土耳其貨幣持續貶值，今年以來，土耳其里拉兌換美元，已經貶值45%。面對貨幣危機，土耳其政府還是不斷降息，通貨膨脹更為嚴重。許多老百姓買不起肉，只能排隊搶買便宜的麵包餐盒 來果腹，也不敢買禦寒衣物。根據國際貨幣基金組織的數據，全球有80多個國家，通膨率創5年新高，全球通膨水平預測將達4.3%，創10年來新高。

土耳其伊斯坦堡路邊，不起眼小店面，排起長長人龍，等著買麵包餐盒 ，不是因為多好吃，而是衝著只要1.25土耳其里拉的價錢而來。

土耳其民眾：「因為我無法維持生計該怎麼辦，大家被迫來這裡買便宜的麵包，麵包店的麵包是3里拉，3.5里拉，我們在這裡買麵包是1.25里拉。」

1.25里拉大約是新台幣2.5塊，不只伊斯坦堡，搶買便宜麵包的場面，也在安卡拉上演。

安卡拉居民：「麵包價格上漲了30%，但他們只將我的養老金提高了5%，並且很可能新一年裡麵包餐盒 價格會再次上漲。」

土耳其民眾：「食物方面我現在只能買得起便宜的牌子，我買不起肉，我吃碳水化合物、米飯和麵條。」

土耳其人慘到買不起肉，甚至想買件禦寒衣服，全家可能都得挨餓一周，連水果都是奢侈品。

土耳其民眾：「買香蕉或者例如溫室草莓等，冬季水果已成為奢侈品，購買自己國家生產的水果現在是一種奢侈。」

生活會這麼慘都是因為土耳其里拉狂貶值，11月1日，1美元可以兌9.5里拉，到了23日一天內接連跌破1美元兌12、13里拉，今年以來里拉已經貶值45%，是新興市場今年到目前表現最差的貨幣。

主播：「就在上個月通膨率飆升至21.31%，這已是連續六個月通膨率上升。」

就怕繼續貶下去，血汗錢通通變廢紙，民眾趕緊兌換美元，上個月底還爆發街頭抗議，數百人上街跟警察肢體衝突。

30多名左翼團體成員遭到逮捕，他們把矛頭指向總統艾爾段還有政府官員，要他們為貨幣危機還有嚴重通膨下台負責。

土耳其新任財長內巴蒂：「我上任時最重要的優先事項不會是升息。」

通膨壓力下，全球央行都面臨升息壓力，土耳其卻一反常規地降息，這也是艾爾段所主張的，也因為政策分歧，艾爾段在兩年半內，開除三位試圖違抗降息命令的央行總裁，加上財經首長一再換人，也重創政府威信。

不過趁著土耳其里拉「跌跌不休」，很多外國人趕快入境掃貨。

保加利亞遊客：「我在這裡購物是因為價格便宜得多，商品在保加利亞更貴。」

土耳其里拉重貶，成為外國人的購物天堂，但其實全球不少國家跟土耳其一樣面臨相同困境。

敘利亞文具店老闆：「現在我比較少為家裡買東西了，有些產品我買不起了。」

敘利亞的伊德利布省，一年多前就普遍使用里拉當貨幣，現在也受到土耳其財政危機影響，攤販說根本沒賺頭，另外，南美洲的巴西，從水電煤氣到食衣住行的價格飛漲，2.13億人口中就有1900萬人面臨飢餓。

巴西聖保羅金融機構首席經濟學家：「毫無疑問，就貨幣政策和巴西經濟而言，我們正處於最糟糕的時期。」

根據國際貨幣基金組織數據，巴西10月份的消費者物價指數(CPI)，較上個月上升1.25%，土耳其10月CPI同比上升20%，生產物價指數(PPI)同比上升46%，創近20年來最大漲幅，今年全球有80多個國家和地區，通膨率創下近5年新高，全球整體的通膨率將達到4.3%，創10年來新高。

