「NG」烘焙品 美味便宜撿好康!
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2011-03-28 10:07
原物料、物價同聲喊漲,民眾想撿便宜,業者也苦思如何減少成本,在台中現在就出現不少烘焙NG特賣商品,像NG泡芙、NG蛋糕和NG瑞士捲等等,外觀稍微走樣但品質完全沒變,有的甚至5折就出售,業者多少補貼成本,民眾也撿到便宜創造雙贏。
五顏六色的瑞士捲看來相當可口,業者一共研發了26種口味,不過在純手工的製作過程難免瑕疵,老闆把食材相同賣相稍微差的NG品擺在一個特區賣,價格超優惠,果然吸引小姐、婆婆媽媽來大買特買。
不只有瑞士捲,像這樣的蛋糕,只是形狀有一點不規則,而這些泡芙更是因為僅僅大小顆差了一點,通通被列為NG品,但因為價格便宜,吸引民眾直接殺到麵包工廠,買氣超旺。
物價飆漲,有人根本不在意喜歡物超所值的NG產品,因為現在唯有撿到便宜才是王道。(民視新聞林尚賢、連澤仁台中報導)
資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110326/11/2oqrr.html
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