「放牛吃草」踩爛農田 農民防牛大作戰
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-03-10 09:59
三峽金牛角 麵包赫赫有名,但最近講到「牛角」,讓河岸邊三峽以及樹林區,好多農家苦不堪言,因為有人刻意在溪邊放養水牛,牛群不時闖入農園覓食,所到之處踏踩破壞,我們循線,找了放養的李姓飼主,他多次被人檢舉,卻仍堅稱「放牛吃草」有理。
樹林區東園里長陳兩進:「這是牛的腳印腳痕。」
河岸邊私有地,地主苦心栽種作物,還沒等到收成,卻爛成一片,種了倒、倒了又種,實在是因為,每逢收成就有「野牛」闖入肆虐,您沒聽錯,農園是被牛給踩爛的。
樹林區東園里長陳兩進:「之前有菜園種地瓜葉,牠們把整片菜園的地瓜葉,都啃光了,最近也常上來,最近就是說上來得很頻繁。」
筍園、果園、還有菜園,大家輪流受害,這裡是三峽溪河畔,農民堆竹棍、架圍籬「防牛大作戰」,但牛群四處遊走,採訪之際牠們溜到了河的對岸。
民視記者薛嘉瑩:「我們現在穿越這個草叢,要帶大家來看,河岸邊的牛群,平時都在哪裡生活。」
河岸高攤地,撥開比人高的草叢,兩頭牛眼巴巴與鏡頭對望,仔細看,他們有鑽牛鼻,明顯被人放養,主人住半山腰,每隔幾天就來看看牠們,都已經違規放牛吃草,牛主人卻不以為意。
放養牛群主人李先生:「我牽來這邊養的,(為什麼要牽來這邊),這裡有草啊,他們自己不圍好農田,那邊也是河川地,又不是私人地,我牛比他們早養耶。」
樹林區東園里長陳兩進:「一般的農民要來驅趕要來抓,他們也會怕,一般牛的出入,都是晚上傍晚的時間。」金牛角
到底是1、2隻,還是10、20隻,說法兜不攏,但擅自在高攤地放養牛群,不只警方能照「社維法」裁罰,要是牛群破壞水利設施,水利法開罰60萬起跳,為了一己之便,把河岸當成養牛牧場,受害農民揚言向牛主人求償。
資料來源:民視新聞
臺中港務分公司 舉辦「海洋心、港口情」愛心捐血
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-03-10 09:56
臺灣港務股份有限公司成立五周年,臺中港務分公司特於3日上午9時在台中港分公司一樓前廣場,舉辦「海洋心、港口情」愛心捐血活動,希望將愛傳送給需要幫助的人並響應捐血一袋救人一命的慈善精神。
臺中港務分公司表示,最近全台鬧血荒,亟待社會各界踴躍挽起衣袖捐血,為喚起社會大眾捐血助人,大家一起做公益,並響應「捐血一袋,救人一命」的理念,公司特別邀請港區各公務機關、航商、投資廠商及港務公司同仁,一起挽袖捐熱血。每個來捐血的人,不管是第一次或是持續定期捐血者,我們都能感受到他們的愛與勇氣,看到他們坐在捐血車內,義無反顧的挽起衣袖,讓人不禁動容,其實社會仍充滿著大愛無私,救人助人的普羅大眾。西點餐盒
臺中港務分公司對於舉辦捐血活動一向不遺餘力,為能達到拋磚引玉的功效,特別提供醫護箱及西點餐盒 致贈捐血人,以表達感謝之意。本次捐血活動在港區各界熱烈參與之下,共有152人熱情捐血,捐出165袋(41250cc)的血液;其中有43人一次捐出500cc的寶貴鮮血,可謂成果豐碩,也使臺中港港務公司成立五周年慶祝活動更具關愛社會的實質意義。
資料來源:今日新聞
