老宅改造全新開幕！常溫蛋糕上市

作者: 貝妮亞烘焙屋日期: 2019-02-21 09:14

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金華街沿街曾經是許多日本公務員的宿舍，這些至今將近 80-90 年的建築物，在台北市政府文化局的「老房子文化運動」及許多民間團隊的規劃下，有了新的生命。文青系伴手禮甜點「金錦町」旗艦店於2月20日全新開幕，將不同的靈魂注入老宅當中。( 金錦町進駐新光三越 )

「金錦町」邀請到曾修復台南林百貨、安平樹屋、藍晒圖，由劉國滄主理的打開聯合工作室修復團隊，使老宅完美重現日式建築的傳統特色；內裝由擅長品牌整合設計與品牌升級的 MURA 東西設計操刀，綴以摩登的元素，打造出典雅不凡的伴手禮文創空間，讓文化歷史和現代美學和諧共生。

拍照零死角、享用不設限常溫幾何蛋糕亮眼上市

「金錦町」將各式精巧質感的幾何甜點注入老宅中，為日式宿舍妝點上繽紛的色彩。為了讓顧客有更多元的麵包餐盒伴手禮選擇，除了著名的『金箔蜂蜜蛋糕』及慕斯蛋糕，也推出了『常溫幾何蛋糕』。共有四款幾何造型，以最純粹的雞蛋、奶油、麵粉搭配上各式不同的食材，製作出紮實綿密的口感。

『常溫幾何蛋糕』麵包餐盒分別有抹茶、甜菜根、南瓜及竹炭芝麻四種口味，使用純天然的方式染色，搭配上不同的幾何造型，能夠常溫保存讓人與人送禮的情感傳遞更簡單。四種顏色與四款形狀顛覆大家對傳統蛋糕的刻板印象，成為人人必拍的超高顏值網美系伴手禮甜點。

視覺與味覺雙重享受金豬報喜歡慶開幕

歡慶豬年的到來，「金錦町」推出了豬年限定的『金豬幾何常溫蛋糕』，可愛的小豬散發出金光閃閃的光芒，奪目的黃金演繹喜慶的色彩，象徵事事如意，滿載祝福的小豬在新的一年將福氣與財富傳遞給每個人。

來源：上報

標籤: 麵包餐盒

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