日本爆款「珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅」 台灣也吃得到

女孩、甜點控要爆走了！FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾鬆餅繼之前推出「法芙娜生巧克力」限定款，即將再推出於日本、香港討論度破表的期間限定口味-奇蹟的舒芙蕾鬆餅「黑糖珍珠奶茶」，3月22日開賣，西點餐盒每份320元。

FLIPPER’S、J.S. FOODIES TOKYO即將在3月22日推出日本、香港討論度破表的期間限定口味奇蹟的舒芙蕾鬆餅「黑糖珍珠奶茶」。

這一款使用手工柴燒黑糖熬製成風味十足的淋醬，黑糖珍珠以及香濃的紅茶鮮奶油將台灣經典美食完美呈現，與鬆軟的舒芙蕾一起入口，可同時享受多重口感。除了FLIPPER'S誠品生活南西店，位於林口、台中的J.S. FOODIES TOKYO也同步開賣。

FLIPPER'S之前推出的奇蹟的舒芙蕾鬆餅 「法芙娜生巧克力」，進入最後一週販售期，使用了法國頂級品牌法芙娜 VALRHONA單一產地巧克力，特別選用了3種不同比例特色的巧克力打造，推出後也受到消費者青睞。（翻攝自FLIPPER'S FB粉絲頁）

堅持日本職人精神的「FLIPPER’S」標榜對食材挑選的堅持，「奇蹟的舒芙蕾鬆餅」講究到以 1g為單位精細計算，從鬆餅粉、蛋液等食材的用量比例，到鐵板的溫控、翻面的時間都經過反覆測試。嚴選高品質雞蛋配合日本特製比例鬆餅粉才能製作出的口感，與西點餐盒鬆軟綿密的舒芙蕾碰觸時產生的新食感，入口即化的同時又留下了食材的原始香氣，是甜點控無法抵擋的美味。

 

來源：自由娛樂