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餓了!台鐵推出限量餐盒 客家養生食材入菜

美味的台鐵便當活動餐盒一直是許多民眾的最愛,近日配合市政府的客家美食計畫,推出每日限量販售的「客家紅麴雞腿排便當」,台鐵表示,限定款的便當活動餐盒將於28日起在北車台鐵便當本舖5號店及桃園販賣部開賣。

「客家紅麴雞腿排便當」融入客家飲食元素,主菜是紅麴醃製的無骨雞腿肉,不僅養生,客家人也時常以紅麴入菜。此款客家便當除主菜外亦有豐富的配菜,如:以客家桔醬添加蜜汁所調和的松阪豬肉片、客家福菜筍片、九層塔風味蛋、麻油薑絲水蓮等,高麗菜、木耳絲及紅蘿蔔絲則以客家豆醬調味,使整個活動餐盒便當充滿濃濃客家味,要價120元,雖然價格不斐,但推出後仍有不少民眾慕名而來搶購。

來源:大紀元
標籤: 活動餐盒

各家業者推出禮盒 搶攻中秋節商機

一年一度中秋節即將到來,各家業者為了搶攻商機,紛紛推出各式禮盒活動餐盒,繼超商中秋禮盒提前曝光,講究進口異國美食的百貨頂級中秋禮盒也將自本周起開放預購,預購折扣約9至95折,其中更不乏米其林級甜點禮盒。而包括新光三越、SOGO、遠百、微風、Bellavita等推出禮盒活動餐盒款式均增加1~2成,估計可帶動5~8%成長。

根據資策會統計,每年中秋月餅商機約在30億左右,而總體烤肉生鮮、進口與水果禮盒則上百億元。各家百貨公司每年推中秋禮盒愈來愈講究獨家、進口等活動餐盒禮盒,像今年新光三越特別網羅世界各地禮盒,包括「好好集」嚴選來自台灣各地冠軍頭銜所組成的小農良品選集、來自香港以「真奶黃」為食材搭配創意包裝聞名的香港四喜月餅、來自日本並連續六年榮獲monde selection金賞獎的鳥取壽製果子禮盒等,將提供給消費者不一樣的口味新體驗。

而每到中秋生鮮銷售大爆發,呼應中秋烤肉風潮,新光三越更網羅推出被譽為全世界最好火腿的小何賽伊比利豬肉、以道地法式製作的法式手工香腸、取自台灣並講求健康新飲食活動餐盒的一夜干等產地精緻食材;另外還有HARRODS、微熱山丘與福里安花神咖啡等均有獨家禮盒推出,目前大宗訂單達30%。

SOGO百貨則延續CSR責任,所有中秋禮盒必須符合食品安全,以台北店來說,除了大家耳熟能詳的飯店月餅,今年還有超夯的珍妮曲奇小熊餅乾、UCC集團旗下COFFEE LOVER’S PLANET陽壓罐咖啡磨豆機禮盒、City’super日本岡山比歐內葡萄活動餐盒禮盒等。遠百今年除飯店級月餅禮盒與名店禮盒,還新增下廚必備的調味料、食材與烤肉等禮盒,增幅達40%,且自即日起購買3,000元送150元餐飲抵用券,其中遠東香格里拉、香港九龍奶黃月餅、獨家法式鳳梨酥禮盒Gontran Cherrier等,均預估帶動全檔業績成長兩位數。

來源:中時電子報 工商時報
標籤: 活動餐盒

午餐餐盒,配合手機平板 App 使用

天氣凍加上穿厚衫,好容易食多了也不自覺,冬天過去特別容易變肥仔肥妹。如果每天的午餐有專業人士為你配搭合適的自製食物,不但吃得健康,還有機會因為帶飯返工而節省金錢。由二人團隊組成的 Prepd 在 Kickstarter 發表了模組式設計午餐餐盒,配合手機平板 App 使用,讓用戶食得健康。活動餐盒

