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和順國中主廚盃 應屆畢業生手作點心謝師恩

記者施春瑛/台南報導

安南區和順國中二十七日上午舉辦「和中主廚盃」競賽,今年的主題是「感恩小會議點心 」,讓即將畢業的國三生藉由手作點心,來向老師們表達感謝心意。參賽學生發揮創意,做出冰淇淋吐司、爆漿巧克力蛋糕等各式各樣的點心,收到會議點心 的老師們都驚喜連連。

校長杜俊興表示,和中主廚盃邁入第七屆,每年的主題都不一樣,之前曾辦過「有米樂」創意便當裝飾競賽、蛋餅競賽、創意涼拌菜爭霸戰、創意便當料理競賽等,今年則是手作感恩小點心。他說,之前會考前是老師們做點心給學生吃,會考後換學生們做點心給老師吃,校園氛圍溫暖又感恩。

學務主任戴怡靜表示,參賽學生是剛考完會考的應屆畢業生,每班推派四人一組參賽,必須在兩個小時之內做出想要請老師吃的會議點心,並分享給三名以上老師品嘗後才進入評分,選出今年的和中第一主廚。比賽過程都得注意衛生,要吃下肚的餅乾點心都需經過烤箱,做足食安把關。

參賽學生發揮創意,其中一組學生做了取名為「蛋黃哥」的冰淇淋吐司,在吐司上加上冰淇淋,軟Q吐司又有起士的鹹香味,大獲好評獲得第一名。另外還有學生做了爆漿巧克力蛋糕、瑪德蓮餅乾、杏仁瓦片、司康、水果塔、奶酥餅乾等。

學生表示,主廚盃競賽既好玩又有意義,不僅能跟組員一起上網找點心食譜、設計餐點,做出來的點心又受到師長的肯定及稱讚,真的超有成就感。
 
(中華日報) 
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標籤: 會議點心
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