培德餐飲科 現做麵包熱賣

雙週三中午十二點，培德高職餐飲科大樓門口前大排長龍，飢腸轆轆的學生等著搶購剛出爐的麵包，學生眼睛不斷注視剛出爐的麵包，就怕喜歡的被買走，偶爾會發現隊伍中有主任、老師的身影。

餐飲科主任林錦劉表示，學生做麵包販售的背後有一段小故事，校長周仁培希望老師、同學有機會吃到健康營養物美價廉的麵包，因此餐飲科一、二年級同學在老師呂敏菁指導下，雙數週的週三早上烘焙麵包，中午出爐販售，同學也可以磨練做麵包技術。

呂敏菁說，昨天製作的麵包有草莓泡芙、香蒜麵包、洋芋沙拉、美味鮪魚、可口波羅五種，下次則是另五種不同口味麵包，一個學年下來，同學可以吃到各式各樣麵包，餐飲科同學也能製作不同口味麵包；有的同學自己做麵包沒時間排隊買，就已經被買光，回家還被家人抱怨；老師本想託人買都不好意思，怕做壞示範被PO上網，為了吃，也跟同學一起排隊。

目前香蒜麵包最為老師喜愛，主任林錦劉表示，那股香氣凡人無法擋，女同學則喜愛草莓泡芙，酸甜的感覺就像是初戀的滋味，吃在嘴裡甜在心裡。

音樂科主任賴惠文說，她也超愛吃學校麵包，只不過數量有限沒有對外營業，校外的姊妹淘還會拜託她買幾個解饞。

資料來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110331/78/2p03w.html