南韓甜點市場 颳起台風

就像星巴克已讓咖啡成為數百萬南韓人的生活必需品，正統的台灣甜點也慢慢擄獲南韓人的胃。台灣向以甜點多樣化聞名，且與南韓有地利之便，當地專家預料台灣西點餐盒在南韓只會愈來愈紅。

南韓先驅報報導，開在首爾高檔地段江南區德黑蘭路上的3點1刻台灣咖啡廳，已成為該區最紅的一家甜點店。這家3月剛開幕的店取得台灣知名茶飲品牌「3點1刻」的授權，店內的招牌奶茶使用該品牌的茶包為基底，重現台灣飲品的獨特風味。最受歡迎的商品莫過於鳳梨酥，以及包著火腿、蛋、起士和洋蔥的蔥抓餅，牛軋糖餅乾也是顧客最愛。

該店經理表示，這家店的特別之處在於提供了幾乎所有南韓人到台灣購物會買的東西，許多台灣客也會來店內尋找正統的台灣味。

南韓人瘋台灣甜點已不是頭一遭，之前南韓也流行過台灣的特大號海綿蛋糕西點餐盒。鳳梨酥和牛軋糖餅乾也從去年10月起就在南韓便利商店買得到。

南韓糕點品牌Oliversweet執行長鄭裕妮（音譯）表示：「南韓出國旅遊的人增多，對外國美食的接受度也愈來愈大，因此現在漸漸將觸角伸向歐式西點以外的甜點。加上台灣點心通常比西點便宜許多，所以南韓人會轉而注意到台灣點心也是很自然的事。」

資料來源:聯合新聞網