喝過珍奶再加碼 咖啡、西點餐盒搶進馬來西亞
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2019-05-17 09:48
風靡東南亞的台灣珍珠奶茶,現在有了新朋友?商業發展研究院觀察發現,東南亞年輕消費族群現在正流行咖啡飲料與西點餐盒 麵包,消費情境從人手一杯珍珠奶茶的景象,轉換到Tag小清新風格的咖啡店,拿起手機拍照上傳IG、FB,分享咖啡館特色氛圍與餐點美食,大走文青風。
商研院CDRI指出,馬來西亞民眾對於消費咖啡飲料與西點餐盒具市場潛力。新創咖啡館成功結合當前流行網紅經濟,吸引年輕族群上門消費,不僅造成話題性,達成行銷效果,同時亦創造出獲利模式。另外,手工麵包店標榜以天然健康的食材,搭配職人精神的手作技術,滿足高端消費者味蕾,與傳統麵包市場主打客群作出區隔,
經濟部商業司與商研院CDRI鼓勵台灣咖啡飲料與西點麵包業者,前往馬國「尋商機」、「探環境」與「接地氣」,規劃7月出團考察馬來西亞當地消費商機與經商環境,並且與馬國業者交流,提高海外拓展機會。
商研院表示,此次參訪行程的重頭戲,是與馬來西亞本地公協會合作舉辦商機媒合交流會,可藉此提高品牌知名度並透過團員與當地業者面對面座談,對接未來合作機會。
中時
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