精算熱量,吃得巧又健康
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-03-08 10:21
樂活暢完北縣只要199
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-03-08 10:20
遊玩不1定要花大錢,台北縣政府將推出樂活遊北縣活動,只要新台幣199元就可以選擇鶯歌、新店或八里3條旅遊路線,還可以到最夯的濕地旅遊。
北縣繼濕地半日遊活動獲得極大迴響後,最新的規劃是採重點旅遊景點搭濕地的1日遊行程,讓民眾玩得更盡興,還可以品嚐特產美食。
縣府表示,樂活遊北縣活動共規劃鶯歌、新店及八里 3條旅遊路線,即日起到12月初共40梯次,名額共1600人。
民眾只要花199元,就包含車資、保險,以及陶藝DIY或踩天鵝船、搭渡輪等費用,還可品嚐金牛角、台電冰棒或「雙胞胎」等當地特產,但中餐自理。
縣府說,主要景點的行程結束後,還將就近轉往浮洲或五股濕地,實地體驗近來最夯的濕地之旅,一睹多樣性的復育生態環境。詳情可上台北縣政府觀光旅遊局網站。
資料來源:news.sina.com.tw/article/20101011/3827500.html
高雄人午茶點心這一味最酥 全台最年輕器捐協調師是她
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-03-07 10:52
一周又匆匆地過去了,趕快來看本週副刊精選。大家都吃過、聽過雞蛋糕,但聽過雞蛋酥的應該就不多,除非你是住在高雄的民眾,因為這是許多港都人從小吃到大的下午茶點心餐盒 。雞蛋酥配料多種,有咖哩、花生、雞蛋和紅豆口味。現炸現賣的甜味小吃,不但高雄市民喜愛,不少外縣市民眾也會買來試試。
除此之外,目前台灣最年輕的器官捐贈移植協調師翁歆語,年僅28歲,因護理興趣使然,畢業後,便投入醫療領域。而支撐她從事這行業的動力,就是想彌補心中的缺憾,她說明,由於外婆在臨終前想做捐贈者,但最後卻因來不及抽血、配對等繁瑣程序,而未能成功捐贈,這樣的打擊讓她進而傳化成救人的動力。
另外,年紀輕輕就容易在手肘、膝蓋、腳跟等部位長出脂肪瘤,是罹患家族性高膽固醇血症的患者,日後心血管疾病好發率也是一般民眾的20倍,早期確診積極用藥才有助控制病情。
副刊一周影片精選連結:
【獨門片】高雄人才知道 午茶點心餐盒 這一味最酥
【感動片】全台最年輕器捐協調師 背後故事有洋蔥
【吃驚片】皮膚狂長這個 恐年紀輕就心肌梗塞
★雞蛋酥是許多高雄人的午茶點心。
★器官捐贈移植協調師歆語,負責協助器官捐贈、摘取、保存、配對運送。
★罹患家族性高膽固醇血症的患者容易在手肘、膝蓋、腳跟等部位長出脂肪瘤。
資料來源:蘋果日報
【轉動台灣】國際扶輪──提升社會正能量運動
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-03-07 10:07
國際扶輪跨地區推動「提升社會正能量運動」,金輪獎主委張惠美滿懷欣喜的說,在台灣各地撒下正能量的種子,讓民眾受到啟發而付諸行動,這個美麗的社會將得到更多正向循環的動能。六位地區總監更是一齊讚聲:美麗社會,有夠正!
