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巧克力「酸」的! 1口100元推客製化

甜的巧克力不稀奇,但是您有吃辣的,甚至是酸的嗎?就有業者推出一盒具有酸甜苦辣4種口味的巧克力蛋糕,挾帶過去在香港販售的成功經驗,要登台試水溫,還標榜可以量身訂做酸度跟辣度,至於靈感則是來自電影阿甘正傳。


電影旁白:「人生像一盒巧克力,你無法預知會吃到什麼口味。」


電影裡的男主角阿甘的台詞,竟然有人讓它變現實。師傅拿噴槍裝飾巧克力,再仔細補足空隙,巧克力的造型大不相同,但師傅怎麼在蛋糕上擺辣椒,裡頭還加了橄欖和薑皮,混搭在一塊,巧克力嚐起來的味道是「辣的」。廚師:「我們的產品外觀看起來很簡單,但是吃起來的味道很高檔。」


純白巧克力,口感保證截然不同,加入柚子、椰子跟檸檬,沒錯,它是酸的巧克力,還可以依照個人口味,調配酸的程度。香港母親節當時推出的人生巧克力蛋糕,一盒酸甜苦辣4個味道通通有,要花1200元才能買到手。


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不過仔細看,它的長寬高各5公分,以這個SIZE換算下來,一個300元,如果大口點吃,一個分三口吃完的話,相當於吃一口要花100元。業者:「在整個品質方面,一定是非常高的,是屬於高貴不貴精品級的巧克力。」


號稱過去在香港銷售經驗還不錯,雖然還沒正式在台開賣,業者信心滿滿,只是吃慣甜、苦口味的民眾,要換吃酸、辣巧克力,大大考驗消費者接受度。


資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100620/8/27sp1.html

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標籤: 瑞士捲
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