協和社會福利慈善事業基金會20年愛心送餐約118萬個會議餐盒 ，今天基金會成立20周年慶祝，蔡英文總統特頒「胞與為懷」，副總統賴清德到場，大力肯定20年如一日，風雨無阻，也不受疫情影響，非常了不起。

協和慈善基金會2001年起送餐給苗栗縣頭份市、竹南鎮、三灣鄉、南庄鄉獨居或弱勢老人及貧困學生，國中小辦理營養午餐後改為補助，目前基金會供餐11條路線200多人，還貼心量身打造，不吃魚、飯要少、不喝湯，及低鹽、軟質飲食等需求，20年來已送出118萬個會議餐盒 ，堆疊約108棟台北101大樓高度。

今天成立20周年慶祝活動在頭份國中舉辦，賴清德、國家表演藝術中心董事長朱宗慶、苗栗縣長徐耀昌、縣議會議長鍾東錦等人到場，協和慈善基金會董事長林光清說，感念父親與家鄉，成立基金會，宗旨敬老扶幼，送會議餐盒給老人，吃得好、吃得飽，還可以健康，行善像一場沒有終點的馬拉松，路途雖艱辛漫長，心靈卻是豐實快樂。

林光清感謝40名志工奉獻，才能促成20年送餐118萬個，其中，做餐志工74歲的羅定妹，從基金會成立的第一天就報到，她認為可以結合很多志同道合的朋友，改變了自己，也愛上現在的自己，生活很精彩，能夠為老人家送餐很有意義，看到老人家快樂神情，付出與堅持都值得。

賴清德、徐耀昌及林光清現場擔任一日志工，幫忙打菜、送餐，賴清德肯定林光清是成功企業家、傑出藝術家，及充滿愛心的慈善家，林光清秉持家訓，基金會20年如一日風雨無阻，也不受疫情影響，送餐118萬個，非常了不起。

(聯合新聞網)

【記者高鐿玲／台北報導】

近年全球高齡人口比例持續攀升，根據國家發展委員會公布的國人高齡化時程發展顯示於1993年成為高齡化社會，2018年轉為高齡社會，推估將於2025年邁入超高齡社會，帶動老人關懷與服務需求急遽增長。據統計，臺灣超過五成長輩有營養不良的問題，為了讓長輩獲得均衡營養，臺中市政府衛生局與中山醫學大學特別和多位營養師合作，設計各種適合長者食用的「銀養會議小點心 」，陸續推出數支教學短片，讓長者、家屬或照顧者能夠透過影片一起做會議點心 ，學習如何吃出健康、盡享美味。

古時訂定的24節氣，反應出氣候與農作物的關聯，伴隨著氣候變化，每個節氣有其特定的養生之道，無論是寒冷的冬天或是酷熱的夏天，「均衡飲食」是在任何節氣時都須遵守的飲食原則。國健署所提出的「我的餐盤」，便是以均衡飲食六大類食物為主軸，建議並依照圖像比例攝取食物，每類食物提出口訣，讓民眾更容易將其落實於每一餐。

以今年12月7日剛過的節氣「大雪」為例，飲食上適合吃一些深色且氣味濃郁的食物。臺中市清水區清水國小營養師朱倖槿表示，冬天適合食用「素中之肉：香菇」，臺中新社地區所盛產的香菇味道就十分鮮美，香菇蛋白質比一般蔬菜高，富含香菇多醣體，可幫助長者提升免疫力。在銀養會議小點心 系列影片中，朱倖槿為長輩介紹的「鮮菇鑲肉盒」就是一道適合冬天食用、又能替長者補充蛋白質的點心。所使用的食材除香菇外，也添加了高鈣的豆腐，以及富含膳食纖維的竹筍，餐與餐之間吃一份，能讓長輩同時補充不足的熱量、蛋白質及膳食纖維。

隨著國人逐步邁入高齡化社會，推廣老年營養知識變得尤其重要，臺中市政府衛生局關心長者的飲食健康，與專業營養師運用24節氣養生概念為基礎，針對高齡者咀嚼能力不佳、鈣質和蛋白質攝取不足等問題，設計出適合長者的「銀養小點心」，希望為長輩把關健康，一起吃出「好銀養」！

(yahoo奇摩新聞) 

匯流新聞網記者陳韶徽/台北報導

早期在歐洲，一天的生活幾乎是繞著從早到晚的飲茶時間運行，從早茶、上午茶、午餐茶、下午茶麵包 、晚餐茶到睡前茶，這樣的習慣流傳至今兩百多年，時至今日，令人驚喜的三層架點心、美麗精緻的茶具、風味獨具的各式茶品、優雅迷人的品茶禮儀，構築風靡全球的歐式茶文化。

