珍珠過氣?日式傳統點心製成「蕨餅奶茶」加入戰局!
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2019-08-05 11:12
日本近日掀起珍珠奶茶熱潮,積極的將珍珠加入各種食物創造新奇吃法,這次日本傳統和菓子店家加入戰局,將日式蕨餅加入抹茶、紅茶、煎茶點心餐盒內,創新吃法在網路爆紅。
蕨餅是一種日本傳統甜點,用蕨類根部磨粉,加糖煮水冷卻而成,口感類似台灣的「涼糕」,傳統口味以沾黃豆粉居多。而日本這間和菓子店在一片「珍珠熱」之中,反用蕨餅取代珍珠做成「蕨餅奶茶」,還能選擇紅茶、抹茶、煎茶、烏龍茶等茶類,新奇吃法大受歡迎,一開賣就被搶售一空,甚至還有網友表示「比起珍珠奶茶,更喜歡蕨餅奶茶!」。
自由時報
評論: 0 |
引用: 0 |
閱讀: 738
牧心學員指導長輩烘焙點心 促進世代和諧共融 (2024-02-20 16:17)
好市多開賣日本超夯點心!「1個只要10元」 冷藏更好吃 (2024-02-02 10:46)
不是台灣人發明!網揭秘「超夯伴手禮」來源:是西班牙點心 (2024-01-23 09:53)
健康網》雞蛋糕屬「碳水點心」 營養師:當孩子正餐小心長不高! (2024-01-04 09:16)
「小彈珠涼西丸」好Q彈 移民署邀新住民DIY嘉義特色點心 (2023-11-14 16:40)
抹茶蛋捲餅乾 (2023-10-12 17:26)
抵港宣傳明年個唱 開心粉絲接機 中島美嘉表現親民 想飲茶食點心 (2023-10-05 16:15)
減脂嘴饞想吃點心餐盒卻擔心熱量爆表?醫授:「零麩質香蕉燕麥煎餅」 (2023-10-02 17:17)
「不滿活動未發餐盒」爆衝突 陣頭圍毆主辦人 (2023-09-25 15:40)