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天氣愈來愈熱,什麼是最讓你最難忘的兒時消暑點心餐盒 ?一名女子日前逛全聯時,驚喜發現一款半透明、神似「涼圓」的古早味甜點。不少饕客也跳出來分享食用心得,大讚「好懷舊喔!」、「想吃不用再跑夜市了」。



原PO在臉書「我愛全聯-好物老實説」社團分享,發現點心餐盒 一盒55元的「綠豆涼果子」,雖然名字與她過去認知的不一樣,但無疑就是老街或夜市常見的「涼圓」。原PO在貼文內寫到,「天啊!全聯竟然有賣這個,這是我高中時期的回憶ㄟ」。


許多網友看到貼文後,忍不住憶起童年滋味,「我小時候吃叫QQ涼圓,有紅豆跟綠豆餡,老闆做好都放在大冰塊上」、「好懷舊喔!希望可以出更多口味」。


已經嘗過點心餐盒 的粉絲分享心得,「外皮QQ、綠豆內餡不少,挺好吃的」、「我覺得好吃欸,超愛吃涼圓,至少有Q、不會太甜」、「出乎意料的好吃而且不會很硬喔,可以回購」。

不過,也有人認為夜市的傳統美味難被取代,「我覺得夜市的比較好吃,但是方便買得到我覺得超讚」、「不難吃。但若期待它像夜市傳統涼圓,口感、味道都還差一段,不像!」、「內餡味道不太一樣,皮Q但偏硬些,所以夜市新鮮當天手工製做,完勝」。

景美夜市裡的「景美QQ涼圓菜燕」是在地經營超過30年的老字號,QQ涼圓有草莓、綠茶、紅豆、綠豆、芋頭等多種口味,老闆娘現包現做涼圓,小份6顆30元、大份13顆60圓,搭配著碎冰保冰,十分受到歡迎。

想吃涼圓卻懶得出去買,廚師邱寶郎也曾在YouTube頻道教大家自製涼圓,粉漿使用地瓜粉、日本太白粉(片栗粉)、糖,再加85度熱水調和,最好泡隔水保溫,接著將準備的各式餡料搓圓,裹上粉漿後,放進蒸籠大火蒸,出爐後再放進冰水中就完成了。
 
(今日新聞) 
標籤: 點心餐盒
有不少公司都會提供下午茶,大多數情況都是零食、蛋糕、手搖飲之類的,中國一名女網友卻透露,公司人事部門似乎已經不知道該準備什麼點心餐盒 ,她一聽隨口給了建議,結果隔天在長桌上擺著一整排的西瓜……



你的公司有下午茶、點心餐盒 時間嗎?就是由公司出錢給員工的福利,可能是雞排奶茶、蛋糕咖啡又或是各種零食等,中國一名女網友就在小紅書發文,人事似乎沒什麼靈感,不知道該買什麼點心 來當公司下午茶?

原PO聽了就隨口說一句「想吃西瓜」,結果隔天看到公司長桌上擺滿了一個個被剖半的西瓜,果肉紅豔豔的看起來清涼又解渴,果肉上還插著一根鐵湯匙,讓員工可以直接捧著西瓜挖著吃……讓她直呼太炸裂了!


許多網友都表示很羨慕:

「太實在了,可以啃一下午」
「人事好真誠,每個人半顆西瓜,羨慕」
「這吃起來真過癮!」
「這福利!哈哈哈哈吃完排隊拉稀也值了」
「一人半個西瓜,用勺子挖著吃,這種快樂無與倫比」
「只能說這也很貼心了還有勺子,夏天當然要吃西瓜啊」
「瞬間提升幸福指數」
「這樣的下午茶真的很令人羨慕啊」
「好傢伙,啥條件啊,一人給分半個西瓜」
「我覺得很少有公司吃這樣的下午茶」
「我最喜歡西瓜切半,然後拿著勺子挖著吃,太爽了」
「下午廁所就爆滿」
「每人還發了個勺子,這麼的貼心!」
「比奶茶好太多了」
「這瓜不便宜耶」
「算起來人均半個西瓜,價格和咖啡奶茶差不多,但是看起來大方多了」
「甚至是無籽的,我的天啊」

有給員工福利的公司真的不錯,我每周也都期待點心日(・ω< )★

via 小紅書

(鍵盤大檸檬)
標籤: 點心餐盒
教育部體育署為鼓勵青少年族群積極參與體育活動或觀賞賽事,培養健康運動習慣,自6月1日起發放16歲至22歲青少年每人500元青春動滋券,台南市長黃偉哲歡迎青少年朋友至動滋網登入個人基本資料進行領券抵用,一起共襄盛舉,揮灑青春活力。自6月13日起凡於統一獅職棒台南主場觀看比賽,以青春動滋券現場購票入場,即贈台南古蹟限定紀念商品「青春應援包」1份,內容包含成功洋芋片、成功爆米花及至聖點心餐盒 麵,限量400份。

