賊匪爆竊點心店 撬不開收銀機空手而回
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2019-03-25 10:26
台北國際烘焙展開幕 名店街、烘焙用品最夯
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2019-03-25 09:28
7-ELEVEN發起母親節愛心蛋糕認捐
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2019-03-25 09:26
市政會議飆罵 「像在夏威夷度假」官員翹腳 韓斥:什麼態度
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2019-03-21 10:22
前天因市議會有程序委員會,市府局處首長都得列席,所以市政會議由副局長參加,因首次與各局處副局長開會,韓國瑜趕回在會議點心上要求:「高雄正在關鍵時刻,各位局處副首長都是國家栽培很久的事務官,對業務非常熟悉,拜託大家大力協助首長及同仁打拼。」
「大概罵他了1分鐘」
不料,此時韓國瑜卻瞥見一名副局長翹著二郎腿在抖腳,還不時東張西望,韓當場怒斥:「你哪個單位的?」這名副局長嚇得起立回答,韓則當場訓斥,要大家用心幫市民服務,不要整天只想著翹二郎腿,在辦公室無所事事,「這是什麼態度?」
面對市長大發雷霆,現場官員面面相覷,氣氛瞬間降至冰點,韓國瑜身旁的幾位副市長更是臉色鐵青,會後立即指示該名副局長打報告。據參加市政會議的官員事後轉述,韓突大罵環保局副局長謝汀嵩,還數落環保局業務,大家都相當錯愕,現場氣氛尷尬。
一名與會者說,謝當時是坐在韓左手邊、背對韓,韓講到一半,突往謝位置問:「你哪個單位的?」謝嚇到立刻面對韓站起來回答,韓提醒他市政會議是嚴肅場合,勿太散漫,「大概罵他約1分鐘」。
謝汀嵩原任殯葬管理處長,去年協助一名老阿嬤,將久置家中冰櫃的老伴遺體物色合宜墓地安葬。謝汀嵩坦承開會失態,因不常參加市政會議點心,東張西望看身邊同事,被市長訓斥,「這是我自己做得不對」,會檢討改進。
蘋果日報
草莓跳、櫻餅到!2家和菓子老舖美味點心 絕配IG空靈系少女!
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2019-03-21 10:20
為了幫少女們留住春天的尾巴,用甜點寫下今年春天燦爛美味的一頁,吃貨小編今天特選兩家氣質優雅、超過一甲子的和菓子老舖,有超華麗草莓大福、夢幻櫻餅等絕美甜點,把台灣、日本的季節美味,留在眼裡、口裡、相簿裡。
迪化街老店滋養豆餡鋪 草莓大福、春櫻菓子、艾草麻糬
創立於1953年的滋養製菓,搬家後落腳台北大同區迪化街,「滋養豆餡鋪」古風建築立刻成為少女們的打卡勝地,充滿懷舊風味的建築與騎樓,IG上早已滿滿分享。任何來「滋養」的粉絲,看到草莓大福,幾乎沒有不想買顆來嘗嘗的。
小編每次進到「滋養豆餡鋪」,就會陷入選擇困難症,或是一下子就選中一大盒點心,才願意滿意離去,於是小編把招牌的小蒼羊羹、蓮子饅頭、紅豆鹿子(外層是蜜漬紅豆,因像鹿背斑紋而名鹿子)、銅鑼麻糬全都買了。
該店草莓大福,不同於坊間包覆式圓滾造型,是整顆草莓跳出來的外觀完美,怎麼拍都很好拍,裡頭包的是多汁新鮮的草莓、外面包裹的紅豆餡甜度剛好豆香、麻糬柔嫩好入口。吃貨小編採訪店家,才知道絕美無比的「春櫻」和菓子拍照當日剛好無法相見,無緣購買幫大家一吃,趕緊上圖給各位少女們瞧瞧它的絕美模樣。
這款3月季節和菓子「春櫻」,是象徵著櫻花盛開的日子,以白豆沙塑型,春天來一款跟閨密一起配茶點心餐盒談心最好。另一款很有春夏氣息的季節新品則是艾草麻糬,擷取初春富有特殊香氣的艾草,內層是小倉紅豆粒餡,甜蜜豆香搭配微苦外皮,呈現另一種春天與初夏的交織滋味。
