贈送活動贈品及含活動餐盒 一份,限量五百份,送完為止。
基隆郵局簡良璘經理表示,為倡導珍愛大自然,落實環保教育生活化,中華郵政李紀珠董事長號召郵政同仁於七月十三日在全國各地同步推動「親自然·淨相隨-713去淨灘」公益活動;以實際行動,共同維護地球環境整潔。
簡良璘經理也指出,基隆郵局將潮境公園活動現場設置臨時郵局,限量贈送五百份主題活動局贈封(見上圖),公眾可以貼上郵票加蓋淨灘專用戳,寄給親友表達祝福。
此外,為幫助弱勢團體,基隆郵局也將致贈創世基金會基隆分院義賣品,協助設攤義賣,並發動樂捐發票,現場捐贈五、六、七月發票者,每五張發票可兌換一瓶洗潔精。義賣所得及募得的發票,將全數捐贈給創世基金會基隆分院。希望參加公眾多多樂捐,發揮大愛精神,做公益回饋社會。
資料來源:台灣新生報
標籤: 活動餐盒
慶祝鐵路節 臺鐵推酷涼節能衫
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2013-06-07 10:09
6月9日為鐵路節,為慶祝鐵路節126週年,臺鐵規劃系列活動,除推出「廉政便當」外,鐵路節當日上午,阿里山森林鐵路將改為蒸汽機車及檜木車廂載運旅客。另為響應經濟部能源局「夏日輕衫—全民酷涼運動」,臺鐵局也推出新式制服「酷涼節能衫」,預計8月後正式亮相。
臺鐵今日推出「廉政便當」,活動餐盒外裝圖面特別請老夫子哈媒體公司設計,並藉由傳承一甲子好味道的鐵路便當菜色,傳達廉政建設的理念。
臺鐵局阿里山森林鐵路為慶祝鐵路節,6月9日上午,森林鐵路嘉義至竹崎間,原行駛的中興號冷氣平快車,以及阿里山森林遊樂區沼平線區間車,改為蒸汽機車及檜木車廂載運旅客,讓民眾享受搭乘國寶級列車的活動餐盒 待遇。
資料來源:青年日報
標籤: 活動餐盒
眼科社區健檢 上百人受惠
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2013-05-06 14:13
台南大學「低碳蔬食、營養百分百」活動
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2013-03-06 09:09
菁寮聚落共炊共餐 老人健康有人顧
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2013-01-09 09:06
台南市後壁區的菁寮聚落,持續推動文化資產保存活化工作,但仍舊面臨人口老化、外移,不少阿公阿嬤們缺乏子女時時照料,因此社區發起"共炊共餐"的新點子,鼓勵獨居長輩們午餐時間,走出家門一起用餐,由社區志工幫忙買菜烹調,不但顧到阿公阿嬤的飲食營養,而且每個月只需要花八月元。
社區廚房裡,志工媽媽忙著準備午餐,裝進活動餐盒,時間一到,大家陸續前來取餐,這些超過60歲以上的阿公阿嬤,加入菁寮聚落共餐計畫,走出家門來用餐。
和多數農村相同,菁寮聚落也面臨人口老化、外移衝擊,老人家們行動不便,很少往來走動。
==新營社區大學主任 張文彬==
利用聚餐的時間
一邊吃飯 一邊也能互相交流
希望這個空間的使用
能夠有一個社區的公共性
有一個社區性格
從吃的服務開始,帶動老人家們走出家門,也讓社區更加熱絡,只是參加共餐的阿公阿嬤,大部分還是習慣帶回家吃。
==菁寮居民 殷老太太==
有的80、90歲了自己一個人
還要煮三餐還是很困難
所以設置這個(共餐)行得通
==菁寮居民 莊老太太==
他們說沒關係
你如果不要走過來 我們就送活動餐盒
我是想說 這樣不好意思
每週一到五供應午餐,每個月只收費八百塊,由菁寮、墨林、後?三里志工輪流,使用在地食材作物烹煮,不仰賴公部門資源,讓阿公阿嬤吃得很健康!
