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桃子點心2樣

●烤桃子點心餐盒

材料(3人份):

楓糖漿3匙、肉桂粉1/2茶匙、熟而不過軟的桃子3個(切半去核)。

作法:

1.將烤箱預熱至400℉。

2.把楓糖漿和肉桂粉在碗裡混合後,把桃子放入碗中翻滾,裹上肉桂糖漿。

3.準備一個烤盤,抹一層油,把桃子放入烤盤,切面向上烤20分鐘。

4.與冰淇淋點心餐盒一起享用更加美味。

小叮嚀:較硬的桃子可以烤久一點。

●薑味桃子冰紅茶

材料(1人份):

熟透的桃子1/2個(切塊,如果很軟可以不必切)、生薑1片、紅茶包1包、開水1杯、楓糖漿1/2至1茶匙。

作法:

1.把桃子、生薑和茶包放入一個玻璃杯。倒入開水,5分鐘後取出茶包,加入楓糖漿攪拌均勻,擱置半小時後,濾掉桃子和薑,把茶冷藏至飲用時。飲用前加冰塊(可選)。

小叮嚀:

如果桃子比較生就泡久一點。

來源:世界日報

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標籤: 點心餐盒
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