烘培業防疫作戰！麵包獨立包裝、消毒液免費送

防疫大作戰，食品業者不敢大意，像是麵包餐盒 店，過去大多直接放在架上讓民眾選購，現在有飯店和連鎖烘培業者，全面改用獨立包裝，在架上再覆蓋一層塑膠袋，防疫措施做到滴水不漏，烘培業者即日起還免費發送次氯酸水，一早就吸引不少婆婆媽媽來排隊。

塑膠布套蓋出推車，裡頭全是剛出爐的麵包，放涼後得依序裝袋，每個麵包獨立包裝，華國飯店烘焙門市，防疫措施再升級。

華國飯店行銷企畫部經理伍允嘉表示，「第一會先放麵包車，把它蓋起來讓它有防塵效果，那麵包餐盒 上架時候，一定也是包好封好才會進行上架，像提拉米蘇它是會用到生蛋，所以我們就已經先把這個產品下架。」

為了防疫把關，部分產品乾脆直接停賣，不只飯店，連鎖品牌85度C也全面備戰，熱騰騰的麵包一上架，趕緊鋪上透明塑膠袋覆蓋，就怕開放式空間，增加感染疑慮，部分門市更是將麵包餐盒 一一裝袋，減少接觸風險。

全民備戰防疫，除了加強內部控管，85度C更宣布，即日起全台28家門市，免費發「次氯酸水」，不少人一早就來排隊。

婆婆媽媽聽到免費領好開心，拿著空罐子趕緊裝滿滿，85度C每人限領300ml，而京站則是17日開始，憑卡每人送100ml次氯酸水，另外桃園美隆工業10日開始，民眾自備容器，每人能領5公升，業者接接力送消毒液，就希望能跟民眾共體時艱。

（民視新聞／徐紹芸、李澤民 新北市報導）

(Yahoo 奇摩新聞)