希望自己能和吳寶春一樣厲害小田的麵包夢～

作者: 貝妮亞烘焙屋日期: 2013-07-19 09:59

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「我們沒有不同！」人生有夢想，才有前進的動力，現在，夢想不再只是名詞，而是把夢想變成動詞。從基本的分餡到製作高難度的菠蘿麵包，已經學會做麵包5年的伊甸學員小田，靠著自己的努力精神，拿到烘焙證照，並期許自己能夠和吳寶春一樣厲害。

「雖然我做的麵包還不是世界第一麥方，但我一直把這個當作我的目標！」輕度智障的小田，一直以來把吳寶春當作偶像，期許未來能有機會和吳寶春一樣厲害，以精進專業努力不懈的精神，從基本的分餡到製作高難度的菠蘿麵包都難不倒他，去年更靠著自己的力量，拿到丙級烘焙證照，往自己的偶像邁進了一步。

伊甸烘焙庇護工場，是一個結合職業訓練及就業安置的愛心機構，身心障礙學員既是受雇者，也是學習者，平時工場生產愛心餐盒，訓練學員烘焙的技能，學員們努力的過程就跟電影裡的寶春一樣，經過不斷的努力學習與堅持，在一次次的失敗中站起。

為了鼓勵身心障礙者完成夢想，伊甸社會福利基金會與國內金控共同發起「幸福豐焙盒」活動餐盒

，由金控同仁認捐「幸福豐焙盒」，幫助身心障礙者職業訓練及穩定就業，支持每個學員找到再出發的動力。

資料來源：鉅亨網

標籤: 活動餐盒

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