店家表示,「春櫻」由於捏製費時費工,不見得會有現貨,草莓大福只賣到三月底(需以店家現場實際販售情況為準),除了常賣商品,會依照季節推出不同的點心。造訪前可電洽店家詢問當日的點心款式。詳細資訊可上「滋養」官方粉專查詢。
和菓子老舖「源吉兆庵」櫻餅美到捨不得吃
創於1947年的和菓子老舖「源吉兆庵」,國內外都有分店,包括直營店鋪與百貨公司櫃位。每回經過「源吉兆庵」都會看到代表四季的美麗點心,精緻小巧端坐在櫥窗內對少女們招手,由於造型精巧、外觀包裝美麗,非常吸引客人駐足觀賞。店家也會在不同時期推出應和季節的甜點,無論買來自嘗或款待閨密,氣質滿分。
「源吉兆庵」春季的櫻花系甜點,從品名就很美。首現一入店便看到有款帶點透明感的和菓子「櫻餅」,是小編立刻想買的點心,需要稍微退冰才會恢復柔潤口感,外層Q豆餡滑順。「櫻衣」外層用櫻葉包覆著柔薄的粉紅色餅皮(類銅鑼燒質感)搭紅豆餡、「櫻花時雨」菓子則是淡淡櫻花味道搭配白色與粉色雙層豆蓉在口中融化;粉紅色的「櫻花仙貝」包覆奶油夾心,是最合小編口味的一款點心。傳統日式和菓子甜度較高,建議搭配一杯熱茶享用。
聯合報
麵包超人31年秘密 細菌人謎之牙齒
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2019-03-21 09:07
日本爆款「珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅」 台灣也吃得到
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2019-03-21 09:05
紐約匯市—Fed會議在即 美元穩定盤旋2週低點
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2019-03-19 10:08
ICE 美元指數下降 0.1% 至 96.505,週一全日在負面領域的窄區內交易。上週該指數收低 0.7%,根據 FactSet,此創去年 12 月初以來最大單週降幅。
FOMC 週三的結果預計將是本週美元交易的焦點,雖然利率預計不會變動,但市場將密切關注 Fed 對成長和利率的任何預期。會議點心
英鎊
英鎊交易者先前一直準備面對週二脫歐事務的新一輪表決,但英國下議院議長 John Bercow 阻止了政府這項表決提案,主張政府該提案上週已遭否決,不能再將同樣的議案提至議會表決,因此週二將沒有表決行程,面對脫歐時間慢慢耗盡,市場參與者和英國政界人士對未來走向同感困惑。
TF Global 首席市場分析師 Naeem Aslam 表示,「下議會的議長粉碎了梅伊將同樣議案二度提出表決的希望,英鎊因此像石頭墜落一樣走跌,基本上市場出現更多不確定性,如今政府提出的脫歐協議必須有實質性變化 (但根本不可能),否則這意味長期推遲。」
英鎊兌美元摔至盤中低點 1.3184 美元,隨後拉回至 1.3245 美元,與上週 1.3242 美元水準大致持平。歐元兌英鎊上升 0.6% 至 0.8570 英鎊。會議點心
目前英國預計 3 月 29 日脫歐,英國國會雖排除無協議脫歐,但脫歐協議迄今尚未定案,使得延後脫歐成為最有可能的發展。英國國會的表決結果不具法律約束力,全歐盟 27 國成員都必須同意英國推遲脫歐,才能成為正式結果,目前歐盟領導人預計週四和週五召開會議。英國也預計週四舉行會議。
歐元
歐元區 1 月份貿易盈餘增加 15 億歐元, 高於預期,部分係因對美國的銷售增加,此結果推漲歐元。
歐元兌美元自上週五的 1.1307 美元上升至 1.1339 美元。
鉅亨網