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【春節送好禮】香濃起酥蛋糕 每日出爐懷念味

【大台灣旅遊網TTNews記者郭嘉琳】
小時後巷口的麵包香,就算長大還是令人懷念不已,台北百合麵包園將這種感動每日烘烤,用最好的原料手工揉製,大片酥皮包裹蛋糕再加熱,出爐後分量切塊,做出一份份好吃的起酥蛋糕,飄香二十多年,是台北少有的起酥蛋糕專賣店。

百合取自於老闆母親之名,百合雪白又純潔的感覺,總是給人無限幸福,老闆希望給所有來到百合的朋友,找到兒時吃麵包蛋糕的感動,咀嚼間都是起酥脆脆又軟軟的口感,香噴噴的奶香味道。

因為起酥蛋糕都是當天烘烤,所以買回家要記得打開散熱一下,不然會餅皮會沾黏,鹹鹹香香的口感,給你回到小時候吃蛋糕的感覺,有著沉穩又簡單的滋味。女生一片配上牛奶或茶都很飽足,而愛吃頭尾的餅皮朋友,可以挑帶皮的大起酥蛋糕,回家不用和親友搶時整條蛋糕的頭尾,自己就能獨享一塊。(攝影/郭嘉琳)





資料來源:news.sina.com.tw/article/20081119/1093026.html

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標籤: 起酥蛋糕
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