中國人民大學國家發展與戰略研究院經濟學教授王孝松：「對富人來說，大多數都擁有能夠抵抗通膨的資產，而經濟能力比較差的群體，他們的工資會被通膨所侵蝕，所以高通膨會帶來貧富分化的進一步擴大。」

受疫情重創的經濟才正要開始復甦時，全球卻遭遇無可避免的通膨危機。

(yahoo奇摩新聞) 

編譯賴名倫／綜合外電報導

美軍官校年度美式足球「海陸大戰」（Army-Navy Game），12月11日即將登場，陸軍西點餐盒 軍校學生在賽前惡作劇，「奇襲」海官吉祥物山羊農場，卻意外「抓錯羊」。

《星條旗報》23日報導，數名西點餐盒 軍校學生利用週末，前往馬里蘭州臨近海官的一座農場，打算在「海陸大戰」賽前，綁走現役海官吉祥物─第37代「比爾山羊」（Bill），但這些牧羊門外漢不只導致羊群受驚，最後逮到的也不是主角，而是已經退役的第34代「比爾山羊」。

西點軍校不願對此置評，只強調34代「比爾山羊」已被安全放回，校方也在調查「綁匪」身分。

「綁走對方吉祥物」曾是這場已有130餘年歷史賽事，賽前嗆聲的傳統之一，但兩校1990年代就已達成正式協議，明令禁止「綁票行為」，因此西點餐盒 校長威廉斯中將與海官校長巴克中將發表聯名聲明，直言對這種「打破彼此互信行為深感失望」，還強調此舉「不代表兩校與其核心價值觀」。

不過，這並非西點學生首次「破戒」，2018年就有人在西點與空軍官校賽前，逮了空官吉祥物獵隼「奧羅拉」（Aurora），還因此讓牠受傷，西點事後發布聲明，鄭重致歉。

(Yahoo奇摩新聞) 

由基隆市政府主辦的「潮嚮基隆」系列活動，打造基隆在地品牌差異化與獨特性，結合山與海的地方產業，輔導在地產業國際化，將基隆打造成為國際級觀光新熱點，日前舉辦「潮嚮X山海基隆」市集，開幕典禮中基隆產發處處長黃健峰、基隆市漁會理事長簡建輝、基隆市議員張耿輝和秦鉦為「地方特色餐食-暖味活動餐盒 」料理競賽進行頒獎，人氣行腳節目主持人楊子儀也帶來最推薦的基隆山海私房景點，現場DIY體驗、遊戲區更吸引民眾不畏寒冷齊聚一堂享受美好的周末時光。

呼應農委會水保局社區農村再生計畫，潮嚮基隆系列活動辦理「地方特色餐食-暖味活動餐盒 」料理競賽，以適合爬山健行的外帶便當為主題，透過創意發想，挖掘基隆在地美食。此次評審團不僅邀集全台知名料理專家，更有多位國際料理師進行現地評鑑，在便當包材更融入永續議題。

競賽由來自正濱漁港彩色屋的海那邊、下麵Let’s Have Noodles分別獲得金獎、銀獎，以綠色餐食著名的八斗邀友善餐廳獲得銀獎，來自暖暖區的小市場咖啡、暖暖小館獲得優選。

(經濟日報)

法蘭Fran推出新歌《我要我們在一起》MV，這首歌由五月天阿信、法蘭共同製作，阿信戲稱「公器私用」邀請女神蘇慧倫跨刀合唱，拍攝MV當天，阿信帶著象徵「在一起」中式點心餐盒 「雙胞胎」到場探班，分別送給兩人13、14個，希望她們的好感情能「一生一世在一起」。

拍攝MV當天，製作人阿信帶著「點心餐盒  雙胞胎」前往探班，蘇慧倫笑稱：「我也是來探班的啊，順便入鏡一下。」對於這次受邀為法蘭跨刀，蘇慧倫說：「我覺得他們（阿信、法蘭）很勇敢，法蘭唱得是大家都很熟悉的經典，基本上重新做經典的歌，就是很勇敢的事情，因為那些歌大家都太熟悉了，已經有自己的既定印象，怎麼樣做到大家有新的感受很難，他們倆真的很棒，我聽了EP四首歌都覺得好棒好喜歡。」

