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中西合璧飛機麵包 瑪格麗特濃情蜜意

說起來,本來對航空公司賣的點心無啥興趣。但年前為了等人,無意間跑到桃園的復興航棧待了一會兒之後,沒想到出來時,竟提著兩大袋的麵包。細數內容,大約有:香草蛋糕麵包、起酥盒、牛奶麵包、牛奶棒、起士盅、紅豆土司等。


  講坦白話,這些麵包,與其說是道地的歐風食品,倒不如說是充滿了中西合併的風味,尤其是香草蛋糕麵包跟紅豆土司麵包,習慣古早味的人,肯定喜歡。


  璐璐連續幾回必帶的,則是用派皮做底,再灌入乳酪與卡士達醬烤成塔類食品的起士盅。因為其酥皮烤得鬆厚爽脆,內餡又填烤得幼滑香潤,一口咬下,立即讓人忘了熱量這回事情,馬上就會心甜意足地吃光光。(註:麵包店裡還附設類似機艙的喫茶處,小孩子能玩得很開心的)(復興航棧,桃園縣大園鄉竹圍村三民路一段538號,電話:03-3936565)


  除此之外,每到sogo百貨公司,一定會買入十個以上的芝麻麵包。不知情的人總以為:餐包沾芝麻,有什麼稀罕?可是只要吃過一次,就知道麵體的彈性十足、Q到眼亮。因此哪管裝了假牙,一邊咬,香氣氤氤的芝麻就惹得非得整顆吃完不可。一邊還不知死活地,再繼續拿來個新的來啃。


  當然,若討厭一般漢堡麵包過於平淡者,把此味拿來夾上芝士、火腿,口感更是殊為不凡。而價格呢?不過十數元,就算是一週每天都吃,也不致於傷荷包,的確物有所值啊!(山崎麵包,sogo百貨公司忠孝店B2)


  最後,要提到的是繽紛蛋糕坊。雖然這裡以甜品取勝,可是鹹得誘人的瑪格麗特麵包,各式香草添加得實在恰到好處。因此雖然外觀平凡,但越親近,就越難以小覷其深沈的內涵、簡直無法自拔。我是想啊!情人送禮何必侷限巧克力?送一個好的麵包,還能邊吃著麵包談情說愛。而且個頭大,兩人合著吃足足有餘,豈不妙矣?


  至於另一款包著甜甜果乾的桑椹麵包,當把鼻子貼近切開的部位,就宛如在做一次芳療般,有種身心的愉悅感。唉!能把吃的東西變成多種感官的享受,主廚的手藝實在不凡哪!(繽紛蛋糕坊,台北市中山區中山北路二段63號)


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資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110328/52/2ospx.html


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標籤: 起酥蛋糕
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