突然好想吃甜點？營養師：「嘴饞」是警訊、身體缺1營養素

每個人一定都有過這種經驗，明明不餓卻特別嘴饞，尤其想吃甜食、西點餐盒 或某類特定食物，營養師朱瑞君提醒，這可能是身體缺乏某種營養素而發出警訊。但如果一味跟隨身體的直覺，放任自己亂吃，恐怕會導流失更多營養，舉例來說如果想吃甜食，表示身體缺少鉻，可以補充花椰菜、蘋果、苦瓜等，避免吃太多甜食造成身體負擔。

營養師朱瑞君在臉書粉專「輕鬆瘦營養師 朱瑞君」發文表示，如果突然想吃甜點、西點餐盒 、鹹食，或是肉類等，有可能是身體在發出警訊。她舉例說明，想吃鹹食的話代表缺乏鈉，通常因為身體脫水，缺乏鈉平衡體內水分，但攝取太多鹽分，身體產生口乾舌燥、水腫等症狀，可補充木瓜、海鮮等。

想吃甜食、西點餐盒 的話，代表體內缺乏鉻，由於身體缺鉻會影響胰島素功能，對糖的耐受性不佳，容易產生想吃甜食的慾望：鉻可以抑制因情緒不佳導致的暴食症，對於減重、預防心血管疾病、控制血糖有很大幫助，建議可以多補充花椰菜、蘋果、海帶芽、各式菇類及苦瓜。

若突然想吃碳水化合物，則代表身體缺乏色胺酸，一旦體內缺乏色胺酸容易導致致情緒低落，壓力過大會使體內色胺酸減少，進而想吃高碳水化合物的食物，建議可補充牛奶、香蕉等。

想吃肉食的人，則可能缺乏鐵，由於缺鐵會讓人疲憊、暴躁易怒，鐵不足常發生在生理期女性身上，可多補充紅肉、菠菜等。

(三立新聞網)