Prepd 午餐盒採用模組式防滲漏設計,有不同大小;適合放置不同類型的食物和醬汁,並且儲存在具有保溫效能的午餐盒內。Prepd 以往設計過多款手機配件產品,午餐盒的造型不但耐看,還十分實用,例如刀叉匙羹有磁石貼合成一組方便攜帶。午餐盒本身沒有科技元素,然而 Prepd 將這責任交予 iOS App;用戶可以在 App 挑選一週的午餐,菜單由專業營養師和食街制訂,用戶可以在超市購買一週食材,跟著準備就可以。只要跟著菜單準備午餐或者輸入 Prepd 餐盒內的食物種類,軟件就會協助計算卡路里攝取量,並且分析用戶的飲食習慣。

戶亦可以將自己創作的午餐上載,跟其他 Prepd 使用者分享交流。Prepd 在 Kickstarter 推出短短數天就已經有不俗的反應。現時支持項目可以 50 美元購買一套 Prepd 午餐盒。如果集資成功,預計今年 6 月就會正式付運。活動餐盒

來源:Kickstarter
標籤: 活動餐盒

北市銀髮樂活據點377處 鼓勵社區老人家走出來

台北市新生公園的小白宮在今年7月開辦中山區長壽俱樂部,引入社區大學各項課程,讓老人共餐活動餐盒內容更豐富,台北市長柯文哲說,目前北市共有377個銀髮樂活據點,其中325據點提供共餐服務,目前暫不擴點,將充實每個據點內容為主。

柯文哲說,北市超過65歲老人有42萬人,預計每年會多2萬人,之後不久就會超過50萬人,運用老人共餐讓老人走出來,配合聯合醫院的醫療巡迴車與資訊局的3C巡迴車讓據點內容更豐富。

柯文哲說,共餐可關懷老人,也結合各局處服務,平常一起吃飯,自成老人互助團體,明年也辦市政參訪,讓社區的老人可出來活動筋骨,以前老人卡只能坐公車,現在捷運、貓纜、動物園、兒童新樂園都可以用,增加老人福利。

社會局老人福利科科長葉俊郎說,去年北市的銀髮樂活據點共有153個,至今增加至377個,預算也從4千萬變成1億7千萬,其中有325個有提供老人共餐服務,中山區長壽俱樂部首度與中山區社區大學合作,依造老人的興趣,開設健康養生、手工藝、園藝等課程。

中山區長壽俱樂部開辦後已有近50名長輩每周到此用餐,中山區新福里長童勝輝說,從上午開始就有課程,上到中午後一起吃飯,鼓勵社區長輩社交,讓他們走出家庭再度學習,共餐以桌餐取代活動餐盒 ,讓民眾有家的溫馨感受。

童勝輝說,如果長壽俱樂部只是單純提供共餐服務,很多長輩擔心被貼上獨居、低收入戶的標籤不願前來,因此他們與中山社大合作課程,每周提供瑜珈、隨手畫纏繞、皮件製作等課程,增加他們的參加意願,共餐據點位於公園裡,長輩的家人也很放心。

資料來源:聯合新聞網

標籤: 活動餐盒

綠生活草地野餐日

高雄市政府環境保護局將於 26日(週六)下午2時至6時,在岡山綠環境館舉辦「綠生活草地野餐日」,當天安排許多生動有趣的活動,期望藉由活動內容活動餐盒,讓民眾認識什麼是環保、如何做環保,一同來打造低碳城市。

活動備有免費的50張野餐墊和200份餐盒,民眾可至綠環境館官方網站下載報名表,填寫完回傳即可預約;另外當日設有多項活動,如環保教育闖關遊戲、免費手創環保DIY體驗及綠藝街頭創意表演,並特別開放民眾免費入場參觀綠環境館,由綠寶志工團帶領民眾了解環境生態的奧秘。

歡迎民眾上網下載報名表預約活動餐盒或野餐墊,或自己動手準備輕食點心,一起在大自然中體驗愉快的週末假期!凡活動預約項目,請洽報名專線07-624-5885轉21,數量有限,歡迎民眾提早報名預約以免向隅。