郭俊良:放下對立 讓台灣更美麗
身為扶輪提升社會正能量的發起人之一,3520地區總監郭俊良指出,現在年輕人面對薪水不高、競爭激烈的就業環境,而企業投資卻趨於保守,致使社會人心浮動。他希望扶輪社能全體總動員,挺身而出,用鼓勵代替批評,放下對立,帶動台灣新的士氣,激發出民眾的希望感。
郭俊良同時關心教育、政治、經濟與文化層面的提升,他特別強調政府與社團應大力倡導藝文活動,也期待媒體勿過份渲染報導八卦、暴力、血腥的社會事件。
他邀集3520地區社友,辦理具體能提升社會正能量的活動餐盒 。其一:為「惜食台灣」行動計畫,每天對台北市10個里的獨居老人,及弱勢家庭送出200份惜食活動餐盒 ;食材由台北農產運銷公司提供,經費及運送由扶輪社友來負責,希望藉此行動,喚起民眾疼惜食物,推而疼惜台灣。
其二:清寒學生助學計畫,秉持百年樹人教育精神,各贊助社指定社友擔任受獎學生的導師,給予個別指導,邀請參加例會和參與服務,使其體會親善無私的奉獻精神。其三為秉持「早期篩檢、早期治療」的理念,成立腎臟病防治協會,藉由抽血驗尿篩檢活動宣導,協助檢驗報告異常民眾就醫。
郭俊良肯定,《大紀元時報》「正道力量、轉動台灣」計畫,與國際扶輪「提升社會正能量」的理念不謀而合;同時他也讚賞《大紀元》能堅持真實、善良,復興中華文化的信念,作正能量的報導,為社會創造積極正向的環境。
謝奇峯:我們關心偏鄉學童競爭力
謝奇峯總監因生長於俗稱「風頭水尾」的西濱四湖海鄉,秋冬間驟起的風飛沙,吹掠著這片貧瘠之地;艱苦的地理環境,鍛鍊也造就了他堅忍的個性與事業,因之,謝奇峯特為關注偏鄉學生的學習成就。
擔任3470地區總監,他以最大的容量執行「英語線上課業輔導」計畫,聯合雲、嘉、南及澎湖4縣市,共55所偏鄉小學加入,計有966位學童受惠。他認為台灣朝國際化邁進,英語能力極為重要,而偏鄉教師流動率高,學校資源缺乏,此計畫正可彌補師資與資源不足的問題。
同時,他也承辦青年領袖營,謝奇峯表示,此營隊活動不屬於夏令營性質,玩樂遊戲非營隊成立的目的;這是一「種子學院」,目標在發現與培養正向、勇氣與夢想的種子,學習付出來改變自己,進而服務社會。活動餐盒
廖文達:人要感恩、服務與不斷的付出
有感於國內食品安全與社會事件不斷,人們似乎看不見希望;廖文達總監提示,在90年代,曾出現一個「正向心理學」活動,其在幫助個人找到內在的積極心理能量,鼓勵大家存好心,做好事。台灣目前正需要此種正面思維,來扭轉趨於下走的世道人心。
將「提升社會正能量運動」允為正向心理學的體現,他認為從個人至家庭,都應有積極正向的想法,進一步以感恩、服務與付出的心,做出正面的貢獻;廖文達規劃具體的活動,帶領3480地區社友匯注源源不絕的動能。
一、辦理中高齡者就業博覽會
6,600人親臨現場,登記求職人數3,300人,媒合成功人數1,800人,媒合率超過53%,有效的引導中高齡者再度進入職場。
二、舉辦第二屆扶輪公益路跑
締造了3,500位扶輪社友、眷屬共襄盛舉,帶動社會運動風氣。
三、扶輪聯合社區服務日
展現超高的團結力,關懷1,500位弱勢學童,由1,800位家長陪伴參加,300位校長、家長會長、扶輪社社長展開策略夥伴會議,更有600位扶輪社友前來服務,一起動起來做公益。
