裕隆集團董事長兼執行長嚴凱泰罹癌辭世，遺孀陳莉蓮冠夫姓出掌3000億資產，意外的是，裕隆集團股價連漲數日，顯見投資人對她極具信心。熟悉裕隆集團的人士表示，籃球員出身的她球風剽悍，外界相信她能將「精準判斷、迅速執行」球風運用在企業上，帶領裕隆集團往前衝刺。

中央社報導，嚴陳莉蓮原為裕隆旗下台元女籃隊長，於1991年與嚴凱泰步入禮堂，嚴凱泰當時對嚴陳莉蓮說，他對妻子只有一個要求，「母親是我生命中最重要的人，所以一定要對我母親好。」嚴陳莉蓮不負先生期待，深得婆婆吳舜文歡心，並且謹守本分，把家庭守護得很好。

裕隆內部人說，比起有點拘謹的嚴凱泰，嚴陳莉蓮是個溫暖的人，常在嚴肅的場合擔任潤滑劑。每年裕隆的集團尾牙，她總是炒熱氣氛的那個人，或當年納智捷旗下休旅車U6上市前召開內部品質會議，她出入張羅飲料、會議點心，緩和不少緊繃氣氛。

不過，嚴陳莉蓮在集團並非全無角色。她陸續擔任裕隆、中華車、裕日車董事，兼任裕隆籃球隊的董事長。她是個很稱職的董事，但因出身球員而對籃球隊著力較深。另外，常陪伴嚴凱泰參與集團決策小組的她，雖非5人決策小組成員，卻常給予丈夫建議做出決策。不僅如此，她與決策小組成員情誼深厚宛如兄妹，比起嚴凱泰，她多了一份家人般的關心與關懷，更能凝聚人心。

原先外界擔心，嚴陳莉蓮過去未浮上檯面，一時要接下年營業額超過新台幣3000億元的跨國集團，產業橫跨汽車、紡織、金融、科技等，擔子過於沈重。

內部人認為，嚴陳莉蓮在夫婿驟逝後，主動冠上夫姓，顯示對於自己的角色轉換已有相當認知，加上把過去在球場上「精準判斷、迅速執行」的球風運用在企業經營上，也讓嚴陳莉蓮在接班之路上，有決策小組支持她繼承夫志，繼續前進的動力。

(中時電子報)

在南方澳漁港邊，店主家羽利用南方澳盛產的鯖魚點心餐盒，遵循記憶中阿嬤的手藝加以創新，選用舅公家捕的鯖魚，搭配蘇澳黑豬肉、無毒蛋、無漂白麵粉、無毒蔥、自製金棗醬，鯖蔥燒外皮酥香內餡軟嫩，散發美味氣息。如果外帶會是以乾竹葉包裝，懷舊包裝不會燙手還很環保，飲品推薦海洋日出茶和山海拿鐵都是別具巧思的飲品，叄三賣的不是食物，而是一種愛家鄉的態度 在漁港旁，柴油氣味夾雜濃郁海洋氣息，這裡是北台灣重要的漁業重鎮

在漁港邊，一家從下午一點開始營業，只營業到傍晚的小店，遇到下雨還可能會無預警公休 (粉絲頁公告為準)，是間超有個性的店，賣的是鯖魚做成的「鯖蔥燒」點心

店面小巧可愛是改裝自店主阿嬤的港邊小店面，將閒置已久的老屋，自己DIY使用回收物裝飾拼湊整理，而『叄三』正是取自阿嬤家的門牌號碼「南寧路33號」

南方澳有鯖魚故鄉之美名，而家羽從小就愛吃南方澳盛產的鯖魚點心餐盒

回到家鄉也喚起記憶裡『阿嬤的美味料理』，最愛的就是是工序繁雜的「鯖魚肉排」，卻也發現大家只吃進口的鯖魚，本地的鯖魚卻是拿去做成魚罐頭，於是希望換個方式讓大家認識本地鯖魚的美味

以兒時阿嬤所做鯖魚肉排改良，採用南方澳舅公家捕撈的鯖魚，並親自細心的挑調挑魚刺，搭配上蘇澳的黑豬肉、無毒蛋、無漂白麵粉、自己摘種的無毒蔥、自製金棗醬以及南方澳生產的鯖魚柴魚片，遵循著阿嬤的手藝料理加以創新，取名為『鯖蔥燒』

宜蘭新聞網永久網址: https://www.travelnews.tw/news/?p=80634

裕隆集團董事長兼執行長嚴凱泰罹癌辭世，遺孀陳莉蓮冠夫姓出掌3000億資產，意外的是，裕隆集團股價連漲數日，顯見投資人對她極具信心。熟悉裕隆集團的人士表示，籃球員出身的她球風剽悍，外界相信她能將「精準判斷、迅速執行」球風運用在企業上，帶領裕隆集團往前衝刺。

