草莓控快搶！大賣場草莓塔日賣上千個 超市也推甜點預購

迎接草莓季節的到來，各個餐飲業者紛紛推出會議點心草莓甜點、飲品，就連量販、超市業者也來搶市場商機，愛買草莓季即日起開跑，推出50款限定商品76折起優惠，其中又以草莓塔最為熱銷，亞軍是北海道草莓蛋糕，每天可賣出上千個；至於全聯及美廉社也紛紛推出草莓蛋糕、甜點，採限量預購的方式，讓消費者不用跑名店，到巷口超市就能買的到。

愛買春季草莓季即日起到2月28日開跑，祭出50款期間限定餅乾、酒類最低76折起，加上13款全新上市草莓烘焙甜品，包含草莓塔、草莓瑞士捲蛋糕、北海道草莓蛋糕、草莓丹麥麵包、草莓菠蘿泡芙、草莓菠蘿麵包、黑巧克力草莓夾心麵包、白巧克力草莓夾心麵包，以及輕乳酪草莓蛋糕等，烘焙全系列使用韓國草莓，香氣更濃郁、口感更紮實，限時3個特價99元。

根據愛買統計銷售數字，會議點心草莓塔以酸甜草莓搭配濃郁蛋塔最熱銷，每日全台可熱賣2000個，特別受到親子客群與年輕女性青睞，其次是北海道草莓蛋糕，每日熱銷1600個，第3名則是黑巧克力草莓夾心麵包，單日全台熱銷1500個。

愛買公關經理王佳慧表示，每年2到3月草莓商品業績年年穩定成長3成，因此今年特別擴大陳列面、增加上市品項、並強打現作現賣，季節限定的草莓麵包製品成功吸引40歲到60歲中高齡消費者，來客數增加1成；此外，他們也觀察到酒類消費群年輕化，調酒類商品去年整體買氣成長3成，今年引進Pople草莓利口酒，果肉含量高達60%，一比一調和汽水就成為草莓調酒，上市不到1個月熱賣近千瓶，預估可再帶動調酒買氣再上升1成。

超市部分，全聯的會議點心甜點品牌We Sweet打造浪漫氛圍，即日起到3月21日一口氣推出15款草莓季甜點，包含10款冷藏甜點及5款預購商品，特別以新鮮草莓妝點蛋糕，採用每周限量的銷售方式，預計可創下超過6000萬的業績；美廉社也推出年度草莓盛宴，即日起到3月25日，除了熱銷的自有品牌心樸草莓果乾2包65元之外，預購部分則是鎖定超人氣6種季節限定新品，讓消費者不用跑名店，到巷口超市就能買的到。

來源：NOWnews