黃偉哲表示,今年的青春動滋券是延續前2年動滋券的理念與精神,振興受疫情影響的運動產業、帶動運動風氣,並隨著國內疫情解禁,鼓勵民眾恢復外出活動,推展健康生活,青春動滋券可用於觀賞運動賽事並購買應援周邊,運動中心、健身工作室和瑜珈教室也能使用,使用期限至今年12月31日為止,請青少年朋友到台南動滋YOUNG起來。

體育局長陳良乾表示,配合台南400年棒球主題日活動,體育局祭出青春動滋券加碼活動,自6月13日起凡於統一獅職棒台南主場觀看比賽,以青春動滋券現場購票入場,即贈台南古蹟限定紀念商品「青春應援包」1份,內容包含成功洋芋片、成功爆米花及至聖點心麵,限量400份送完為止,請青少年朋友不要錯過。

青春動滋券合作店家請至動滋網(500.gov.tw)查詢,期待所有青少年朋友都能透過青春動滋券享受運動及比賽的樂趣,讓運動成為陪伴青春歲月的美好回憶。
(Newtalk新聞)
標籤: 點心餐盒
〔健康頻道/綜合報導〕下午總是想來點餅乾飲料,但又覺得很有罪惡感嗎?對此,營養師彭逸珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文分享,6招安心吃點心餐盒的方法,讓想吃點心的你不爆卡。包含:以蛋白質為主、減少精緻糖、注意鈉含量、選擇原型食物、做到整日平衡以及熱量不超過100大卡。此外,她提醒,若每天吃點心又沒有控制的話,就可能會慢慢發福。

●熱量不超過100大卡:黑巧克力、奇異果1顆。

●以蛋白質為主:茶葉蛋、無糖豆漿、毛豆。

●注意鈉含量:可能造成水腫情形,也不利於血壓控制。

●選擇原型食物:較不容易爆卡,也更有飽足感。

●做到整日平衡:如有吃點心餐盒,3正餐需要稍微減少份量,以免整日熱量攝取過多。

●減少精緻糖:盡量避免蛋糕、手搖飲等空熱量食物。
 
 
國健署補充,糖攝取過多,除了容易蛀牙外,還會誘發胰島素抗性,增加肥胖、代謝症候群機會,並使血壓、血糖及血脂升高,增加心血管疾病風險,加速身體老化,並可能增加癌症風險。
 
(自由時報-自由健康網) 
標籤: 點心餐盒
記者蔡庭語/綜合報導

每到下午就會開始嘴饞想吃東西,不過又會怕吃下肚的食物讓你變胖嗎?對此,營養師珊珊表示,其實想吃點心餐盒的話,只要稍微注意幾項「原則」,就可以讓你吃的輕鬆無負擔唷!


 

營養師珊珊在臉書發文表示,偶爾出現嘴饞的時候 ,吃一些零食其實沒關係,但如果你是天天吃點心又沒有控制的話,就可能會開始往橫的發展,為此,她也整理了以下想吃點心餐盒的「6個大原則」讓你輕鬆不爆卡:

熱量不超過100大卡
黑巧克力、奇異果1顆、輕卡餐
以蛋白質為主
茶葉蛋、無糖豆漿、毛豆
減少精緻糖
盡量避免蛋糕、手搖飲等空熱量食物
注意鈉含量
可能造成水腫情形,也不利於血壓控制
選擇原型食物
較不容易爆卡,也更有飽足感
做到整日平衡
如有吃點心餐盒,三正餐需要稍微減少份量,以免整日熱量攝取過多
 
(yhoo奇摩新聞)
(中天新聞) 
標籤: 點心餐盒
一名阿伯3餐營養均衡,不吃甜食也不喝飲料,血糖卻超標,營養師李婉萍發現他愛吃水果,一天吃的份量達8份,幾乎是一個便當的熱量;李婉萍提醒,水果一天最多2份,盡量在白天吃,飯後1小時內吃完較佳,避免當點心餐盒 ,以免導致血糖波動。

李婉萍在臉書發文指出,一名阿伯不吃甜食、不喝飲料,糖化血色素達10%(正常值在4.0~5.6%),確診糖尿病;阿伯3餐營養均衡,一碗飯、半碗菜、魚或肉吃一個巴掌大,平時也不碰點心餐盒、不喝飲料,只會泡茶喝。

