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金牛角

金牛角也漲！口味加餡料　平均漲5元

作者: 貝妮亞烘焙屋  日期: 2013-12-03 09:38

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電價、高鐵、奶粉，都選在10月同步調漲，但是有民眾發現，三峽著名的金牛角麵包也跟著漲價了，原味金牛角保持20元不變，但是像是波蘿、紅豆等等，有餡料的金牛角，價錢從22元到28元不等，業者說，因為原物料一直調漲，烘焙又耗電，實在是快撐不下去了。


熱騰騰剛出爐的金牛角麵包，看起來美味可口，但是它悄悄的漲價了。民眾：「宜蘭來的。」記者：「那怎麼會想來這裡買？」民眾：「就覺得好吃啊！」

慕名而來的民眾依然絡繹不絕，但是原本賣20元的金牛角麵包，現在卻漲價到25元了。業者：「可是沒辦法，那麼多年都沒漲了。」

漲價的部分，主要在口味金牛角，像是知名的金三峽波蘿金牛角就漲到25元，隔壁的牛香軒，也是漲到25元，而其他店家的，包括紅豆麻糬、巧克力、草莓等等有餡料的金牛角，通通漲價22元到28元不等。顧客：「我買兩個原味、兩個波蘿、兩個草莓。」業者：「好！」

業者表示從8月開始，就有貼公告表示要調漲，原味牛角不敢漲，保持原價，但是其他口味就撐不下去了，平均都要調漲5元。業者：「波蘿在這皮就已經差不多，整個成本快4、5元了，我漲到25元也合理啦。」

從2008年，麵粉20公斤1袋300元，現在麵粉1袋漲到500元，2008年奶油1桶只要2000元，現在卻要到5000多元，快2倍的物料成本，壓得業者快喘不過氣來，再加上店家租金、水電，業者表示都快賺不到錢了，只好宣布調漲，民眾想要吃得美味，又不想花大錢，那就得更精打細算了。


資料來源：TVBS
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標籤: 金牛角
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