==里長 黃正雄==
現在這些義工煮給我們吃
是不是變成善的循環
以後我們都會老
以後我們繼續 維持經營下去
我們老了都有人 可以煮給我們吃
期望找回鄰里互動,重新連結居民互相關懷的心,共炊共餐正是改變的第一步!
資料來源:公視新聞網
標籤: 活動餐盒
花蓮縣健康便當熱銷 一個才500大卡!
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2012-12-04 09:15
花蓮縣衛生局輔導二十二家餐盒業者,自11月26日推出低鹽、低油、低熱量、健康無負擔的健康便當,每個便當熱量約500大卡,並與花蓮縣活動餐盒食品公會聯手辦理?健康500大卡便當?的行銷活動,立即獲得各界熱烈好評,造成各業者健康便當供不應求。
花蓮縣衛生局長徐祥明表示,衛生局與業者們共同策畫這別出心裁創新健康行銷計畫,一方面鼓勵消費者購買便當或其它餐飲時,能優先選擇「低油、低鹽、低熱量、高纖維、多蔬果及食材多樣化」的健康餐食,另方面也可以藉此鼓勵業者研發生產更多以健康為訴求的餐飲食品,提供消費者更健康的飲食環境。
花蓮縣餐盒公會理事長指出,衛生局洞察先機,結合國人的健康需求及產業界的商機,積極規畫及推動此波全國首創的「健康500大卡便當」促銷活動。不僅讓業者有機會能為消費者的健康盡上一份心力之外,更能推動環保減少餐飲廚餘及處理負擔,才推出一週就讓多數參與業者的便當銷售量多達將近一倍以上,也引發其他業者的重視與跟進意願。
徐祥明局長再次強調,促進國民飲食健康不能只有衛生宣導,必須創造民眾更好的消費條件,讓鄉親很便利地購買到既健康又好吃的健康五百卡便當,享受既美味又健康的飲食。另方面也必須幫助業者從健康訴求裁中賺到好商譽及好利潤,創造健康消費市場,這樣的作法才能真正發揮最好的成效。
即日起到十二月二十五日止,消費者到花蓮縣各張貼「健康五百大卡便當」專屬海報或有健康便當旗幟的便當店購買健康便當,便有機會獲得三個月免費的健康便當的大獎,另還有八十個高級防碎玻璃製環保便當活動餐盒 等獎項,民眾務必把握機會。
資料來源:優活健康網
標籤: 活動餐盒
重陽敬老 羅東鎮長探訪人瑞鎮長
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2012-10-16 09:41
重陽節快到了,羅東鎮長林姿妙15日探訪百歲人瑞老鎮長林洪焰,致贈敬老禮金6000元、豬腳麵線以及活動餐盒,以示祝賀,並且關懷老鎮長的身心、作息情況。兩位鎮長相談甚歡。
出生於1912年的林洪焰,日據時代師範學校畢業後返鄉任教,民國37年擔任成功國民小學校長,45年當選第三屆羅東鎮長,歷經兩屆鎮長又回到教育界擔任縣政府主任督學,服務公職、教育界達44 年之久。
鎮公所表示,羅東鎮目前70歲到89歲的長者有6032人,每人敬老禮金600元,90歲到99歲的長者有259人,每人敬老禮金800元,禮金和活動餐盒 由各里里鄰長或里幹事送到家裡。
百歲以上人瑞則有:林洪焰、王攀元〔民國前3出生〕、吳黃三妹〔民國元年出生〕、黃簡樹菊〔民國前2年生〕、吳陳阿罔〔民國前2年出生〕等5人,每人敬老禮金6000元及豬腳麵線禮品乙份,由鎮長林姿妙親自送到人瑞手中,祝賀佳節愉快。
資料來源:今日新聞
標籤: 活動餐盒