李婉萍細問發現,原來阿伯愛吃水果,一天內吃了一顆蘋果、一顆橘子、半盒小番茄,換算下來約8份水果的量,熱量達480大卡,接近一個便當。

李婉萍提醒,水果本身是健康營養的,但控糖期間不能毫無節制,一天最多吃2份水果,一份為一顆棒球大小;控糖者吃水果有3大祕訣,首先是2份水果分開吃,再來是「白天吃水果」,因為白天活動量多,消耗量大;晚上吃水果血糖容易堆積,導致血糖升高。

另外,飯後立刻吃水果對於血糖控制最好,李婉萍解釋,吃完正餐後,血糖約在2個小時後下降,如果血糖下降後又吃水果,容易使血糖波動,導致血糖不穩定。
 
(旺得富) 
標籤: 點心餐盒
國際中心/陳冠宇報導

吃太多被主人發現啦!有網友近日行經中國遼寧一間咖啡廳時,意外發現店門口貼了好幾張「禁止餵食」公告,旁還還坐了一隻表情超哀怨的拉布拉多犬,讓人看了好心疼!仔細一看公告內容,原來是這隻名叫「菲米婭」的小狗太貪吃,又常常嘴饞向路人討零食,結果吃到身體出狀況,逼得主人只好出此下策,讓網友們哭笑不得!

從門口的禁止餵食公告中,能看到上面畫了一隻流口水的狗狗,光看圖片就能感受到牠有多貪吃,上面還特別提醒「流口水也不許餵!」,打趣寫道「違者罰500個伏地挺身,謝絕討價還價!」,隨著鏡頭往旁邊一帶,馬上就能看到一隻吃得圓滾滾的拉布拉多,哀怨眼神已經說明了一切,好像在說「點心餐盒 去哪了?今天都沒吃到欸」,嘟起嘴巴「奧嘟嘟」擺起臭臉,就像小朋友一樣耍脾氣。

據了解,飼主禁止餵食的背後,跟菲米婭的健康狀況有關,因為牠從導盲犬退役後,便跟著家人住在遼寧大連一間海邊的民宿,幫家中咖啡廳顧門,結果不少人看到他可愛又無辜的模樣後,都忍不住餵牠吃點心餐盒 ,結果腸胃出現問題,身體狀況受到不小影響,飼主無奈之下,只好貼出公告勸大家「別餵了」。

隨著狗狗「奧嘟嘟」耍脾氣的影片曝光,網友們又心疼又好笑,紛紛留言「過分啦!讓狗狗失去自信了」、「狗狗的表情說明了一切」、「狗狗:我的零食去哪了嗚嗚」、「狗狗乖!身體要顧啦」、「500個伏地挺身也太多XD」、「大家要尊重飼主的決定喔!」。
 
(yahoo奇摩新聞) 
標籤: 點心餐盒

豪達奶酪泡芙:為親友準備開胃小點心

【大紀元2023年05月23日訊】(Vera Stewart撰文/大紀元記者徐海韻編譯)溫熱的酥皮內包著美味的豪達奶酪(Gouda),這是一道非常適合為朋友和家人準備的開胃小點心餐盒 。可以搭配不同的調味醬,甜味或辣味皆宜。如果喜歡更辣的口味,還可以在餡料中加一些辣椒粉!

準備時間:35 – 40分鐘
烘培時間:20 – 25分鐘


可製作24個奶酪泡芙

【材料】
用於點心餐盒泡芙

2湯匙無鹽黃油
1杯切碎的蔥花
1/8茶匙辣椒粉(cayenne pepper)
1杯(4盎司)切碎的豪達奶酪
1盒(17.3盎司)酥皮(puff pastry),解凍
1顆大雞蛋,打散
蘋果果凍,可不加
辣味蜂蜜,可不加(見下文)

用於辣味蜂蜜

1杯蜂蜜
2湯匙乾紅辣椒片(red pepper flakes)
1茶匙辣椒醋(hot pepper vinegar)

【作法】
1. 將烤箱預熱到325華氏度(約163攝氏度),在烤盤上鋪上烤盤紙。

2. 在一個厚底鍋中,用中火融化黃油。加入蔥花炒軟。離火,拌入辣椒粉。

3. 加入奶酪拌勻。

4. 用一個直徑2又 1/4英寸的圓形餅乾刀(biscuit cutter),將酥皮切成中等大小的圓形。並在每張酥皮上刷上蛋液。

5. 在每張酥皮上舀入1茶匙奶酪混合物。
 
(大紀元) 
標籤: 點心餐盒