COSTCO又有一款火紅的產品了，十年前曾經上架的「半熟金牛角 麵包」回來啦，網友們在臉書社團「costco 商品經驗老實說」中分享這款麵包的美味之處，已經造成了缺貨搶購風潮，現在想要買到可就不容易了。一顆不到6元的高CP麵包，簡單的烘烤過後放入火腿、起司等料，就是美味的早餐午茶，怪不得人人一袋一袋的買回家！

一顆不到6元的高cp 麵包，簡單的烘烤過後放入火腿、起司等料，就是美味的早餐午茶，怪不得人人一袋一袋的買回家！

好市多「半熟迷你 麵包」重出江湖，一包24入售價139元，換算下來一顆不到6元的銅板價格讓網友們都忍不住想一嚐他的美味。網友們分享大家採購的照片，可說是一車一車的購買，很快就被秒殺了，因此大家到處分享哪裡還有貨源，可見迷你半熟金牛角麵包的魅力之大啊！

網友們也分享加熱方式，有些人推薦烤箱，有些則推薦氣炸鍋，也有網友教學如何使用電鍋加熱，加熱方式都相當簡單。烤完後外酥內軟，香脆的口感和平凡的麵包香氣，不論是想搭配果醬、或是火腿起司都無違和。也有網友加入咖哩、濃湯等料理，就像是在牛排館的餐前麵包一樣，熱呼呼的相當好吃！

許多網友分享「半熟迷你金牛角麵包」的口感像是法國麵包，外酥內軟，由於麵包是半熟狀態、因此要使用200度烤箱烤十分鐘才能食用，與一般麵包冰冰箱之後再烤、更多了濕潤鬆軟的口感，就像是剛出爐的一樣！經由網友們的描述，實在讓人很想試試「半熟迷你麵包」的美味，不過看來暫時只能等等風潮過去，才有機會買到了！

(美人圈)

　　“金牛角 村以前是啥樣？”每當被問起這個問題，51歲的牛角村村支書牛玉春總會不自覺地支吾著，然後尷尬地搓搓手。

　　牛角村是陝西省安康市白河縣的一個村子，村子就在漢江邊上，距離縣城不過5公里。可這個交通便捷的村子，卻曾經是縣里的“問題村”。

　　火車從村子附近經過，村里有人就去扒車，有一家兄弟四人三個都被抓了；縣上改造電網，到牛角村犯了難，村里人設卡要收“栽桿費”，無奈電線桿只得跨過漢江架到對岸，再繞回來；村里有喜事，儘管不富有，你家10桌擺3天，他家就要15桌擺5天，不能被比下去……

　　尷尬的還有，鎮上組織村子合併，沒有村子願意跟金牛角 村並在一起。

　　久而久之，有人給這個村起了個別名叫“鬼不纏”。“意思是沒人敢跟我們打交道，連鬼都不想。”一些村民給記者解釋說。

　　“人口多、產業薄、民風差。”牛玉春感慨地說。

　　尋釁滋事、好逸惡勞、大操大辦……這些現象並非只存在於牛角村。當地干部說，在不少村子，過去多多少少都存在著類似的問題，不僅帶壞了一方社會環境，同時也容易互相影響，不利於基層社會治理和建設。

　　白河縣委書記陳暉說，白河把以“誠孝儉勤和”為主要內容的新民風建設作為基礎性工程，用新民風激發貧困群眾擺脫貧困的勇氣，勤勞致富的志氣，以及向上向善的正氣。

　　成立群眾自治組織，在村鎮社區建立道德評議會、村民議事會、紅白理事會、禁毒禁賭會等，白河不斷探索通過各種形式把新民風送到千家萬戶。

　　可在金牛角 村最初開展這項工作時並不容易。一聽村上要搞新民風建設，老鄉們緊接著就問：“新民風能吃，還是能喝？”

　　牛玉春一聽急眼了：“不管能吃還是能喝，這樣下去反正不行！”

　　沉下心來的牛玉春開始仔細梳理：“按照縣里的要求，首先要把村民心裡的疙瘩解開；要讓村里人務正事兒，得給村里找產業；要發展好，還要村民能幹、會幹……”