四、宣布3480社企元年
舉辦高峰論壇,扶輪社企TED講堂及逾百個企業攤位的嘉年華,結合產官學界,落實企業社會責任的公益活動。
五、結合120社友參與偏鄉英文課輔計畫
促成1,700位大、小學生的攜手學習及伴讀,並成為推展此計畫的主辦社。
廖文達總監也表示,扶輪3480地區,會更積極的結合媒體傳播正向信息,提升社會正能量,帶動整個台灣的進步。
謝木土:扶輪社金輪獎,正在改變媒體風氣
扶輪社的「金輪獎」,旨在導正媒體的報導風氣。謝木土總監期望,媒體應避免負面新聞炒作,能多報導一些溫馨感人的社會正面消息。此次「提升社會正能量運動」計畫,是希望能讓更多人知道國際扶輪的核心價值,及理解媒體對社會起正向影響的重要性。
3490地區配合提升社會正能量運動的主要活動計有:
一、WCS世界社區服務
WCS、VIT、GG三合一大型活動,合計捐贈獎金超過780萬元,並動員185位社友及醫療人員,與菲律賓D3830地區,共同在大馬尼拉區帕拉納克河邊,為居住在河道上違章建築內的無證居民,蓋起61間安全的扶輪屋及1間公共圖書館;並在圖書館中也設置社區醫療站,透過職業訓練計畫,讓當地的專業醫療團隊人員投入社區基礎醫療系統的建立。
二、根除小兒麻痺單車公益環島活動
全球尚有巴基斯坦、阿富汗和奈及利亞3個小兒麻痺疫區,此項根除小兒麻痺單車公益環島活動,共有132位社友響應。此活動募得600萬元,耗時雖長,但也成就也大。扶輪社每募捐1元,蓋茲基金會相對捐2元,因此舉辦「根除小兒麻痺單車之旅」活動,以我騎1公里,你捐1塊錢,做為小額募款基礎,為服輪基金百周年紀念增添歷史性的一頁。
鄭桓圭:堅持做對的事
「做對的事情 ,而且要把對的事情做對,才是有效率。」鄭桓圭總監談及效率,他以管理學大師彼德.杜拉克的名言,激勵自己,並藉此理念執行3500地區規畫的工作項目。他認為:提升社會正能量,就是提供有需求的人,符合其所需要的服務。
自上任以來推動地區81個計畫,這些計畫動用了3千餘萬元;另外,鄭桓圭也推動全球獎助金逾6千萬元,特別著力在遠距教學、原住民孩童教育,及醫療上;真正落實解決了需要者的問題,實踐了做對的事之核心理念。
一、捐贈7部行動醫療車
3500地區捐贈7部行動醫療車給馬偕、屏東基督教等醫院,改善部落醫療資源不足的問題;行動醫療車可讓醫療團隊馳上偏遠山鄉,執行長期醫療照顧,大大提升了部落原住民的就醫條件。
二、原住民兒童網路課後教學
與台灣科技大學共400名學生攜手合作,服務全台20個部落400位小學生,實施原鄉弱勢兒童課後網路輔導,希望藉此計畫之執行,提升原民兒童的競爭力。
三、改善屏東17個部落原鄉文化健康站
目前已完成台東、屏東等30個部落的原鄉文化建康站的軟硬體設施,高雄、南投部落也陸續施工中;原預計改善60個部落,因此,仍陸續勘查全台各地的服務標的,盼有助於改善原住民部落的醫療品質。
李素鳳:參與國際扶輪 看世界的角度變了
李素鳳總監進入扶輪社25年,她表示,國際扶輪是一強大的組織,參與的社友,於各個領域都是卓然有成的人士,扶輪社本身即擁有豐沛的正向能量。她謙虛地說,自己在扶輪社中成長,個性由自卑轉而自信,「扶輪服務人類」國際扶輪胸懷遠大的信念,讓自己看世界的角度都改變了!