兩人這次合唱，是法蘭先唱完，蘇慧倫再進錄音室，初次見面時沒有機會深聊，法蘭說：「我的直覺告訴我，慧倫姐是一個非常照顧別人的人，在很多小細節，不見得是特別『做什麼』照顧到別人，有時候是『沒做什麼』或選擇不說什麼話，這是我的觀察。」蘇慧倫則說：「那天我錄完要離開，她陪著我走到門口，一邊走一直哼唱著這首歌，我就回頭問她：妳真的很愛唱喔？她真是一個非常愛唱歌的女孩兒。」

現代人生活忙碌，多數外食，南投縣政府衛生局社區營養推廣中心，為使民眾均衡飲食，攝取足夠營養，輔導縣內自助餐業者及社區供餐據點，製作健康會議餐盒 便當，還以餐盤圖像概念設計便當盒，藉此宣導營養衛教資訊，養成民眾健康飲食習慣。

依據衛生福利部國民健康署「國民營養健康狀況變遷調查」，國人在6大類食物中，蔬菜類、水果類與乳品類均未達建議量，導致多數民眾缺鈣、成年女性缺鐵等問題。

為了讓民眾在食用便當時，兼顧營養攝取，縣府衛生局社區營養推廣中心，結合縣內5家會議餐盒 自助餐業者及15家社區供餐據點，由營養師提供兩階段性輔導。

第1階段輔導備餐人員，運用調整飲食的概念，從食材挑選、切割烹煮技巧、簡易檢測方式等方式，發展更多適合長者容易咀嚼且軟硬度適中的餐點，及了解6大類食物分類，提供民眾均衡飲食的健康會議餐盒 便當；第2階段追蹤受輔導業者辦理情形，是否依營養師建議進行調整與改善，經追蹤及檢視後，20家受輔導單位皆已配合辦理。

另外，針對一般民眾、長輩及家庭照顧者，以「我的餐盤」圖像概念及6口訣，製作「健康均衡飲食圖像推廣外帶便當盒」，供輔導單位使用，讓民眾在食用外帶便當或供餐據點的送餐時，可參考便當盒封面的營養衛教資訊，均衡攝取6大類食物。

衛生局長陳南松，提醒民眾善用「我的餐盤」均衡飲食口訣「每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙」，補充缺乏的營養素。

(中時新聞網) 

【勁報/記者于郁金/金門報導】金門縣政府辦理110年度社區照顧關懷據點及巷弄長照站專業輔導計畫，第4次據點研習課程及聯繫會議於本年11月27日假金城前水頭社區活動中心登場辦理，分別由社會處董燊處長開場，副處長李廣榮接續主持，參與會議人員熱絡，共計37處社區照顧關懷據點幹部與會，各鄉鎮公所皆有派員出席。

縣府社會處董燊處長於會前先由社福科科長王茲繐陪同到場，感謝各據點幹部一直以來，支持縣府在地安老服務的政策，協力推展長者關懷與照顧服務；會議接續由社會處李廣榮副處長主持，該會報首先是社會處及輔導團隊台灣公益CEO協會進行業務報告，除了說明各項核銷時程與注意事項提醒外，也與據點幹部分享合作續食服務流程內容，鼓勵各據點運用續食物資，補充共餐所需會議點心 或食材；在綜合座談階段，各據點幹部也提出業務經驗分享與建議，討論熱烈，而李廣榮副處長與縣府團隊也逐一針對問題做出相關回應。

該會議圓滿結束後，社會處另規劃據點幹部與志工研習課程，幹部訓練課程主題為「社區組織續航力」，由佛光大學社會學及社會工作學系副教授林明禛講授，課程內容為從永續經營談談到社區參與，林明禛老師曾擔任宜蘭社會處處長，其實務經驗也非常豐富，在課程中除了分享永續經營之道外，也搭配了一些實例說明，讓與會幹部獲益良多。

