最容易發胖的甜點時間！醫揭「紅燈級」恐怖真相

作者: 貝妮亞烘焙屋日期: 2019-03-15 11:41

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什麼時間吃甜點最容易發胖？專家表示，很多人喜歡在飯後享用甜點，但晚餐後吃，反而容易堆積脂肪，是造成肥胖的主因；另外，空腹時吃甜點，也很容易貯存熱量，最不容易發胖的吃蛋糕時間則是在下午2點到傍晚6點。會議點心

若想吃甜點又不想變胖其實有學問，《早安健康》報導，營養師淺尾貴子表示，下午2點到6點，人的體溫最高、活動量較大，因此就算吃了甜點也能快速消耗熱量。

至於吃哪種甜點最容易胖？淺尾貴子說，用奶油或鮮奶油為底製成，或是有酥油的千層派皮，還有大量使用優格、奶油的濃郁起司製成的都要注意，小小一塊可能就超過400大卡，屬於「紅燈級」的危險甜品，是熱量最高的組合。

淺尾貴子建議，盡量選擇裝飾少的甜點，例如無裝飾的輕乳酪蛋糕、會議點心戚風蛋糕

，如果有南瓜、堅果、抹茶、芝麻、藍莓等口味可以選擇，就盡量不要吃奶油或巧克力，選擇簡單樸實的最好。

(中時電子報)

標籤: 會議點心

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