　　人一個一個找，工作一家一家做，一次說不通再跑一趟。這是牛玉春給自己定下的目標。

　　同時，村里還定期開展評議，評議結果要張榜公告。模範標兵、孝順媳婦、致富能手，“紅榜”裡的人，村民交口稱讚；一旦上了“黑榜”，那可要在全村人面前丟人了。

　　“大家都好面子，谁愿意去出那個醜？”村民們說，從此之後，變化開始慢慢發生。

　　村里還從人居環境入手，對各家各戶進行廁所改造，引導群眾種植天麻，養殖中蜂，種植林果。

　　白河縣委常委、宣傳部部長高福宏說，圍繞脫貧攻堅、鄉村振興、農村改革、民生保障、掃黑除惡、生態環保等，白河還創設了“水色白河”理論宣講團，以“理論宣講+文藝下鄉+百姓故事+現場互動”的形式，在各個鎮村開展集中宣講活動。在牛角村，這樣的宣講就有好幾次。

　　牛角村慢慢變了。

　　今年5月，牛角村有32戶群眾搬遷住進新房，搬遷儀式“隆重而簡單”。節目都是村民們自己演的，熱鬧極了，而以往一桌一桌的“大酒大肉”則換成了八個菜一個湯以及一瓶橙汁。

　　“大家圍坐一起，還有領導來給我們慶祝，咋能不高興嘛！”村民陳梅芝說。

　　據統計，近三年，白河縣將“喬遷禮”“升學禮”改為集中舉辦後，節約人情消費支出約4000萬元，人情份子下降了三分之二。

　　如今的牛角村，村民家外牆上都畫有山水畫，村容村貌煥然一新。最引人矚目的是，在村口豎起了新牌子，上面寫著“厚實牛角歡迎您”七個大字。

　　“'厚實'是村里的新口號，就是要厚道實在、富裕幸福。”牛玉春說，如今村里人均收入已經達到9360元，下一步村里還要壯大產業，讓群眾收入再漲一漲。

新華社西安11月27日電題：“鬼不纏”的牛角村變身“厚實村”

　　新華社記者張斌、徐漢

(新華網)

來到法籍糕點大師Gontran Cherrier的同名烘焙店，瞬即被一股牛油香吸引，見到店前一條長長的人龍，大家拿 麵包盤等候，便知他們有相同目標——為曾被《華爾街日報》評為「巴黎最佳金牛角 包」的大名而來。

自家廚房 新鮮製作

　　由Gontran Cherrier開設的同名烘焙店，現時於全球擁有五十多家分店。生於烘焙世家的Gontran Cherrier，從小便擁有一雙巧手，耳濡目染下，深深愛上烘焙工作。他曾在法國名廚Alain Passard開設的巴黎三星餐廳l'Arpege任職糕點師傅，鍛煉烘焙技術，直到2010年在巴黎第十八區蒙馬特開設屬於自己的烘焙店。蒙馬特是當地具實力烘焙店的聚集地，但Gontran仍有本事獲得客人和傳媒的青睞。名聲漸響，有助他翌年開設第二家分店，兩年後更把店鋪擴展到新加坡、日本等亞洲地區。

　　香港店是品牌的第五十七家分店，內裏劃分成四個部分，即麵包部、Cafe、廚房及堂食的餐廳位置。麵包部的長棒法包、金牛角 包、曲奇、朱古力布朗尼等五十多款糕點，全部都是每天在隔壁的廚房新鮮手工製作。製作牛角包的位置，更特地造成開放式廚房，公開它的用料及製作過程，讓客人一覽無遺。

頂級用料 美味關鍵

　　用料是牛角包美味的關鍵所在，就像所用的Foricher高級麵粉，便是經法國農業部紅標認證（Label Rouge）的頂級貨色，還有鐵塔牌（Elle & Vire）的草飼牛油，其出產區諾曼第被視為全球最佳牛乳來源之一。來自法國的活酵母，更是形成金牛角 包獨特口感的功臣——因長時間以攝氏二十八度較低溫發酵，麵包內裏輕盈如雲朵的質感，與鬆脆的外層，正好形成強烈對比。除了原味牛角包，店裏還有芝麻、抹茶、亞麻籽、杏仁，以及為香港店而設計的紅桑莓及青檸口味。各種創新的口味，正好印證大師孜孜不倦的精神，為牛角包開發更多的可能性，與不同地方的飲食文化融合。