扶輪社重視家庭價值,活動都要求眷屬參與,是一純正的社團;李素鳳於事業的經營上,早年曾挫折過,因此特別認同扶輪社支持教育、人道關懷的核心價值。擔任3510地區總監,也積極配合執行「提升社會正能量運動」計畫。
一、青春不沾毒宣導活動
配合扶輪基金百周年慶,3510地區擴大辦理「扶輪心、少年情」青春不沾毒、預防犯罪及防災宣導公益園遊會,邀集40攤位和友社共襄盛舉,參與民眾達萬人,盛況空前。
二、國際交換學生參與祭孔典禮
扶輪社各地區每年有400多位國際交換學生,目的在協助「扶輪之子」提升語言能力,開拓國際視野,培養青年領袖人才。60位來自美、日、德、法、義等不同國家的教師與交換學生,至屏縣參加祭孔典禮,學習中華文化尊師重道的內涵,並促成國際間的文化交流。
三、執行偏鄉學生英語線上課輔計畫
扶輪社媒合大學伴與小學伴,提供所需之相關贊助,並獲得教育部的支持,各區總監共同將扶輪社捐助成立之課輔平台贈與教育部,資源整合幫助更多的偏鄉國小學生。
情歌王子李聖傑,主唱此項活動「翻轉夢想」主題曲裡,有句歌詞說:「愛的正能量正在敲門,改變隨時發生!」正能量能讓改變發生,我們也確信不疑呢!◇
資料來源:大紀元
身分認同 讓快樂兒童餐變健康變好玩
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-03-03 09:40
幾年前,麥當勞歐洲公司請我協助他們設計健康一點的新型「快樂兒童餐」,讓我對肥胖與速食有更切身的觀察。任務從法國開始進行,然後到整個歐盟國家,接著轉到美國──我要補充說明的是,我的新構想在這裡被徹底否決。這個新構想後來在歐洲起死回生,德國和幾個國家最後將我的構想付諸實施。西點餐盒
首先我來說明一下來龍去脈。麥當勞是全世界最大的速食連鎖店,在118個國家和地區開了3萬5000家分店,每天服務6800萬個消費者。不過10年前左右,麥當勞面臨了公關危機。2001年,記者艾瑞克.西洛瑟(Eric Schlosser)寫了一本暢銷書,叫做《一口漢堡的代價:速食產業與美式飲食的黑暗真相》(Fast Food Nation:The Dark Side of the All-American Meal ),揭露速食產業的真相,其中有許多醜陋的內幕是局內人極力想掩蓋的。
3年後,電影製片摩根.斯珀洛克(Morgan Spurlock)發表記錄片《麥胖報告》(SuperSize Me),記錄他決定連續30天,三餐只吃麥當勞,以及速食對身體與心理健康造成的後果。在實驗結尾,斯珀洛克的體重上升11公斤,不但憂鬱、無精打采,膽固醇也飆高,還有心悸。大約在同一時間發表的研究也顯示,過去20年來,歐洲各地的肥胖問題是過去的兩倍多,麥當勞因為它的餐點造成的流行與粗糙飲食習慣,而被群起攻擊。在此存亡危急之時,麥當勞歐洲公司的行銷長詢問我能否想一些點子,重新設計「快樂兒童餐」的概念。
德國、英國和法國是麥當勞在歐洲最大的市場,我的弦外之音研究就是從法國開始進行的。法國的麥當勞跟美國麥當勞大不相同。法國麥當勞比較精緻,椅子坐起來較為舒適,桌子比較堅固,裝潢也比較高級,他們把美國人習慣的率性黃與紅,換成顏色較深且柔和的森林綠。法國人愛「麥兜」(McDo,麥當勞的法語簡稱)是出了名的,境內分店有1200家,而且法國還是麥當勞在美國以外獲利最多的國家。法國的稅金、通貨膨脹和失業率都很高,首都巴黎的生活昂貴,其市郊又是一些世界上最窮的人居住的地方,而麥當勞在這裡當然相對便宜。
麥當勞在法國揚威 來自對慢食的反抗
