泰山用點心做點心 冬至湯圓創意多

工商時報【台北訊】

台灣傳統習俗中會在冬至這天搓湯圓，並祭拜家中供奉的神明與祖先，祈求凡事圓滿、家人團聚，演變至今已是大啖湯圓美食的最佳「食」機。泰山從2015年起推廣「用點心做點心餐盒 」創意食譜，只需買幾瓶泰山即食點心，就可輕鬆做出媲美名店等級的好滋味！對忙碌的上班族來說簡單又方便，保證零失敗！

其中泰山的花生湯搭湯圓，是冬至必吃的經典好滋味。一碗熱呼呼的花生湯，甜在口裡，暖在心裡，這種甜而不膩的好滋味，就連日本人氣綜藝節目來台採訪時，也難以抵擋《花生仁湯》這個屬於台灣的傳統美食，更譽為是下一個會在日本颳起哈台旋風的熱賣商品。而「花生」遇上「湯圓」，除了口感層次再上一層，「圓圓滿滿好事發生」的好意像幾乎無人能擋。

料理新手也能輕鬆上手的懶人食譜有三種：首先是《泰山台灣花生湯》，直接開罐加熱後加入湯圓即可食用，甜度還能自由加入熱水調節。泰山台灣花生湯使用100％台灣花生，花生顆粒大粒飽滿，沿用家傳熬煮技術煨出鬆軟口感好入口，且無添加香料，完整保留花生原始香氣。點心

除了花生湯底，湯圓的經典口味「紅豆湯」也同樣簡易上手。把滋補又營養的《泰山紫米紅豆湯》加熱後放入湯圓，一樣令家人一碗接一碗。此外，用《泰山黑八寶》特製的「黑糖薑汁湯圓」是發揮網友創意的人氣商品，先將老薑洗淨敲裂、加水煮滾，再放入黑糖轉中小火煮10分鐘後即完成。將黑糖薑汁加入加熱過的《泰山黑八寶》與小湯圓，一碗可以暖胃的黑八寶湯圓就輕鬆完成。

冬至前不妨走一趟大賣場，用泰山飽滿的甜罐點心餐盒 做最好的助手，讓湯圓料理有滿滿的愛心和豐富的口感。

(yahoo 新聞)