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飯店與餐飲業合作 送美食餐盒力挺醫護人員

(中央社記者郭宣彣新竹市15日電)受武漢病毒疫情影響,新竹餐飲與飯店業的業績下滑,但多家飯店與餐飲業主廚愛心不減,有感於醫護人員辛勞,自掏腰包合計做出300個美食西點餐盒 分送給新竹市3家防疫醫院,每家100個。

 

新竹馬偕醫院放射線科技術主任徐世美說,醫護人員從過年到現在承受不少壓力,除疫情外,還有不少病患也需照顧,很感謝各界送愛心給醫護人員,有了各界關懷與鼓勵,讓醫護人員有更大動力,繼續守護全民健康。

 

竹湖暐順麗緻文旅與北東傳愛義廚團,集合各家飯店與餐飲主廚,自掏腰包買食材,今天合計製作300個雙主菜美食西點餐盒 ,分別贈給台大醫院新竹分院、新竹馬偕醫院、新竹國泰綜合醫院,每家100個。

 

竹湖暐順麗緻文旅凡爾賽西餐廳主廚何政達表示,防疫期間,有感於醫護人員辛勞,與同業決定放下手邊的工作,一起為醫護人員打造美食餐盒送暖。圓山聯誼社主廚梁文乾說,打造有雞肉、魚肉等雙主菜餐盒,搭配在地蔬果,盼讓醫護人員充滿能量順利工作,對抗疫情。

 

彰化萬八餐飲集團主廚謝宗穎、樂天桃猿職業棒球隊主廚潘建安、西點達人主廚王榮展表示,第一線醫護人員面對疫情,工作尤其辛苦,這次透過大家的力量,送上美食西點餐盒,向醫護人員表達感謝之意。(編輯:陳俊碩)1090415

 

 

(中央通訊社) 

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標籤: 西點餐盒
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