有些觀察家將麥當勞在法國的成功,歸因於它融入了法國的飲食習慣,並採用在地食材,包括起司、馬鈴薯和以牧草養成的牛肉,而且又另外增加了法國麵包、糕點和馬卡龍等產品線,甚至還針對該國龐大的伊斯蘭人口推出符合伊斯蘭教律的餐點。我同意這些看法,不過我也認為,麥當勞之所以能在法國揚威,部分原因是人們對這個國家吃一頓飯動輒耗費數小時、上好幾道菜,以及除非等所有人都吃完,否則誰都不能離開餐桌的老傳統所展現的反抗心態。
法國冷凍食品專賣店「皮卡」,是世界上同質商店中最大的連鎖店;從它驚人的崛起,也可以看到類似的反抗心理。皮卡的500家分店有如精品店,每一家看起來都非常乾淨,和消毒過的醫院差不多,販售皮卡私有品牌的肉品、貝類、馬鈴薯、蔬菜和點心,全都放在與人的腰部差不多高的冷凍櫃中。由於不少法國女性都在外工作,因此冷凍食品在法國實在備受歡迎,甚至有些米其林星級餐廳也喜歡使用冷凍食材。
法國麥當勞或許在美學風格上有別於美國麥當勞,不過這兩個市場都遵循公司的核心準則,其中最重要的準則就是,麥當勞並非兒童或青少年逗留閒晃之地,而是全家人一起享用美味的地方。在法國各地,麥當勞是許多家庭聚會的場所。但是我跑遍法國上下,拜訪都市與小城鎮的分店之後,卻發現法國特有的不平衡就在我眼前。法國家庭到麥當勞速食店用餐,對公司營收而言或許是件好事,但這也透露出法國父母與兒女建立親密感的機會正逐漸消失。我開始訪談法國父母之後,有兩件事特別明顯:雙親都外出工作,而且彼此都認為他們陪小孩的時間太少。
「快樂兒童餐」是在1970年代末期推出的,全世界各地的快樂兒童餐各有不同名稱,比方說加拿大稱為「歡樂派對餐」(Joyux Festin),拉丁美洲則稱為「小樂園餐」(Cajita Feliz)或「歡樂小盒餐」(Happy Little Meal in a Box)。過去的快樂兒童餐內容物和現在的一樣,都是漢堡、起司堡或麥克雞塊三選一、一份小薯條和一杯汽水。眾所周知,快樂兒童餐附贈玩具,玩具的主題則結合流行的家庭電視節目、電影或既有的玩具種類。西點餐盒
我的立場是,麥當勞必須向大家展現出他們無所不能,包括證明健康的食物也可以很好玩;而且我要補充的是,過去不曾有公司達成這樣的功績。為此,我在澳洲雪梨的市郊努力工作──確切地說,應該是在叫做米爾森角(Milsons Point)濱海區的一座奧運級公共游泳池游泳。
當時已經快要傍晚,我正獨自在泳池的中央水道,一趟又一趟地游著。突然,我注意到附近一家販售夏季尋常食品,例如熱狗、漢堡、薯條和洋蔥圈之類的攤子。一些小朋友在泳池尾端的陰影處玩耍,我看見其中一個正在啃胡蘿蔔條。「可能是澳洲來的怪咖吧!」我記得當時自己是這麼想的,接著我發現那些孩子說的是德語。本來要游一個小時的我,才游到一半,腦袋裡有些事情變得愈來愈清晰。
讓快樂兒童餐變健康 變好玩
就我來看,快樂兒童餐最大的問題在於太過單調乏味。它跟廣告裡的兒童餐一模一樣,不多也不少,激發不了小朋友的想像力,也沒有幻想和神奇的元素。小朋友一打開快樂兒童餐,把餐點附贈的玩具拿出來,吃掉西點餐盒 裡的食物,就這樣而已。沒有故事線,也沒有想像或做夢的空間。
新版快樂兒童餐──後來被稱為「快樂兒童餐2.0版」──是從游泳池的三條水道得到啟發的。我認為,每一條水道都可以呈現出新版麥當勞兒童餐的內容物。一條水道代表番茄,另一條是胡蘿蔔,第三條則是青花菜。唯一的難題是找到一個概念和故事情節,將三種蔬菜結合在一起。
