金牛角

古早味金牛角　濃郁奶香迷人風味

作者: 貝妮亞烘焙屋日期: 2011-12-02 11:42

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台灣的觀光特色，最令人津津樂道的就是全台319個鄉鎮市都有經典的美食可品嚐，不論是水果、糕餅、小吃等，美食文化的多樣性，讓台灣擁有美食王國之稱。

　　來到新北市三峽區，首屈一指的在地必吃美味，金牛角

一定榜上有名，據傳，以三峽鎮舊名「三角湧」為取名由來的金牛角，其迷人之處就在於它外酥脆內Ｑ軟的特殊口感與風味。

　　傳承至第二代的康喜軒金牛角，經營團隊秉持用心、愛心、專心與良心等四心理念生產金牛角，製作全程使用的可是林鳳營鮮奶、法國進口酥油等食材，完全不加一滴水的作法，讓金牛角的口感扎實。

　　不僅真材實料，也強調手工精製、當日現作，且產品更是十分的多元化，口味就有古早味、香蕉、草本、奶酥、菠蘿、巧克力、紅豆等口味，從餅體到內餡均有變化，滿足不同族群的喜好。（圖／本網資料照片）

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