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最容易發胖的甜點時間!醫揭「紅燈級」恐怖真相

什麼時間吃甜點最容易發胖?專家表示,很多人喜歡在飯後享用甜點,但晚餐後吃,反而容易堆積脂肪,是造成肥胖的主因;另外,空腹時吃甜點,也很容易貯存熱量,最不容易發胖的吃蛋糕時間則是在下午2點到傍晚6點。會議點心

若想吃甜點又不想變胖其實有學問,《早安健康》報導,營養師淺尾貴子表示,下午2點到6點,人的體溫最高、活動量較大,因此就算吃了甜點也能快速消耗熱量。

至於吃哪種甜點最容易胖?淺尾貴子說,用奶油或鮮奶油為底製成,或是有酥油的千層派皮,還有大量使用優格、奶油的濃郁起司製成的都要注意,小小一塊可能就超過400大卡,屬於「紅燈級」的危險甜品,是熱量最高的組合。

淺尾貴子建議,盡量選擇裝飾少的甜點,例如無裝飾的輕乳酪蛋糕、會議點心戚風蛋糕,如果有南瓜、堅果、抹茶、芝麻、藍莓等口味可以選擇,就盡量不要吃奶油或巧克力,選擇簡單樸實的最好。

(中時電子報)
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