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6吋香蕉蛋糕  1個只賣120元!

快樂省錢術。最近香蕉因為生產過剩、價格暴跌,台中有一家麵包店,特別利用香蕉作成蛋糕,一個六吋的香蕉蛋糕,至少要用5根香蕉,咬起來很有彈性、又很紮實,不過,一個才賣120元,因為便宜又好吃,生意很好,一天可以熱賣5,6百個。


  師傅把熱騰騰剛烤好的香蕉蛋糕端出來,店裡立刻瀰漫甜甜的香蕉味道,每個蛋糕外表金黃,刀子一切,QQ有彈性,裡頭香蕉纖維甚至果肉都可以看得很清楚,老闆說,每天大概要買3,4百根的香蕉,搬到廚房後,師傅把一根根香蕉剝皮,切快,經過製作烘烤,作成六吋大小的香蕉蛋糕,用磅秤來量,一個重450公克,一般的戚風蛋糕,不到300公克,可見香蕉蛋糕用料實在,一個特價120塊。有人一訂就是兩百個,平常怕吃甜食的阿姨們,吃了一口香蕉蛋糕後,就停不下來,除了蛋糕好吃,老闆說,最重要的是可以幫助蕉農,多銷一些香蕉,減少損失。


資料來源:news.cts.com.tw/cts/life/201006/201006050489137.html

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標籤: 戚風蛋糕
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