社會處表示，除了幹部訓練外，為充實據點志工社會福利的相關知能，另一場次志工研習課程以則「輔具無障礙」為題，邀請由輔具中心專業評估人員，分享相關輔具資源連結的課程內容，讓志工在服務長者或身心障礙者時，更嫻熟相關資源，且能順利協助轉介服務；透過相關會議與訓練，增進縣府與據點幹部、志工正向互動交流，一同為在地安老服務努力，達到提升據點服務品質共同目標。(照片由金門縣政府提供)

(HiNet生活誌) 

記者周偉承／綜合報導

你們看過最讓人難以理解的食物是什麼呢？大部分人飲食追求營養均衡，除了飯、麵、麵包餐盒 等主食外，還會搭配肉類、蔬菜等，三明治裡也會夾生菜、蛋、火腿等配料，不過日前有一款三明治突然在網路上造成話題，因為夾在兩片吐司中的內餡竟然是「咖哩麵包」！

「就算有圖解還是充滿問號。」日本一位網友日前在推特分享一款三明治，但內餡沒有菜也沒有蛋，而是咖哩麵包餐盒 ，等於是「麵包夾著麵包」的組合，即使包裝上有插畫圖解，依然無法讓人理解這種搭配的邏輯是什麼。

圖片瘋傳到台灣的臉書粉專「日本省錢小站」後也吸引不少網友留言表示，「麵包界的俄羅斯娃娃」、「至少還是麵包餐盒 夾麵包，按照日本人的習慣，搞不好麵包夾珍珠、夾漢堡、夾飯糰都是有可能的」、「不愧是澱粉狂熱的國家」、「跟炒麵麵包一樣的概念...可能過一陣子就會有蛋包飯三明治了什麼」、「澱粉+澱粉，這很日本」。

另外也有網友提到，根據該商品開發負責人的說法，這款咖哩麵包三明治的靈感來源其實就是來自台灣，「在台灣也有麵包夾麵包的例子，所以從這裡得到靈感，抱持著「不知道日本人能不能接受」的想法去嘗試製作」，也讓部分網友猜測會不會是指台灣的「燒餅夾油條」？也讓人笑稱原來台灣才是始作俑者。

 (ETtoday)

麵包西點餐盒 口味多樣化，每種又有不同口感，廣受台灣人喜愛，也時常是早餐的熱門選擇，近日就有一名網友好奇問，第一次到新開的麵包店，不知道要買什麼麵包才能看出店家的基本功，貼文曝光後，不少人秒答「法國長棍麵包西點餐盒」：「就法棍啊，做成台灣軟爛口感一率不買」、「吐司、法棍，吐司其實還好，法棍差異真的大，有些店真的好意思拿出來賣嗎」。

該名網友昨（26）日在PTT貼文，他以「買什麼麵包西點餐盒才能看出麵包店的基本功」為題，表示想知道大家第一次去新開的麵包店時，會買什麼麵包來觀察店家的基本功力，「是買菠蘿麵包？還是吐司？」 

貼文一出，網友紛紛留言，「肉鬆，因為我只會吃這個」、「基本款的吐司」、「炒麵麵包」、「蔥花麵包」、「吐司啊」、「越陽春越看的出來」、「克林姆、紅豆、奶酥，吃它的內餡」、「吐司，有沒有層次」、「吃白吐司就知道了」、「菠蘿麵包啦」。

不過，最多人提及的是「法國長棍麵包」，「日本湯種吐司和法國長棍麵包」、「法國長棍」、「有沒有人推薦台北的法式長棍，一般麵包店的都不好吃」、「法國長棍麵包」、「奶酥、紅豆、奶油、菠蘿、法國，我靠五種在評價」、「就法棍啊，做成台灣軟爛口感一率不買」、「台北法國長棍，葡皇西點」、「吐司、法棍，吐司其實還好，法棍差異真的大，有些店真的好意思拿出來賣嗎」。（編輯：賴禹妡）

(今日新聞)