小小麵包設計師 細心做出母親節最佳賀禮
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2019-05-13 09:17
推動食農教育不遺餘力的帕莎蒂娜烘焙坊,今天舉行「第二屆小小麵包餐盒設計師繪畫徵選」頒獎典禮,從400多件的投稿作品中,評選出38件「我的夢幻美味麵包」得獎作品,得獎學童都將作品獻給媽媽,成為最有意義的母親節賀禮。
高雄市教育局長吳榕峯、副局長陳珮汝及前教育部政次蔡清華等應邀擔任頒獎人,嘉許得獎孩童的創意與熱忱,現場看到許多精彩的繪畫作品,感受到孩子無限的潛能,也對帕莎蒂娜舉辦本活動給予高度肯定,將美味麵包與民眾生活藝術連結在一起。
麵包餐盒烘焙坊表示,A組優選獎「螃蟹QQ甜心」,是由龍華國小二年級學生陳巧潔贏得,B組優選獎「火山甜心」,則是東光國小五年級學生王清桂的作品,麵包餐盒主廚邱宏宇師傅挑戰製作出兩位小朋友所設計的麵包,並送給這兩位得獎的小小麵包設計師。
「螃蟹QQ甜心」的螃蟹造型與彩色棉花糖的組合,第一眼就吸引評審目光,主廚將螃蟹做成甜麵包,螃蟹肚子內包入芋頭麻糬內餡,肚子外放上軟綿香Q的棉花糖,眼睛用巧克力豆點綴,整隻螃蟹看起來飽滿可愛。
「火山甜心」麵包用巧克力麵糰放入模具,做成圓錐火山造型,火山口淋上香甜粉紅的草莓巧克力,狀似熔岩流下,火山口頂端放上草莓果乾粒當做火紅岩漿,山坡放上一顆顆巧克力豆,成為一座香甜可口的小小火山,與會者紛紛嚐鮮試吃。
自由時報
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