花蓮慈濟醫院林欣榮院長與副院長許文林、吳彬安、陳宗鷹、何宗融、黃志揚以及李毅醫務秘書、陳星助主任祕書，護理部主任鍾惠君、呂基燕副主任、王琬詳副主任和方淑華督導、李彥錚督導、蘇芬蘭督導等十多位醫護、行政團隊，合和互協、分工合作大展身手。

用誠與情以及創意來傳法，花蓮慈院林欣榮院長表示，靜思資糧都是花蓮靜思精舍師父，以天然農耕的方式，落實無毒農業理念，所生產的多種有益健康的食材，期待能推廣簡單飲食的理念，在家即能享用健康美食。這次很感恩花蓮區志工團隊用心調配比例，利用淨斯道糧做出多樣化的點心餐盒、美食，既簡單又方便，而且還真的很美味，希望讓來自各國的學員將滿滿的感動帶回家。

酸甜莓果乾以及香脆的燕麥，和入濃濃的可可粉中，酸甜的美味讓巧克力球，充滿著豐富的口感。沒想到用五穀粉、可可粉、堅果等，可以製作這麼多簡單、健康又好吃的小點心。

許文林副院長開心地說：「著手去做了，只要用心並沒有想像中的困難，雖然是第一次做，因沒有化學香料味，味道很香，讓人吃得安心又健康。」

護理部鍾惠君主任也說：「各位回去，一定要好好發揮這種創意點心，不是只做給自己家人吃，更要傳下去，讓每一個人都健康。」

今年慈濟人醫會，花蓮慈濟醫院希望運用巧思製作出健康又美味的點心，讓健康蔬食的觀念，落實在每個人的生活中。

《 淨思巧克力球 》點心餐盒
材料：綜合果仁碎60克、莓果乾50克、大燕麥30克、可可粉50克、熱水55ml
作法：可可粉加熱水調勻，加入梅果乾、綜合果仁碎、燕麥片拌勻，接著捏成圓球狀，再沾裹燕麥片即可。

《 金莎可可球 》
材料：可可粉20克、有糖五穀粉45克、夏威夷果仁6顆、熟腰果碎適量、椰子油35克
作法：五穀粉、可可粉、椰子油拌勻後，取適量可可粉團，包入一顆夏威夷果仁後，搓成圓球狀，再裹上腰果碎，接著用包裝紙包好後，放進冷藏冰鎮即可。

Yam news

綜合外媒報導，事情發生在今年5月16日，當時海特國中（Hyatts Middle School）8名國中生在家政課做鬆餅時，突然動起歪腦筋，他們偷偷脫掉褲子，「用尿液取代水」、「用精液當作牛奶」，在麵糊中加料，經攪拌後製成鬆餅點心餐盒送給師長們。

原以為神不知鬼不覺，卻因為他們嬉鬧的影片流出，讓事情曝了光！海特國中調查後發現，至少有5名教職員將「加料鬆餅」吞下肚，惡作劇的學生也被校方報警送辦。當地警方懷疑涉案學生恐不只這些人，也懷疑此案並非第一次發生，「我們會極力聲援受到這起事件影響的老師」，同時也對這起惡作劇案展開調查。

★ 不良行為，請勿模仿！

新聞來源:三立新聞網

材料（3人份）：

楓糖漿3匙、肉桂粉1/2茶匙、熟而不過軟的桃子3個（切半去核）。

作法：

1.將烤箱預熱至400℉。

2.把楓糖漿和肉桂粉在碗裡混合後，把桃子放入碗中翻滾，裹上肉桂糖漿。

3.準備一個烤盤，抹一層油，把桃子放入烤盤，切面向上烤20分鐘。

4.與冰淇淋點心餐盒一起享用更加美味。

小叮嚀：較硬的桃子可以烤久一點。

●薑味桃子冰紅茶

材料（1人份）：

熟透的桃子1/2個（切塊，如果很軟可以不必切）、生薑1片、紅茶包1包、開水1杯、楓糖漿1/2至1茶匙。

作法：

1.把桃子、生薑和茶包放入一個玻璃杯。倒入開水，5分鐘後取出茶包，加入楓糖漿攪拌均勻，擱置半小時後，濾掉桃子和薑，把茶冷藏至飲用時。飲用前加冰塊（可選）。

小叮嚀：

如果桃子比較生就泡久一點。

來源:世界日報

該網友在臉書「爆廢公社」po出2張照片，可以從第1張照片看到人行道的邊緣有2張大頭貼照，第二張照片為掉在地上的大頭貼近照，原po表示自己與男友騎車出門買點心餐盒吃時，男友在停車處發現有2張照片，結果當她湊近確認照片中的人長相時，發現是自己的弟弟，讓她感到相當爆笑。

