府城官邸提供　西洋情人節浪漫法式約會

浪漫的西洋情人節即將登場，以百年綠樹庭院法式餐酒館著稱的帕莎蒂娜台南市長官邸餐廳，於2月11~14日連續4天推出「長長久久」情人節雙人套餐，精緻的法式餐酒風味祝福天下有情人恩愛長久，同時推出新一季精美的法式下午茶，讓情人們在美麗的午后庭院享受輕鬆愜意的法式浪漫風情。西點餐盒 

為符合台南府城悠閒的城市氛圍，帕莎蒂娜台南市長官邸餐廳以Bistronomy(法式精緻餐酒館)為定位，挾帶著優越的環境條件及深厚的法式餐飲背景，成為南臺灣最浪漫的法式餐酒館餐廳。

沈峰誼主廚團隊精心設計的情人節雙人套餐以香甜的雞尾調酒開場，開胃菜「乾煎市場鮮魚佐好女人醬」，菜名富饒趣味，以洋菇、香料、白酒及鮮奶油做成的白色醬汁，搭配煎魚料理最對味，湯品「羊肉薏仁蔬菜湯」是經典的蘇格蘭菜，羊肉滋補，薏仁美白，相當適合點給心愛的佳人享用。

主菜「低溫烹調薩索雞胸佐綠胡椒醬汁」採法國進口優質品種薩索（SASSO）雞胸肉質軟嫩又多汁，口感細緻。另一主菜「爐烤櫻桃鴨胸佐酒漬櫻桃醬汁」是粉嫩的櫻桃鴨胸肉與酒香櫻桃醬汁的搭配，增添一股微醺的浪漫美味。餐廳也與EZ TABLE訂位APP合作情人節優惠方案：每套雙人餐，贈送一盒2017情人節巧克力(3入裝)(價值220=愛愛你)。西點餐盒 

在老樹遮蔭的美麗庭院中，品嘗官邸餐廳新推出的法式下午茶，經典的三層式金屬架，搭配優雅象牙白的瓷盤與進口茶具，盛放著全由帕莎蒂娜西點廚房特製的法式點心，底層兩款鹹點、中間一款常溫蛋糕與兩款手工餅乾、上層四款精緻甜點，個個精巧可愛，令人捨不得食用，還搭配棉花棒棒糖與堅果，可隨興搭配茶飲或咖啡，營造出法式優雅風情的午茶氣氛。

官邸得天獨厚的環境使然，無論是坐在室內透過大片落地窗向外欣賞，或是身處綠意盎然的庭院中，在百年老樹的包圍下皆增添了幾分時光荏苒、古往今來的風韻，當下更懂得珍惜與身邊愛人相處的時光。

帕莎蒂娜旗下另有義大利屋、法式餐廳和駁二倉庫餐廳在情人節期間亦分別推出情人節限定套餐，無論是義式風情、高級法式浪漫或是熱情美式風味任君選擇，提供不同特色的料理與用餐氛圍，以各具風格的經典美味為戀人們創造幸福「食」刻。西點餐盒 

 

資料來源：nownews