　　文：郭悠悠

(頭條日報)

內容提供＝金牛角 次男坊

風靡社群的超人氣日本燒肉丼專門店「牛角次男坊」本次同時推出4道全新限定商品「鐵板牛肉啾啾定食」、「牛角次男坊牛豚雙拼丼」、「鐵板肉肉山炒飯」及「特製拌拌飯」。「鐵板牛肉啾啾定食」使用軟嫩牛五花薄片，在火熱的鐵板上滋滋作響，獨家醬汁再加上圓滾滾的蛋黃，多層次滋味是搭配白飯的最佳選擇。「牛角次男坊牛豚雙拼丼」則終於滿足選擇障礙的饕客們，可以牛豬一起大口享用，再也不用猶豫要選哪種燒肉。「鐵板肉肉山炒飯」則是將粒粒分明的炒飯放上熱騰騰鐵板，再淋上金黃色蛋液一起拌炒，與軟嫩牛五花薄片一起享用，香氣撲鼻令人食指大動。這些新餐點都只有在漢神本館店才能吃得到，饕客千萬要把握機會品嘗囉！

隨著新店開幕，金牛角 次男坊也將舉辦超優惠集點活動。只要前往牛角次男坊購買任一份主食餐點，即可累計一點。集滿5點可享丼飯5折優惠，滿10點即免費贈送一碗丼飯，出示集點卡還可以免費兌換飲料，好康優惠就等你來拿。肉肉控們千萬不容錯過，一起歡慶漢神本館店開幕吧。

牛角次男坊日本燒肉丼專門店源自於牛角日本燒肉專門店，是日本規模最大、最知名的燒肉店。全新平價品牌「牛角次男坊」結合牛角嚴選肉品及牛角特製秘傳醬汁，以超乎想像的平價，提供高品質的日本燒肉丼。超高CP值讓饕客讚不絕口。勁爆肉量的驚人外觀更是拍照寵兒，在社群網站上引發熱烈討論，締造出單店12天銷售1萬碗的絕佳成績，金牛角 次男坊成為不可錯過的超夯美食品牌。牛角次男坊高雄漢神本館店在2019年11月2日正式開幕，更多訊息請上牛角次男坊日本燒肉丼專門店粉絲團。

(食力) 

11不只購物，借書也可以享優惠！新北市立圖書館特別推出獨家限定的雙11閱讀狂歡活動，只要借5本書便可以享有多種驚喜好康，11/9-11/11三天，只要到總館借5本書，便可以獲得路易莎咖啡89折抵用券，每日限量111張。

11月11日當天到土城分館，借書除了加碼送好書，還可以免費蔬果4選1；三峽分館借書則可免費兌換在地美食金牛角 ；另外汐止分館也推出光棍節限定的VIP「單人專屬閱讀座」，讓單身男女可以在圖書館享受不寂寞的美好閱讀時光！

三峽分館雙11借書　可免費兌換金牛角 麵包

近年最夯的「雙11」購物節即將開跑，新北市立圖書館也準備了獨家限定的「閱讀狂歡」超值優惠活動，只要一次借5本書，便可享有雙11優惠，讓讀者可以借好借滿，而且不用擔心荷包大縮水。

新北市立圖書館專屬的雙11限時閱讀狂歡活動包括，11月9日(六)至11月11日(一)三天，只要到總館借5本書，便可獲得一張露易莎咖啡的89折抵用券，讓大家可以享受一邊看書一邊喝咖啡的悠閒。

位於菜市場樓上的土城分館，11月11日當天，借書不但加碼再送好書，還有雙11限定的蔬果四選一，讀者可以任選一樣圖書館特別準備的新鮮蔬果免費帶回家，讓大家可以閱讀好書樂享健康。三峽分館雙11借書則可免費兌換在地特色美食金牛角麵包，數量有限。（相關報導：跟風搶完雙11，拿到商品又想通通退貨？心理師：衝動購物反映三種亟待解決的身心狀況｜更多文章）