網友們看到貼文後紛紛留言「妳弟在幫妳佔車位」、「弟～你躺在地上，想偷看不該看的嗎？」、「這個比被雷打到的機率還要低」、「路上撿到弟弟」、「好險是自家出產，遇到別人會覺毛毛的，尤其現在是七月」。

自由時報

記者會上各家業者還準備了美味的點心餐盒餐點，讓網紅狗狗們試吃，其中，還有飯後甜點－優格益生菌冰淇淋，是由獸醫師研發並採用適合毛孩的食材，主餐也都是川燙的蔬食和肉類，讓毛孩們吃得健康好安心。

林崇傑表示，今年特別推動毛其林餐廳，店家高達78處，更有26處提供免費點心給毛孩享用；另外也在規畫友善計程車、友善飯店，在未來都會實施運作。

友善餐廳業者表示，希望可以讓毛爸媽與毛孩一同進入餐廳吃飯，讓毛孩家庭外出能有更多的選擇。

(中時 )

男童噎住時，臉色不對勁、雙手揮舞，感覺很難受。不到 1 分鐘，男童就倒在地上，出現大小便失禁、流鼻血情形。在場的人都嚇壞了，趕緊叫救護車，男童姑姑邊做心肺復甦術邊等急救人員到場。然而，男童在到院前早已心跳、呼吸中止，送醫後仍然不治，醫師研判是點心餐盒食物堵塞氣管，導致窒息。

醫師表示，異物梗塞是嬰幼兒常見的急症，嚴重恐在短時間內窒息死亡。緊急應對方式為「哈姆立克急救法」，利用衝擊壓力形成肺部內向上氣流，排除異物。若無法排除或是仍有不適症狀，需盡速就醫進一步緊急處置，確保健康。

今日新聞

「埔里點心王」位在埔里鎮大成國小斜對面的超商旁，店面不大，內部座位也不多，看起來很不起眼，但因所賣的美食很特別，如享譽盛名手工現作的港式點心「燒賣」，還有9種不同的口味，包括蝦仁、蟹黃、火腿、香菇、魚翅、鮑魚、玉米、七彩海棠果和珍珠鮮肉丸，樣樣都讓人讚不絕口，吃了還想再吃。

該店的港式點心除燒賣還有金牌叉燒包、韭黃炸春捲、港式蘿蔔及甜點類的香酥芝麻球、椰香南瓜餅、芋香黃金捲、芝？香蕉捲以及御品芋香糕、椰汁紅豆糕等都是前涵碧樓非常叫座受歡迎的精緻點心餐盒。

「埔里點心王」的老闆呂錫源與王亞鳳，非常好客，為人又豪邁風趣，讓賓客有賓至如歸的感覺。該店除港點外，非常特別的是還有地方特色小吃，包括招牌滷肉飯、家常肉燥飯、肉燥麵、埔里米粉、蘿蔔貢丸湯、埔里最道地板豆腐的海帶豆腐湯、特色無腥味的酸菜豆腐湯以及該店的招牌蒸餃、小籠包。

尤其蒸餃皮薄、餡多，吃起來香Q又彈牙，因肉質新鮮，吃進口裡彈性有勁；小籠湯包粒粒像白玉般的耀眼，也是皮薄、湯汁多！鮮甜有味，吃起來相當Q彈好吃。另在該店如想各種口味都吃，5個人以上還可點團體套餐，每份160元，必讓你回味無窮。

(中時 )

救國團復興終身學習中心將於9月開設中秋月餅專修班，上課日期為星期二9/2-9/23，時間為14:30-16:30，課程中將會教大家做點心餐盒蛋黃酥、 綠豆椪、奶香小月餅、芋頭酥、彩虹酥、菊花酥、咖哩酥餅、3Q餅。另外10月將開設手工餅乾專修班，上課日期為9/30-10/21，時間為14:30-16:30，課程內容為楓糖燕麥餅、南瓜子酥片、藍紋起司餅乾、果醬菊花酥、奶油夾心餅、杏仁千層酥ㄧ口酥餅、布里歐餅乾。

想了解更多研習活動資訊，請上臉書搜尋-救國團復興終身學習中心或來電洽詢04-2260-2921。(救國團復興終身學習中心：台中市南區復興路一段270號4樓)

訊息來源：社團法人中國青年救國團