傳統美食.西式甜點 米食加工製品口味多
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2020-10-16 15:28
台灣身為稻米王國,國人卻越來越不愛吃米飯,政府近幾年努力推廣米食加工,今明兩日在台北希望廣場舉辦米糧推廣活動,藝人楊千霈到場推廣,提到全家大小都喜歡米食加工點心,還說自己身為藝人對身材很要求,但一天還是會吃到兩碗飯。
米糧推廣活動現場,不只有各式傳統美食,像是米苔目、碗粿、還有精緻時尚甜點,馬卡龍、馬卡酥,以及冠軍米做的乳酪蛋糕,不分中式,西式餐盒 通通都是米製品。藝人楊千霈受訪時說,正常的話一天早餐會吃比較多,可能一碗 ,中餐晚餐遞減半碗,所以一天平均起來maybe 兩碗飯。
台灣擁有稻米王國的美稱,然而國人卻越來越不愛吃飯,農糧署統計,民國70年每人每年平均食米量有90公斤,到民國108年下滑到45.4公斤,食量接近腰斬。98年國人整體稻米消費量有122.9萬公噸,108年為121.8萬公噸,減少了1.1萬公噸,食米量減少,顯示國人飲食習慣出現改變。
農糧署主任秘書陳啓榮表示,農委會農糧署持續推動國產米食雜糧精品,希望帶動國人的消費,不只吃台灣米好的米飯,也把台灣的稻米雜糧做成米糧精品。西點餐盒
稻米供過於求,政府努力推廣米食加工、舉辦各種好米競賽,還找來全家都愛吃米飯的藝人楊千霈,擔任推廣大使。
很多人都認為米飯是長胖的罪魁禍首,以前吃飯配菜,現在吃菜配飯,農糧署表示,以健康層面來看,吃好米,沒麩質,不會引起過敏,吸油性低,更健康,希望國人能多選擇臺灣米。西點餐盒
(民視新聞/林靜芬、盧柏璁 台北報導)
(yahoo 奇摩新聞)
好市多又出現神品!他買「日本西點禮盒」追劇回神後半盒吃光 (2024-02-15 14:40)
北分署開辦在職勞工課程 盈欣中西點製作新領域 (2024-02-02 10:50)
身障者學西點煮咖啡 職訓有成 (2024-01-05 09:31)
「西點餐盒蛋糕怎切成11等份」?網紅靠1物完成刁鑽挑戰 網驚呼:太燒腦 (2023-11-16 11:22)
中華醫大西點麵包製作訓練班結訓 學員製作雙十麵包喜迎國慶 (2023-10-17 17:18)
郭台銘樹林切蛋糕提前慶生 賴佩霞哽咽憶亡母 (2023-10-11 18:07)
家扶田中展愛志工隊「親子蛋糕烘焙趣」 營造親子互動增進情感交流 (2023-10-03 18:04)
「學生公平入學」組織提告西點軍校 要求禁採「平權措施」招生 (2023-09-26 16:46)
大貓熊圓圓19歲生日趴! 拔甘蔗太嗨再現經典「摔蛋糕」場面 (2023-08-30 16:01)