B&G德國農莊TeaBar總經理呂炫鋒表示，現代人追求養生，這次將花茶與烘培結合，從菌種、麵團的攪拌、溫度、時間的控制等細節都相當講究，自培的天然魯邦菌種，經由低溫慢速發酵，合成天然的維他命B並增添麵包餐盒 的風味，讓麵包一口咬下時充滿小麥天然甘甜及花草果香芬芳，口感細緻風味層次有深度，好吸收好消化，健康與美味兼具，讓消費者吃得健康沒有負擔。

B&G德國農莊TeaBar總監蔡佳蓉表示，現代人工作忙碌造成各種壓力，但在忙碌之餘，抽出五分鐘離開戰場，泡一杯茶、嘗一口甜點，用最簡單的方式在生活中喘氣，學習歐洲人優雅又從容的生活哲學，品牌深刻體會現代人的不易，嚴選德國一百七十年茶廠草本茶，由德國調茶師根據各種草本的特性、黃金配比獨家配方，研發出的不同茶品，透過茶飲調整身體的不同問題，秉持嚴謹的控管將喝的保養品帶給所有消費者。

這次品牌將歐式茶文化跟烘培完美結合，就是希望將完整的歐式茶飲文呈現給消費者，除了茶之外，歐式下午茶的茶點也格外講究，此次聯手世界麵包餐盒 冠軍武子靖，將嚴選優質德國花草茶，多方運用於烘焙中，秉持使用天然原物料，將天然養生理念融入生活中，首波主打柏林多拿滋，武子靖表示柏林多拿滋是德國相當受歡迎的甜點之一，它的魅力是大人小孩都無法抵擋，運用德國空運茶品融入柏林經典甜點中，希望將原汁原味的歐洲特殊茶飲以及烘培文化帶給消費者。

(yahoo奇摩新聞) 

〔記者楊雅民／台北報導〕家樂福和愛買今日公布全台設立疫苗施打站的分店，為鼓勵民眾利用量販店施打疫苗，家樂福部份分店將加碼送營養活動餐盒 ；愛買台中復興店疫苗快閃站，將提供自製烘焙麵包活動餐盒 、蘋果、保久乳飲品和現煮咖啡買1送1加購券，鼓勵民眾前來施打疫苗，每日各限量100份。

家樂福全台分店配合地方衛生局所設立施打站的時間：

（表單更新在12/9以後設立施打站分店）

高雄市：12/7-12/12愛河店、五甲店、新楠店；12/9-12/12鼎山店；12/10台南中華店；12/11-12/12台南安平店。

新北市:12/9、12/16、12/18板橋店；12/10、12/17新店店；

桃園：12/9-12/12 經國店；12/11-12/12 春日店、內壢店；12/18-12/19經國店、春日店、內壢店。

中部：12/9 雲林北港店；12/10苗栗店；12/11嘉義北門店、嘉義店；12/11-12/12台中文心店、台中西屯店、台中豐原店、台中德安店、台中太平店、台中沙鹿店、台中青海店。

為鼓勵施打疫苗，家樂福南投店、彰化店、雲林斗六店、雲林虎尾店、北港店、宜蘭店、苗栗店將送出100面額家樂福禮券；嘉義店、嘉義北門店、高雄鼎山店、高雄五甲店、高雄愛河店、高雄新楠店將送200面額禮券。

新北市衛生局預備贈送新北專用垃圾袋、口罩、清潔海綿、隔熱墊、面紙、環保購物袋等貼心小物；家樂福新店、板橋、苗栗店、宜蘭店、雲林斗六店、雲林虎尾店、南投店、彰化店、北港店、嘉義店、嘉義北門店將加碼送出營養活動餐盒 。

愛買量販配合地方衛生局在最適合區域設置疫苗接種站，有效提高疫苗接種率，今日宣布新增台中復興店也將加入接種疫苗行列，12/1113:00-16:00（BNT）；

12/1213:00～16:00（AZ），將提供自製烘焙麵包、蘋果、保久乳飲品和現煮咖啡買1送1加購券，鼓勵民眾前來施打疫苗，每日各限量100份。

(自由財經) 

【記者林明益／宜蘭報導】疫情嚴峻，為鼓勵縣民打疫苗，擁有全縣18家連鎖企業的宜蘭地區超商龍頭喜互惠超市，推出打疫苗送百元禮券及西點餐盒 ，快打站地點在宜蘭文化店與羅東店，喜互惠董事長朱儒文與總經理曾麗卿歡迎鄉親就近施打，12月11日起隨到隨打，守護自己也守護家人健康。

宜蘭在地龍頭企業喜互惠生鮮超市配合宜蘭縣衛生局，將於12月11日(六)於文化店、羅東店成立疫苗快打站，民眾可就近挑選合適地點，為鼓勵民眾施打，衛生局將贈送喜互惠禮券100元，喜互惠加碼贈送穀王餐盒 乙份。