中央社報導，嚴陳莉蓮原為裕隆旗下台元女籃隊長，於1991年與嚴凱泰步入禮堂，嚴凱泰當時對嚴陳莉蓮說，他對妻子只有一個要求，「母親是我生命中最重要的人，所以一定要對我母親好。」嚴陳莉蓮不負先生期待，深得婆婆吳舜文歡心，並且謹守本分，把家庭守護得很好。

裕隆內部人說，比起有點拘謹的嚴凱泰，嚴陳莉蓮是個溫暖的人，常在嚴肅的場合擔任潤滑劑。每年裕隆的集團尾牙，她總是炒熱氣氛的那個人，或當年納智捷旗下休旅車U6上市前召開內部品質會議，她出入張羅飲料、點心，緩和不少緊繃氣氛。

不過，嚴陳莉蓮在集團並非全無角色。她陸續擔任裕隆、中華車、裕日車董事，兼任裕隆籃球隊的董事長。她是個很稱職的董事，但因出身球員而對籃球隊著力較深。另外，常陪伴嚴凱泰參與集團決策小組的她，雖非5人決策小組成員，卻常給予丈夫建議做出決策。不僅如此，她與決策小組成員情誼深厚宛如兄妹，比起嚴凱泰，她多了一份家人般的關心與關懷，更能凝聚人心。會議點心

原先外界擔心，嚴陳莉蓮過去未浮上檯面，一時要接下年營業額超過新台幣3000億元的跨國集團，產業橫跨汽車、紡織、金融、科技等，擔子過於沈重。

內部人認為，嚴陳莉蓮在夫婿驟逝後，主動冠上夫姓，顯示對於自己的角色轉換已有相當認知，加上把過去在球場上「精準判斷、迅速執行」的球風運用在企業經營上，也讓嚴陳莉蓮在接班之路上，有決策小組支持她繼承夫志，繼續前進的動力。

(中時電子報)

台灣雖然也有不少港式餐廳，但吃上一餐總需要一定的花費，有時候就是只想花小錢來一份港式小點心怎麼辦？不用擔心！快來新竹囉～不輸給港式餐廳的美味小點心餐盒，以出乎意料的平價帶給大家簡單又美好的港食時光，一切盡在「加減乘除點心屋」！

「加減乘除點心屋」位於新竹市東區的光復路上，主賣道地又平價的港式點心，雞蛋仔、冰火菠蘿油、廣東炒飯等等，經典的港式小吃讓您簡單擁有，「加減乘除點心屋」可是新竹當地許多朋友的下午茶首選呢！

喜愛港式的朋友們，相信大部分的人都聽過「寶達港式茶餐廳」這間赫赫有名的港式餐廳，茶餐廳的老闆與這家店的老闆娘正是好朋友，而「加減乘除點心屋」就是將餐廳中「點心餐盒」的部分獨立出來販賣，傳承了大餐廳的高級美味，同時又以相當低的價格來提供大家品嚐，嚐過就知道CP值有多高！

超人氣的「脆皮雞蛋仔」，外層是烤得酥酥脆脆的絕佳口感，內裏則是雞蛋結合麵粉的迷人香氣，不加多餘的調味添加物，那是非常純粹、自然的原味，讓人忍不住一口接一口！其中原料的調配與烹調掌控更是講究，成就這樣單純卻不凡的美味！雞蛋仔也有巧克力、起司、香草等等口味可以選擇喔！

而港式點心最經典的「冰火菠蘿油」，更是不能錯過！熱騰騰的菠蘿包夾上冰涼的奶油，酥脆外皮裡是軟綿細緻的口感，奶油與麵粉的香氣交融一起，冰熱也交織出讓人欲罷不能的豐富味覺體驗，超道地的經典特色，就是這一味！

點心類還有叉燒包、燒賣、流沙包等等，而除了這些小點心以外，更有XO醬公仔麵、鼓油黃炒麵、炒飯等等的主餐選擇喔！無論是正餐或是下午茶，都可以很滿足！另外也有港式經典茶飲「凍檸茶」～清香檸檬加上香醇茶葉，口感溫順好喝，解渴又消暑，搭配點心一起吃就是港式絕配啊！

「加減乘除點心屋」堅持採現點現做，點餐後須等待一小段時光，正是為了讓大家可以品嚐到最佳風味，但請相信等待是值得的！如此平價的餐廳級美味港式小吃，快來外帶一份～延續整天的好心情吧！

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