在丹麥創意團隊的協助下,這個構想開始逐漸成形。光靠蔬菜本身,也就是一缽豌豆搭配青花菜,吸引力並不夠。但如果把蔬菜串成項鍊,或是把胡蘿蔔雕成怪物的形狀,蔬菜就會瞬間變得有趣。接下來幾個星期,我和創意團隊想出幾個構想,包括煥然一新又環保的快樂兒童餐2.0版紙盒容器原型。我們也知道,如果目標是說服小朋友吃小黃瓜、番茄或青花菜,那麼麥當勞就不能放棄長久以來附贈玩具的做法,而這些玩具又與迪士尼、夢工廠(DreamWorks)和皮克斯(Pixar)這類公司的產品有關。
小朋友要是可以自己組合漢堡,一定會覺得很好玩,而我們就是從這個概念開始發想的。我們的第一個快樂兒童餐2.0版概念,是以一隻小龍抓著一片漢堡麵包為號召,旁邊有一片漢堡肉。在飛越一片番茄,以及由小黃瓜條和胡蘿蔔條做成的「階梯」後,小朋友會發現迷你版的史瑞克(Shrek)和費歐娜公主(Fiona)。第二個原型稱為「太空」,以太空梭為背景。番茄在駕駛艙休息的時候,胡蘿蔔條則操控後門,旁邊是一小袋甜瓜球,小朋友可以用塑膠小棒子叉來吃。小朋友若是設法找到藏在座艙地板上的三個特別號碼,他們就能破解太空梭的「密碼」,找到他們的漢堡和雞塊。快樂兒童餐2.0版還有其他幾個優點:父母會看到孩子真心喜歡吃蔬菜這種不常見的現象;媽媽也會因為自己並沒有讓孩子吃垃圾食物而感到安心;做爸爸的可以光明正大地帶小孩上麥當勞,再也不會被太太碎念個不停。
當我向麥當勞歐洲公司管理高層簡報我的構想時,他們的反應很熱烈。你或許會納悶,為什麼以蔬菜為基底的快樂兒童餐2.0版不是全球麥當勞速食餐廳的主打產品呢?很遺憾,我的構想因為作業上的障礙而胎死腹中,無疾而終。像麥當勞這樣家大業大、錯綜複雜的公司,製造快樂兒童餐已有30年之久,經營了許多家工廠專門製造食品容器與玩具(麥當勞是全世界最大的玩具經銷商),改變作業流程對他們來說太過龐雜,而且太花錢。其次,公司若想在現有餐點上增加新產品,必須在上市前預先排定,而最早需在一年半前。另外還有其他阻礙,包括必須投資新機器、設法得到新的許可證、指導並重新訓練麥當勞的數千名員工,以及蔬菜有保存期限的問題。冷凍過的胡蘿蔔、小黃瓜和番茄會變得濕軟,要不然就是走味或變形。事後想想,假如是現在的我來做快樂兒童餐2.0版這個創新獨特的案子,一定游刃有餘,因為我對於人有更多的經驗,手腕也更高明,不過10年前的狀況太教人氣餒了。
作者:馬汀.林斯壯(Martin Lindstrom),擔任多家財星500大企業的品牌顧問。
(本文摘自寶鼎出版社出版的《小數據獵人》一書。)
資料來源:新頭殼
台糖長榮搭2017國際蘭展列車,「蘭展月x幸福‧週年」
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-03-01 10:20
2017臺灣國際蘭展3月4日起即將於台南後壁臺灣蘭花生物科技園區熱情展開,配合蘭展年度盛事,台糖長榮酒店大廳近期完成以金雞年、蘭花為主題的「金雞報曉、群蘭呈祥」蘭花入口意象佈置,蝴蝶蘭搖曳生姿吸引往來國內外旅客目光;酒店同時推出「蘭展月x幸福‧週年」住房專案,即日起至3月31日止,雙人蘭展優惠房價3,060元起,並加贈獨家蘭花相關贈品,歡迎國際蘭展期間入住酒店與我們共同感受全市總動員的蘭展新魅力。點心餐盒
台糖長榮酒店蘭花入口意象布置主題「金雞報曉、群蘭呈祥」,以金雞年為創作理念,金雞報春曉,大地回春,暖陽普照,萬物皆甦醒,呈現一片祥和之氣,成群蘭花迎風搖曳,展現獨有的君子風範,迎接春天蒞臨喜訊。
台糖長榮酒店結合13週年慶與蘭花展,特別規劃「蘭展月x幸福‧週年」住房專案,豪華雙人房蘭展優惠價3,060、闔家溫馨房優惠價4,560、闔家精典套房優惠價6,120,專案入住搭贈獨家「點心餐盒 」、「台糖長榮限量版明信片」、「台糖蘭花精萃全效修護面膜乙盒」,限時專案把握觀蘭好時機。
資料來源:HiNet新聞