喜互惠生鮮超市為提供在地鄉親便民服務，配合衛生局成立COVID-19疫苗快打站，民眾免預約、隨到隨打超方便。12月11日下午2點到6點，喜互惠文化店、羅東店提供「莫德納」第1、2劑施打服務，施打完畢民眾可領取100元喜互惠禮券及穀王西點餐盒 乙份，數量有限，送完為止。

此次服務對象只要年滿18歲以上未接種第一劑或第一劑接種莫德納滿4週、AZ疫苗滿8週及第二劑接種滿5個月，不限國籍、免預約都可前往喜互惠疫苗快打站接種。前往施打的民眾請記得攜帶健保卡、黃卡接種疫苗，一起守護自己和家人健康，提升全民防護力！

曾麗卿總經理表示，配合中央疫情規範，喜互惠生鮮超市也持續規劃其他分店為疫苗快打站，配合衛生局準備狀況，後續將提供民眾更多施打疫苗的分店選擇。

(yahoo奇摩新聞) 

【記者高鐿玲／台北報導】

近年全球高齡人口比例持續攀升，根據國家發展委員會公布的國人高齡化時程發展顯示於1993年成為高齡化社會，2018年轉為高齡社會，推估將於2025年邁入超高齡社會，帶動老人關懷與服務需求急遽增長。據統計，臺灣超過五成長輩有營養不良的問題，為了讓長輩獲得均衡營養，臺中市政府衛生局與中山醫學大學特別和多位營養師合作，設計各種適合長者食用的「銀養小點心 」，陸續推出數支教學短片，讓長者、家屬或照顧者能夠透過影片一起做點心餐盒 ，學習如何吃出健康、盡享美味。

古時訂定的24節氣，反應出氣候與農作物的關聯，伴隨著氣候變化，每個節氣有其特定的養生之道，無論是寒冷的冬天或是酷熱的夏天，「均衡飲食」是在任何節氣時都須遵守的飲食原則。國健署所提出的「我的餐盤」，便是以均衡飲食六大類食物為主軸，建議並依照圖像比例攝取食物，每類食物提出口訣，讓民眾更容易將其落實於每一餐。

以今年12月7日剛過的節氣「大雪」為例，飲食上適合吃一些深色且氣味濃郁的食物。臺中市清水區清水國小營養師朱倖槿表示，冬天適合食用「素中之肉：香菇」，臺中新社地區所盛產的香菇味道就十分鮮美，香菇蛋白質比一般蔬菜高，富含香菇多醣體，可幫助長者提升免疫力。在銀養小點心餐盒 系列影片中，朱倖槿為長輩介紹的「鮮菇鑲肉盒」就是一道適合冬天食用、又能替長者補充蛋白質的點心。所使用的食材除香菇外，也添加了高鈣的豆腐，以及富含膳食纖維的竹筍，餐與餐之間吃一份，能讓長輩同時補充不足的熱量、蛋白質及膳食纖維。

隨著國人逐步邁入高齡化社會，推廣老年營養知識變得尤其重要，臺中市政府衛生局關心長者的飲食健康，與專業營養師運用24節氣養生概念為基礎，針對高齡者咀嚼能力不佳、鈣質和蛋白質攝取不足等問題，設計出適合長者的「銀養小點心」，希望為長輩把關健康，一起吃出「好銀養」！

圖：臺中市政府衛生局與中山醫學大學合作，共同邀請多名營養師及專業廚師，教導長輩製作符合節氣的「銀養小點心」。(中山大學營養系提供)

(yahoo奇摩新聞) 

屏東三大迎王平安祭典，壓軸就是小琉球的迎王，吸引不少遊客前來共襄盛舉，但當地人在臉書抱怨，有外地遊客，搶食轎班休息區的食物，還打包外帶，對此，觀光協會解釋，當然歡迎遊客前來，只是有些是「轎班」限定，提醒民眾要留給辛苦扛轎的人！

貪小便宜！遊客打包轎班會議點心  當地人怨不夠吃

「小琉球迎王」在屏東三大迎王平安祭典中壓軸登場，小琉球全島總動員，迎接為期七天的祭典，並在當地設置「休息區」並準備會議點心 ，提供來島上的虔誠信徒、香客及轎班人員，補充體力，但現在傳出，休息區內的點心竟遭其他遊客，混進來搶食拿取，有小琉球民眾在臉書PO文抱怨，有遊客衝到轎班吃飯區域，不僅又吃又拿，甚至還大包小包帶走，忍不住高分貝抨擊，當地人的大方，真的不是要讓人貪小便宜的。

遊客別再走錯！ 宮廟另設「香客點心 區」款待

對此，小琉球觀光協會理事長許博翰表示，前幾次的例子都有點心比較不夠的情況，而這次休息區不單只準備給轎班，針對遊客也另設點心區。熱鬧迎王祭，小琉球人熱情招待之餘，也提醒遊客們，遵守規定，並體恤辛苦的轎班遶境人員！

(yahoo奇摩新聞)