另外，汐止分館也特別針對專屬於單身的「雙11光棍節」，將圖書館視野最佳的靠窗座位打造成「單人專屬閱讀座」，搭配「光棍宣言」主題書展，讓單身光棍節有好書陪伴不孤單，可以好好享受一個人的閱讀時光。詳細活動資訊請至新北市立圖書館網站查詢。

(風傳媒)  

前總統馬英九今天上午前來新北市三峽區為國民黨所提名的立委參選人林金結助選，一行人除了稍在競選總部停留，隨即前往知名金牛角 麵包老店拜訪，許多婆婆媽媽興奮上前拍照，一度造成市場人潮水洩不通，還要出動上百名警力才能維持現場秩序。

民眾今早湧入三峽公有市場，許多熱情支持者皆是聽聞馬英九要來陪同林金結拜票，一早就手拿國旗在現場等候，甚至在馬等人現身時，立刻高喊「馬英九加油」、「林金結當選」的口號，險些因太過熱情發生推擠。

對此警方派出上百名警力在現場維持秩序，但仍擋不住民眾紛紛要上前與馬前總統握手的情緒，連員警都被包夾在熱情的支持者之中，所幸過程沒有人受傷，但也顯示在選情艱困下，支持者仍不離不棄。

馬英九上午也表示，國民黨提名的參選人一定要支持，這仗可能難打，但對林金結有信心，希望能在新北市立委第10選區（土城、三峽）搶下一席。隨後便與林金結一同前往金牛角麵包 老店體驗DIY製作，晚間則還將啟程前往歐洲出訪。

(聯合新聞網) 

常常去逛麵包店，被烘焙店的香味給吸引～今天就來試試把可愛的麵包們畫下來，有金牛角 麵包、巧克力螺旋麵包、紅豆麵包！把它們加上熊貓圖案，用水彩來開一家紙上熊貓烘焙店吧！

1. 熊貓牛角麵包

牛角麵包的外型是扁扁的三角形，先畫出簡單的外輪廓，再畫出一節一節的形狀。用色鉛筆繪製好線稿後，用淺土黃色畫上牛角麵包整個範圍，記得要保持水分，下一步驟才能順利暈染。將顏料加入紅褐色、咖啡色，調和出深土黃色，暈染在牛角麵包的上部，製造出有點烤焦的效果～

 2. 熊貓紅豆麵包

紅豆麵包的外型是扁扁的橢圓形，左下方畫出剖面，在中間畫出內餡的輪廓。接著用淺土黃色先舖上淡淡的麵包底色，並保持濕度，趁水分未乾，用深褐色暈染出麵包上部，接著用深咖啡色畫出紅豆內餡，等顏料完全乾後，再用深褐色點上芝麻就完成啦！

 3. 熊貓螺旋麵包

螺旋麵包的輪廓是航向的水滴狀，畫出大致輪廓後，再畫出一節一節的特徵。用淺土黃色塗滿整個區域，並保持濕度。接著用深土黃色暈染上部，等顏料乾後，再用深咖啡色畫出巧克力內餡就完成囉！

 喜歡麵包系繪製，可以看看下方的IG連結，有牛角麵包水彩暈染的影片呦！如果喜歡繪製萌萌的貓咪，可以參考我的水彩新書《萌貓咪水彩輕手繪：跟著畫就上手的超Q毛茸茸喵星人》，我的畫圖秘密都藏在裡面啦！

 喵星達

meow meow star筆下的少女和小動物們，每個都有屬於自己的個性，不管是慵懶的、任性的、害羞的、整齊的、不修邊幅的、天馬行空的，都很自在地做自己！

希望透過我的畫金牛角 ，大家能找到屬於自已的樣子，每個人都是最獨特的小星星，覺得擁有自己閃亮亮的天空是件很棒的事！

FB：喵星達meowmeowstar

IG：meowmeowstar

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(妞新聞)