七夕月老點心宴 結合文化與料理
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2017-07-28 09:25
台南號稱「眾神之城」,是全國奉祀月老最鼎盛縣市,台南市政府文化局為行銷台南月老文化,首創全台唯一結合文化與料理的饗宴首創「月老餐點」,結合7座廟宇、14間飯店推出「月老甜甜‧點心宴」限定點心餐盒 ,回響熱烈。
2017台南七夕愛情嘉年華將從8月5日至8月28日登場,內容包括主題展覽、月老行旅、甜甜市集暨音樂饗宴、愛情總舖師等,去年首創邀集飯店加入行銷月老行列,推出住宿優惠及七夕應景主題,飯店業反應熱烈。
文化局長葉澤山說,活動甫開跑,飯店業統計截已售出超過200間客房住宿,月老餐點也已售出150份,業績明顯比去年成長不少。另,為響應「暑假來台南約會」,香格里拉台南遠東國際大飯店更打造專屬遊客的「愛情巴士」。
難得的是,各家飯店、廟宇及首度加入七夕活動的7家觀光工廠,昨天齊聚香格里拉台南遠東國際大飯店召開記者會,將各家飯店專屬的獨特月老料理正式對外亮相。
葉澤山表示,14間飯店餐飲業者將每間月老廟月老喜愛的點心餐盒及法寶,例如「麻糬」、「醋矸」、「紅線」融入甜點,極富巧思,希望未婚男女嘗到甜蜜滋味;台南市長賴清德也感謝廟方及各家飯店主廚發揮巧思,將月老特色融入菜色,推廣餐點同時,也讓更多朋友認識台南的信仰文化。
(中國時報)
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