港點熱量停看聽!這5種熱量超高 營養師:第一名大家都愛吃
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2021-09-07 16:11
生活中心/綜合報導
不少民眾喜歡吃港式飲茶、會議點心 ,但可別看它單個餐點好像熱量不高,一餐下來吃了好幾個,熱量就相當驚人了!營養師高敏敏分享港式飲茶熱量停看聽,將13款港點熱量分類至紅燈、黃燈、綠燈三區,提醒民眾在選擇時可以多多注意,位在紅燈區的「5款港點」可以盡量少吃。
營養師高敏敏在臉書粉專貼文寫下,吃港點時,什麼食物是你必點的呢?誰也是港點愛好者?每次配著一壺普洱,都覺得特別有感覺,不過吃到熱量地雷時,你的體重體脂肪也會很有感覺!並附上港式飲茶熱量停看聽表供民眾參考,像冰火菠蘿油一直是喜愛港式飲茶朋友的最愛,不過因為它使用了大量油、糖、澱粉做成的外皮,再夾了一整片奶油,所以整顆都是熱量來源,只見一個會議點心冰火菠蘿油就有365kcal,熱量最高!
紅區
盡量少吃,因為都是高油脂的製作方式,除了熱量跟油脂,沒有太多的營養價值。
冰火菠蘿油(一個) 365kcal
葡式蛋塔(一個) 280kcal
腐皮卷(一個) 210kcal
叉燒酥(一個) 200kcal
奶皇包(一顆) 110kcal
黃區
建議多人分食,白菜很健康,但奶油焗烤後熱量會翻10倍以上!
奶油焗白菜(一份) 360kcal
粉蒸排骨(一份) 210kcal
蘿蔔糕(一片) 145kcal
西米露(一碗) 140kcal
綠區
淺嚐即可,蝦仁跟腸粉清蒸,相對清淡低油,小籠包跟燒賣雖然單顆熱量不低,但烹調方式簡單,淺嚐享用很不錯。
蝦仁腸粉(一份) 120kcal
鳳爪(一支) 75kcal
小籠包(一個) 55kcal
蝦仁燒賣(一粒) 40kcal
高敏敏也提醒民眾,有些港式會議點心單個的熱量其實並不高,但因為小巧精緻,常常讓人一個接著一個停不下來,導致熱量累積起來會很驚人,易囤積在體內導致體脂肪甚至血脂肪增加,她建議可以先喝點無糖熱茶,再吃蔬菜類與清蒸不油炸的食物,如果真的很喜歡吃港式飲茶,也要記得控制份量,吃完適當運動,在享口福的同時,別忘了注重健康!
(ETtoday)
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