環保局認為,旅行不必捨近求遠,藉由夏日午後享用輕食、聽音樂、看表演,也是一次浪漫愜意的渡假旅程,減少坐飛機、開長途車,是減碳愛地球的新象徵。

資料來源:www.epochtimes.com/b5/12/5/24/n3596286.htm
標籤: 活動餐盒

愛家五一五,幸福一二三~家事料理我最行

新北市政府教育局將五月訂為慈孝感恩月,昨(十五)日是國際家庭日,特別在中和區積穗國小舉辦「愛家五一五,幸福一二三~家事料理我最行」活動,由一○○對親子一起製作營養的活動餐盒 ,且學童親自獻給父母幸福活動餐盒 ,表達感恩。
教育局長林騰蛟表示,在「國際家庭日」,新北市家庭教育中心推動家庭共餐、一起烹飪,希望營造家庭溫馨氣氛、培養孩子歸屬感與責任感,且鼓勵家庭成員在忙碌的生活中,每天抽出短短的二十分鐘陪伴家人,共同閱讀、共同分享、共同休閒,珍惜與家人相處的每個時刻。
積穗國小三年級何予馨表示,媽媽白天忙著上班,下了班還要準備晚餐忙家事及看我們的功課,真的很辛苦,很高興能有機會能把這杯茶奉給媽媽喝。
教育局表示,家庭教育中心目前正舉辦「慈孝家庭讚出來」網路徵稿票選活動,鼓勵親子愛要即時,歡迎大家在五月三十一日前踴躍投稿參加,經票選前三十名者最高可獲提貨券三千元,相關活動及訊息,請逕自新北市政府家庭教育中心網站查詢。

資料來源:YAHOO新聞網 
標籤: 活動餐盒

揪甘心!便當店連兩年軍人節提供免費店當感謝辛苦軍警

全台超過50間分店的連鎖便當活動餐盒店,繼去年九三軍人節舉辦免費送便當活動,今年再度舉辦「榮耀九三為國軍加油,穿軍服送便當」活動,只要國軍弟兄於下月3日軍人節當天穿軍服蒞臨,就可免費兌換一個限定版豪華雙主菜的餐盒,或挑選菜單上任一款便當一個。

便當店企劃組長表示,國軍弟兄跟警察是國家安定最重要的保衛力量,尤其國軍弟兄犧牲與家人團聚的時間,長期堅守工作崗位,更是令人尊敬。為了讓最辛苦的國軍弟兄,能歡慶屬於自己的節日,特別推出這次活動,希望所有辛苦的國軍弟兄,都能夠享用豐盛的活動餐盒餐點,午晚餐均可兌換,也藉此向辛苦的國軍弟兄致敬。

來源:蘋果日報
標籤: 活動餐盒

地球環境季

為了響應「4~6月地球環境季」共同推動低碳生活,共有27家業者提供各項餐飲優惠活動。2012年世界地球日及本市低碳元年,臺南市政府衛生局也特別輔導本市多蔬低卡健康餐業者。在現場提供有獎徵答闖關活動,以互動的方式讓民眾感受低碳飲食與生活之間的關係。凡是到現場參加活動的人都可以得到精美小禮物。
 
這次推出特別好康優惠的餐飲業,其中更不乏五星級酒店等,只要自備環保筷用餐即享9折優惠等活動,還有很多好康優惠等著民眾來參加!希望大家透過這次的活動,能夠更加的體會低卡健康的生活。活動餐盒
 
衛生局局長表示,在飲食的攝取中,建議每餐都平均攝取各種營養,不要偏重於某種食材。盡可能使用在地天然無汙染食材,並選擇傳統的蒸、煮等烹飪方式,取代排碳量高的西式燒烤等烹飪方式。衛生局亦請營養師積極輔導便當業者,共計125家業者推出「多蔬低卡健康活動餐盒 」,希望在健康飲食訴求上提供民眾更多樣的選擇。在蔬菜量上增加,調整符合一日量的1/3~2/3。同時調整主食和肉類分量,進而將熱量控制在500~700卡左右,和一般餐盒相比平均少了200卡,達多蔬低卡又减碳原則,更符合現代人們的需求。
 
資料來源:優活健康網 
標籤: 活動餐盒