聚焦亮到發光的頭頂，搭配燈泡牆裝置藝術，跟著音樂節奏做出光影效果，蘇貞昌最新形象廣告，走的是科技搖滾風，短短30秒讓人眼睛發亮，透過直播搶先預告。

蘇貞昌表示，「利用我頭的特色，他們用3D建模的新技術，是我團隊裡面這些年輕人，他們新技術、新創意就是要讓整個特色展現出來。」

影片中最大賣點，就是光頭特寫畫面，用的可是3D數位替身，導演透過3D建構拍攝方式，嘗試新技術和創意結合，果然成功激盪出不少火花。

廣告導演肯特：「3D的院長就可以任我們鏡頭取捨，所以因為這次重點在頭，所以我們就可以很自由使用院長頭的部分。」
記者：「一直拍院長的頭在建置，會不會不禮貌？」
廣告導演肯特：「所以我們就請院長眼睛閉起來，任由我們擺布這樣。」
1600顆燈泡打造出的燈泡牆互動裝置，不只能秀出代表新北市各區的意象符號，包括永和豆漿、土城油桐花、三峽金牛角 ，甚至還有氣象資訊顯示，利用電火球象徵新北、台北、桃園、基隆加上宜蘭，1千萬人的生活圈一起發光發亮。

蘇貞昌競選辦公室文宣部主任翁世豪指出，「其實院長的頭，以及電火球、燈泡，這個一直都是院長的招牌，如果要聚焦在他頭上面，是不是用這種方式，來去做一個創新的手法，會比較能夠讓大家能夠有耳目一新的感覺。」

蘇貞昌競選辦公室公共空間，將於7月3日正式對外開放，特色燈泡牆的魅力，就等民眾自行體會。

民視新聞

據《華人健康網》報導，營養師陳怡錞指出，為了做出口感較好的麵包，許多麵包店在準備材料時用的就是精緻麵粉，並在製作過程中再加入許多奶油、油脂、糖分，尤其為了讓有些麵包的表皮有酥脆口感，還會在其中加入會破壞人體內好的膽固醇的反式脂肪，因此民眾在挑選麵包時一定要慎選！

第一個被選中的就是深受民眾喜愛的「奶酥麵包」及「奶酥吐司」，奶酥因內餡充滿奶油、糖粉，含糖量超級高，一片奶酥吐司的熱量大約就有350～400卡，而奶酥麵包的熱量更達到450～500卡；第二個要小心的則是「菠蘿麵包」，菠蘿麵包酥脆的表皮是它受到歡迎的亮點，但菠蘿麵包除了熱量高達450～500卡外，為了做出好吃的酥皮，必須在製作時加入大量的酥油、糖及對人體不太好的反式脂肪，若想在減肥時保持身體的健康狀態，可能需要想清楚再購買。

第三個需要注意的是金牛角 麵包，酥脆的牛角麵包，在製作時就必須將面皮不斷桿薄、對折，整個麵包等於吸滿油脂，光是吃一個金牛角麵包，就必須慢跑1小時才能將熱量消耗掉；最後登榜的則是熱狗麵包、火腿麵包，因為火腿、熱狗本來就是加工肉品，鹽分相對較高，且通常這類型的麵包都會加上美乃滋，含有一整個完整熱狗的麵包，熱量更達到550～600卡，在所有「爆雷麵包」熱量最高。

資料來源:三立新聞網

《華人健康網》報導，營養師陳怡錞列出4大熱量爆表的地雷麵包：

1. 奶酥吐司、奶酥麵包

吃起來口感軟嫩、香甜的奶酥麵包，內餡是由奶油、奶粉、糖混和而成，油脂的熱量占比超過50％，一片2公分厚的奶酥吐司熱量就有350～400卡，比一碗白飯還高；奶酥麵包更是驚人，熱量高達450～500卡，絕對是減重黑名單。

2. 菠蘿麵包

表皮酥脆、口感鬆軟的菠蘿麵包，是多人從小吃到大的不敗經典款，為了讓菠蘿外皮酥脆可口，製作過程中必須加入大量酥油、糖，不僅油脂含量高，酥油還可能含有反式脂肪，一個直徑15公分的菠蘿麵包，熱量同樣高達450～500卡。

3. 金牛角麵包

雖然大部分的牛角麵包沒有內餡，但製作時仍添加許多奶油、糖、酥油等原料，在層層酥皮中都吸附了滿滿的油脂，有些上架前還會再刷上一層香甜的楓糖糖漿，等於熱量再加成，一個正常大小的牛角麵包熱量就逼近350～400卡，要慢跑1個小時才消耗得掉。

4. 火腿麵包、熱狗麵包

許多人以為吃鹹麵包比較不胖，但由於火腿、熱狗等配料，都屬於高脂肪的加工肉品，熱量及油脂都不低，再加上鹽分含量較高，如果再擠上美乃滋，一個火腿麵包熱量直衝400～450卡，包裹一整支熱狗的麵包，熱量更驚人逼近550～600卡。

營養師建議，若正在減肥、偶爾又想吃點麵包解饞，不妨選擇由小麥製成的全麥吐司。由於全麥吐司的麵糰並非使用普通的精緻麵粉，而是全部由小麥製成，因此比一般麵包多了微量的礦物質和維生素。一片全麥吐司熱量大約70大卡，較一般麵包低，再加上全麥吐司含有膳食纖維，升糖指數（GI值）也較一般麵包低，吃進肚裡比較不會讓胰島素大量激增，能使血糖值較為穩定，可有效控制飢餓感。

(中時電子報)