將才學堂冠軍麵包義賣 烘焙夢想翻轉未來

將香甜玫瑰花瓣醬，搭配麻糬，再包進麵包糰裡面，製作出這款名為綻放的麵包，可別小看這款麵包，它可是經過學員數個月的發想，才奪下 第一屆將才學堂，最佳含餡麵包餐盒的冠軍。

像這樣有了專業老師的指導，糾正錯誤加上硬體設備搭配等，這些弱勢偏鄉的孩子，一步步實現自己烘焙的夢，除了他們之外，這款含有紅藜與鳳梨的吐司，還有擁有長頸鹿斑點，饒富童趣的夾心餅乾，三個冠軍作品，即日起還將陸續義賣幫助更多人。

基金會經理 蕭巧怡：他們(學員)接受了，一年三百六十小時，嚴苛的訓練，最後舉辦一個這樣子，成果的烘焙競賽，他們的成果可以上市，讓我們所有的，社會大眾能夠嚐到。

基金會發言人 歐陽劭瑋：已經有五十二位，已經獲得麵包，跟這個蛋糕類的證照，有一個好的工作，那麼也是他們未來，通往夢想的階梯。

買一個麵包集一份希望，不僅鼓勵更多學子追夢，更可以幫助需要的公益團體。

東森新聞