日暉購百盒愛心月餅 助庇護工場憨兒生計
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2021-09-23 14:26
持企業社會責任及回饋鄉里,「台東池上-日暉國際渡假村」每年都會在中秋佳節舉辦愛心送暖活動,邀請台東家扶中心上百位的小朋友,一同來飯店團聚,共享中秋西點餐盒 大餐。今年,儘管飯店業受到比去年更嚴峻的疫情衝擊,但聽聞社福團體因疫情影響快撐不下去,更急需幫助。該度假村決定愛心不間斷,向「台東縣私立牧心智能發展中心」的庇護工場,訂購二百盒愛心月餅,並要求「愛心不打折」0折扣,要送給中秋無法休假,仍須在第一線服務客人的全體員工。
台東牧心智能發展中心董事長李艷菁表示,由於飯店都自己的西點餐盒 部門,從來沒有飯店與牧心合作過,為了表達對該度假村的感謝,特別帶領中心主任許秋霞、製作愛心月餅的憨兒們親自前來,一定要把這「快樂做的皮,幸福包的餡」的手作暖心西點餐盒 月餅親送到飯店,傳遞最溫暖的愛、感動大家。
該渡假村董事長鄭越才也親自迎接,招待這些可愛又認真的身心障礙學員們。鄭越才董事長表示,因為自小家境貧苦出身,所以告訴自己,不管怎樣一定要幫助弱勢。所以我們從2008年開幕至今,經歷八八風災到現在的新冠肺炎疫情,幫助對象從貧苦原住民家庭、偏鄉學童到身心障礙者,今年邁入第13個年頭,這個愛心是絕對不能中斷的。
同時,鄭越才也特別關心庇護工場的營運狀況,此次響應中秋節前採購牧心庇護工場禮盒,贈送員工分享並推廣,希望能提升買氣、振興市場,由縣內企業領頭做起,鼓勵民眾及企業踴躍支持台東庇護工場的產品,也呼籲來台東旅遊的民眾可多支持台東在地的產品。
台東縣私立牧心智能發展中心附設牧心烘焙工場提供麵包、蛋糕、點心等烘焙產品之販售,附設牧心工作隊提供室內外用餐環境優雅。2020年受到疫情影響,牧心整體營運不如預期,還能勉強度日,但萬萬沒想到2021年疫情更加嚴重,三級警戒期間庇護工廠也只能關閉,讓整體營收減少了2/3。現在好不容易復工,庇護工場為了營運還是很努力經營,希望藉由各界的愛心,不管是捐贈、認購,都能幫助身心障礙的憨兒職業訓練,重拾對工作的自信與笑容。
(風傳媒)
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